Panduan Perjalanan Hijau Chile: Santiago, Valparaiso, dan Wilayah Wain La Granja

01 dari 08

Mendapatkan Ke Chile: A Pitstop Di Panama

Jika anda pernah melayari tiket pesawat ke Santiago, Chile, anda tahu bahawa kebanyakan syarikat penerbangan mempunyai perhentian wajib di Panama sebelum meneruskan ke salah satu ibu negara paling selatan di dunia. Copa Airlines adalah pilihan terbaik untuk terbang ke Amerika Selatan dan Caribbean dan mempunyai hab utamanya di Lapangan Terbang Antarabangsa Tocumen.

Pemanduan selama lima minit dari lapangan terbang ini adalah The Crowne Plaza Hotel di Panama City, salah satu pelopor dalam perhotelan yang mampan. Hartanah ini adalah ahli Kumpulan InterContinental Hotels (IHG). Dengan kedua-dua kolam renang dalaman dan luaran, keadaan pusat kecergasan seni dan bilik persidangan di tapak, The Crown Plaza di Panama sangat sesuai untuk pelancong terbang untuk perniagaan atau kesenangan.

02 dari 08

Di mana Untuk Tetap Di Kawasan Santiago & Sekitar

Setelah di Santiago, periksa InterContinental Santiago yang dikendalikan oleh InterContinental Hotels Group (IHG). Hartanah ini beroperasi di Sistem Green Engage untuk memastikan kemudahan mereka sebagai mesra alam mungkin. Sistem memantau dan mengawal operasi tertentu untuk mengurangkan tenaga, air, dan sisa, serta mengurangkan pelepasan karbon.

Terletak di daerah kewangan baru di bandar ini, hotel bertaraf lima bintang ini hanya beberapa minit dari beberapa tarikan terpanas di Santiago (bonus: anda boleh berjalan kaki atau menunggang basikal di sekitar bandar sebagai pengganti teksi!) Malah di dalam suasana moden ini dan hotel klasik, semangat Santiago bersinar.

Dengan suasana yang memancarkan kemewahan dunia lama, penginapan di The InterContinental menjemput para pengunjungnya, letih dari hari yang panjang bersiar-siar, melarikan diri romantis dan berehat kepala mereka seperti royalti. Hotel ini mempunyai pusat kecergasan dengan peralatan Cybex dan kolam renang dalaman yang tertutup untuk meredakan latihan otot tersebut. Dengan empat restoran dan dua bar, InterContinental Santiago tidak mempunyai kekurangan makanan ringan dan koktel yang luar biasa.

Seorang lagi ahli IHG dan mempunyai nilai yang sama dan inisiatif hijau adalah Holiday Inn Express di Las Condes. Dengan 168 bilik dan 18 tingkat, Holiday Inn Express adalah sebuah hotel yang lebih kecil dan agak murah yang terletak di kejiranan yang tenang, namun hanya 11 minit berjalan kaki dari The Costanera Centre, bangunan tertinggi di Amerika Selatan.

Pilihan penginapan seterusnya yang bernilai baik di bandar adalah The Crowne Plaza Santiago, yang terletak kira-kira dua kilometer dari The Museo Nacional de Bellas Artes. Ketika di dekat restoran dan kedai-kedai kelas atas yang menggoda, pastikan untuk meluangkan masa menikmati kemudahan hotel seperti spa dan sauna, lounge kelab dan juga gelanggang tenis sendiri.

Lapangan Terbang Santiago terletak kira-kira 15 minit pemanduan dari pusat bandar. Bagi pelancong yang ingin menghindari tekanan lalu lintas dalam perjalanan ke lapangan terbang, Holiday Inn Santiago Airport adalah sebuah hotel kecil dengan enam tingkat dan 224 bilik. Lokasi yang selesa dan reka bentuk kontemporari akan membolehkan anda melakukan perjalanan dengan gaya dan bebas stres.

