Michael Thomas Kedai-kedai kopi adalah tempat yang bagus untuk mempunyai secawan kopi yang baik dan berehat. Portland dan Seattle boleh dianggap sebagai bandar kopi, tetapi Albuquerque memegang sendiri dalam kategori ini. (Ada yang memikirkan Albuquerque sebagai Portland di barat daya). Kegemaran tempatan Michael Thomas adalah sebahagian daripada senarai kedai kopi yang semakin meningkat.
Lokasi Kopi Michael Thomas
Apa yang bermula sebagai perniagaan panggang kopi yang kebanyakannya pada tahun 2002 menjadi kedai kopi kecil dengan roaster.
Selama bertahun-tahun, kedai kopi mereka telah membina pelanggan biasa di lokasi kecil di selatan Carlisle di dalam kompleks yang dikenali sebagai The Source.
Sekarang peminat Michael Thomas mempunyai lokasi lain untuk menikmati secawan joe. Kedai Michael Thomas yang kedua dibuka di Nob Hill musim panas 2014 di lokasi yang lebih besar berhampiran dengan UNM. Lokasi baru ini menawarkan minuman kopi dan kopi yang dipanggang yang sama sebagai kedai asal. Seperti kedai asal, mereka juga mempunyai tawaran gigitan cepat untuk makan, termasuk pastri dan burritos pra-dibuat, tetapi kedai Bryn Mawr mendapat sandwic dan gigitan cepat dari restoran Hartford Square di pusat bandar timur . Tawaran sarapan pagi termasuk burritos sarapan buatan (sehingga mereka terakhir), bar granola, dan hidangan yang dipanggang seperti gulungan kayu manis. Rawatan kes yang berkesan termasuk kuis, donat, scone, kek cawan, dan barang lain.
Kedai baru ini berada di Silver Avenue di Nob Hill , di jalur yang semakin meningkat yang bermula di Carlisle dan berakhir di Girard.
Kedai-kedai di sepanjang Silver adalah campuran istimewa di kedai-kedai, dan antara Amherst dan Bryn Mawr terutama menggabungkan ke kawasan kejiranan tetapi juga berjaya menonjol dengan fasad yang berwarna-warni dan tersendiri. Kawasan ini melengkapkan koridor sibuk di tengah-tengah di mana membeli - belah dan makan adalah raja-raja, tetapi kerana jalur itu tersimpan, melawat tempat-tempat ini terasa, baik, istimewa.
Kawasan ini berhampiran dengan tempat-tempat seperti La Montanita Coop, Il Vicino dan Kelly's Brewpub, tetapi lebih tenang.
Sepanjang jalur Perak, hanya dari sudut Silver dan Bryn Mawr di mana anda akan mendapati lokasi Michael Thomas yang kedua. Michael Thomas adalah salah satu permata kopi panggang kecil Albuquerque, dan lokasi baru membawa bersama-sama kuasa lama dan baru bahawa kawasan itu sangat tepat. Sebelum dibuka, pemilik telah mengubah suai bangunan itu dan memasukkannya ke pintu garaj kaca yang boleh dipindah dan boleh dibuka ke luar pada hari-hari panas. Walaupun front shop ada di Bryn Mawr, ia juga mungkin masuk dari pintu masuk Silver dengan pergi melalui halaman teras.
Kafe Bryn Mawr panjang dan sempit, tetapi pintu garaj yang jelas dan ruang terbuka menyimpan perasaan yang menarik. Di hujung bangunan, terdapat kawasan tempat duduk di luar dengan meja. Di dalam bangunan, penapis cahaya melalui pintu garaj kaca dan mencerminkan lantai kayu untuk mewujudkan suasana yang selesa - bangunan itu pernah menjadi rumah seseorang.
Kafe Carlisle adalah kecil dan selesa. Kedua menawarkan wifi percuma, yang membawa kepada mereka yang datang bekerja dan belajar. Di luar tempat duduk dan bar tingkap di kedua-dua lokasi adalah sesuai untuk pemerhati orang.
Dan tentu saja, kedua-dua lokasi menawarkan kopi dan teh yang hebat, dengan minuman mulai dari cawan standard hingga espresso terbaik.
Michael Thomas masih memanggang kopi dan menjualnya dengan paun. Kopi menjual terbaik termasuk Duke's Runner's Bland, Banda Bear Blend, dan yang paling popular, Hornet Roast.