03 dari 08

Menara Taman InterContinental Santiago

InterContinental Santiago tidak hanya mengambil inisiatif hijau - secara fizikalnya hijau! Dikenali di sekitar bandar yang menarik sebagai "Bangunan Hijau," hotel ini menara Garden Tower, yang merupakan dinding hijau terbesar di dunia.

Menara Hijau telah dibina oleh INGEVEC bermula pada Julai 2010 dengan kos $ 12 juta USD. Ruang menara hijau mengukur lebih daripada 2,000 meter persegi dan terdiri daripada kotak modular, masing-masing dengan pelbagai jenis spesies yang berlainan di dalamnya. Setiap tumbuhan mestilah ditanam selama lapan bulan sebelum ditanam dan dipasang. Tanaman tumbuh secara serentak dan boleh bertahan selama lapan minggu di bangunan tanpa air.

Selanjutnya, sistem automatik yang dipasang mengawal kelembapan untuk bumbung dan menguruskan overwatering. Ia juga boleh mengagihkan semula air untuk tumbuh-tumbuhan lain di dinding. Ketiga tumbuhan di taman ini termasuk Ayuga, Ophiopogon dan Ceratostigma, Fakta lain yang menyeronokkan? Warna tumbuhan bergantian antara violet dan merah - pada musim bunga mereka berwarna ungu dan pada musim gugur adalah merah yang cemerlang.

04 dari 08

Apa nak buat

Selama lebih dari 20 tahun, Turistik menjadi syarikat pelancongan nombor satu di Chile. Dari ladang anggur ke pantai, gunung ke katedral, bas pelancongan Turistik akan membawa anda ke destinasi mesti lihat di Chile.

Bas Santiago Hop On Hop Off adalah cara terbaik untuk melihat tarikan paling popular di bandar ini, termasuk Katedral Metropolitan, Dewan Bandaraya Santiago dan La Moneda Palace.

Peminat legenda sastera Neruda berpeluang melawat La Chascona, muzium rumah penyair di kejiranan Bellavista. Lawatan peribadi Santiago juga ditawarkan oleh Turistik. Perjalanan peribadi penuh hari di Santiago membolehkan para pelawat mengalami modal Chile seperti penduduknya, berhenti menikmati hidangan tengah hari di pasar dan membeli produk-produk buatan di Pueblito de los Dominicos (kampung kerajinan tangan).

Sama ada anda berada di dalam tur persendirian atau di bas Hop On Hop Off, pastikan anda menjimatkan masa untuk meneroka Cerro San Cristobal, taman metropolitan keempat dan ruang bandar hijau di dunia! Dilengkapkan pada tahun 1925, corong di Cerro San Cristobal membuat dua perhentian dalam perjalanan ke puncak bukit di mana anda dijamin pemandangan terbaik Santiago.

Hentian pertama funikular adalah stesen Pío Nono yang menampilkan sebuah istana abad pertengahan yang kecil. Seterusnya adalah Kebun Binatang Kebangsaan Metropolitan Park of Santiago, yang menampilkan beribu-ribu spesis asli, antara tarikan pendidikan lain.

05 dari 08

Di mana hendak makan

Terletak di lobi InterContinental Santiago adalah Terranée, sebuah restoran berskala tempatan yang berskala tinggi. Restoran ini menyediakan masakan yang hebat dan 480 wain yang menarik dari seluruh dunia. Ambil menusuk menjadi seorang ahli di salah satu restoran yang mencuba wain dan tapas pengalaman setiap petang dan sore hari.

Jarak berjalan kaki yang singkat dari The InterContinental Santiago adalah pizzeria yang paling tulen di bandar ini, Tiramisu. Pengasas Tiramisu mempunyai komitmen yang kuat untuk menggunakan bahan-bahan segar, tempatan dan resipi tradisional Itali. Perabot kayu dan aksen di pedalaman yang dianjurkan di restoran membuat persekitaran yang mesra dan mesra. Menu Tiramisu mempunyai pelbagai pilihan pizza, kedua-dua resipi tradisional dan inovatif; pemilihan gelato yang mulia dan benar kepada namanya, empat jenis Tiramisu yang berlainan.

Aquí Está el Coco terletak di kejiranan Providencia di Santiago, yang juga merupakan rumah kepada tarikan terkenal, Cerro San Cristóbal. Restoran dan bar telah dibina semula menggunakan bahan kitar semula selepas kebakaran pada tahun 2008, dibuka semula pada tahun 2012 sebagai restoran lestari pertama di Chile. Selepas seharian menjelajah taman terbesar di Santiago, dihentikan oleh Aquí Está el Coco untuk merasai pisco, semangat tradisional Chile yang dihasilkan dari anggur muscatel. Aquí Está el Coco adalah bar piso terbesar di Chile yang menawarkan 28 jenama negara dan pelbagai koktail. Tidak perlu risau, bagaimanapun. Di Aquí Está el Coco anda tidak akan minum pada perut kosong. Menu restoran menawarkan hidangan makanan laut untuk dipasangkan secara harmoni dengan koktel pisco anda, termasuk kek crab raja yang bergaya Chile.

Bagi pencinta daging yang melawat Santiago, Happening adalah syurga di bumi. Dengan pelbagai pemotongan daging dan pelbagai jenis minuman keras, Happening adalah tempat terbaik untuk menikmati daging tempatan yang terdapat di Amerika Selatan yang terkenal di peringkat antarabangsa. Saya sangat mengesyorkan steak mata rusuk dengan sos Malbec dan daging asap, salah satu spesial Happening, dan rusuk domba panggang.

Parque Bicentenario adalah surga hijau yang terletak di kejiranan Vitacura. Daya tarikan utama taman, selain dari tumbuh-tumbuhan hijau yang subur, adalah laguna Norte, rumah kepada flamingo dan angsa-angsa hitam. Di pinggir taman terletak restoran Mestizo, ruji masakan dari Santiago. Restoran terletak di dalam bangunan moden dengan reka bentuk dalaman minimalis. Tempat duduk luarnya sesuai untuk mengagumi keindahan semula jadi taman itu. Menu Mestizo menampilkan hidangan yang diilhamkan oleh masakan Chile dan Sepanyol. Mestizo menawarkan pelbagai hidangan ceviche yang merupakan keharusan bagi pelancong yang melawat Chile untuk kali pertama. Jika anda telah mengisi wain Chile anda, Mestizo mempunyai senarai koktel yang luas, termasuk koktel tradisional Chile seperti pisco masam serta koktail menggunakan roh impor seperti mojitos dan caipirinhas.

06 dari 08

Adakah Seseorang Memilih Lebih Banyak Wain?

Hari ini, Chile terkenal sebagai pengeksport wain yang baik. Tetapi sesetengah orang tahu bahawa anggur Chile mempunyai sejarah yang bermula pada abad ke-16 ketika konkistadores Spanyol membawa anggur anggur bersama mereka ke Dunia Baru. Santiago adalah tempat yang sempurna untuk pencinta anggur untuk memulakan pengembaraan viticultural.

Menu di Bocanáriz, di kejiranan Lastarria yang bersejarah dan menakjubkan, memaparkan hidangan yang direka khas untuk dipasangkan dan menyerlahkan rasa anggur Chile. Restoran ini mempunyai salah satu pilihan wain yang paling komprehensif di semua Chile, koleksi yang telah dipuji oleh majalah Wine Spectator sebagai salah satu yang terbaik di dunia. "Penerbangan" di Bocanáriz adalah pilihan tiga wain yang dikendalikan untuk mencerminkan tema dan trend penting dalam pengeluaran wain Chile. Untuk memperdalam pemahaman anda tentang anggur Chile, saya sangat mengesyorkan mengalami "penerbangan" di Bocanáriz.

07 dari 08

Valparaiso & Viña del Mar

Hanya 90 minit dari Santiago, Valparaiso dan Viña del Mar adalah dua bandar pantai yang akan membenamkan pelancong dalam seni jalanan, budaya kosal dan sifat yang menakjubkan.

Valparaiso adalah salah satu pelabuhan utama Chile yang, pada tahun 2003, telah diisytiharkan oleh UNESCO sebagai Tapak Warisan Dunia. Pekan yang berwarna-warni yang dibina di atas 41 bukit adalah budaya yang bersemangat dan unik secara seni bina. Viña del Mar sering dirujuk sebagai The City Garden. Dikenali dengan resort mewah dan naiknya yang tinggi, Viña del Mar adalah tempat percutian kegemaran bagi pelancong Chile dan asing. Untuk sampai ke salah satu atau kedua-dua bandar-bandar pesisir ini, naik perjalanan ke salah satu bas pelancongan Turitik atau menempah lawatan peribadi untuk keluarga dan rakan-rakan anda.

Valparaiso juga merupakan tempat yang ideal untuk menikmati salah satu hidangan makanan laut tradisional Chile. Suasana dan hiasan di La Colombina akan membawa anda ke Valparaiso abad ke-20. La Colombina adalah sebuah restoran bersejarah di bukit yang menghadap ke bandar yang menyajikan makanan laut segar yang ditangkap setiap hari. Menghidangkan sarapan, makan tengah hari, dan makan malam sehingga satu pagi, La Colombina membuat perhentian hebat untuk menambah tenaga anda.

Jika anda mengharapkan untuk menikmati hidangan di sebuah penubuhan yang kurang tradisional, La Perla del Pacífico adalah restoran Valparaiso yang menyajikan makanan laut segar dalam persekitaran yang lebih moden. La Perla del Pacífico mempunyai tempat duduk dalaman dan luaran dengan hiasan eklektik termasuk bot kayu berwarna-warni yang terletak bersebelahan dengan meja luaran.

08 dari 08

La Granja & The Santa Rita Estate

Hanya di luar Santiago, seseorang boleh melarikan diri ke La Granja dan The Santa Rita Estate, salah satu restoran dan winery terbaik di Chile. Harta itu adalah tapak penting sejarah yang memainkan peranan penting sebagai perlindungan bagi tentera semasa perjuangan Chile untuk kemerdekaan melawan Mahkota Spanyol.

Santa Rita Estate adalah rumah kepada Restoran Doña Paula, Casa Real Hotel, kedai wain dan kedai roti. Tempahan diperlukan untuk menjamu selera di Restoran Doña Paula, tetapi langkah tambahan ini semasa merancang lawatan anda dibuat berbaloi dengan senarai wain restoran yang luas dan hidangan yang luar biasa.

Sebagai tambahan kepada komitmen Santa Rita yang mengagumkan untuk menjaga sejarah Chile hidup, ladang itu bersumpah untuk mengekalkan amalan yang mampan di kebun anggur dan wain bawah tanah mereka. Kebun-kebun anggur Santa Rita menggunakan teknologi pengairan moden yang mengurangkan penggunaan air. Antara inisiatif lain yang mampan, Santa Rita telah menggabungkan kompos yang diperoleh dari sisa-sisa anggur selepas penapaian dalam proses persenyawaan.

Santa Rita Wine & Bike Tour termasuk pengangkutan ke kilang anggur Santa Rita di mana anda boleh menunggang basikal di laluan 10 kilometer, menikmati pemandangan negara anggur Chile yang terkenal. Kami biasanya tidak menggalakkan pembaca kami untuk minum dan menunggang, tetapi di Santa Rita anda boleh mencuba beberapa wain terbaik di rantau ini dan kemudian menunggang di sepanjang jalan rata yang mengelilingi anggur anggur yang luas.