Michael Hiller: Penulis dan Pakar Dallas mengenai Makanan, Golf, Perjalanan

Wartawan wartawan yang berpangkalan di Dallas Sertakan perjalanan, makanan, wain, golf, lebih banyak

Michael Hiller: Lelaki Ini Seolah-olah Di mana-mana sahaja Sekali

Michael Hiller yang berpangkalan di Dallas adalah salah seorang wartawan yang garisnya anda lihat di mana-mana: di akhbar dan laman web Dallas, dalam majalah syarikat penerbangan, dalam penerbitan golf, dan dalam glossies fotografi.

Tetapi apa yang lebih luar biasa daripada keabuan Mike Hiller adalah pelbagai subjeknya. Selain pintar perjalanannya, Mike adalah penulis makanan, pengulas, dan jurugambar yang khususnya daging.

(Dan tiada siapa yang mengambil gambar yang lebih baik daripada steak mendesis daripada dia.)

Bukan semua penulis makanan adalah pakar juga dalam wain, semangat, dan bir. Tetapi Mike adalah, dan dia akan memberi anda jawapan yang lebih kreatif kepada persoalan biasa tentang wain untuk memesan dengan daging lembu anda. Ia tidak selalu Cabernet Sauvignon.

Tunggu, ada lagi. Mike adalah seorang pemain golf yang mahir dan mahir yang menulis secara terperinci mengenai setiap aspek pengejaran mistik ini. Dan wartawan ini juga merupakan penulis perjalanan yang penuh perhatian yang dapat menangkap intisari subjek ceritanya, sama ada hotel, restoran, pelayaran, pelancongan, perayaan, atau apa saja yang sedang berlaku di destinasi pilihannya.

Apa jenis hotel kegemaran Mike? Anda meneka: resort golf (dan satu dengan stik yang lebih baik). Apabila dia bergerak, Mike membungkus kelab golfnya (termasuk tujuh kepingan besinya yang dipercayai) - dan kamera Canon dan lensanya. (Tripod? Itu bergantung kepada tugasan, dan medan padang golf.)

Mike adalah bekas pengkritik restoran untuk dua media media terkemuka di Dallas : The Dallas Morning News dan Majalah Mewah Moden. Beliau kini menulis lebih daripada sedozen penerbitan tempatan, Texan, dan nasional.

Mike telah mencipta penerbitan Dallas yang mesti dibaca sendiri. Dia adalah pengasas dan editor EscapeHatchDallas.com.

Laman web berwarna-warni ini, yang menyiarkan kandungan baru setiap hari, memberikan para pembaca yang gemar dalam "Big D" dengan berita, ulasan, ulasan, mulut-mulut, dan gambar-gambar yang bersemangat mengenai semua yang anda ingin ketahui mengenai yang berlaku di Dallas. Tumpuan khusus tapak adalah adegan makanan yang meledak di bandar ini: restoran, bar, pasar, penyulingan, tempat makan pop, trak makanan, dan festival makan. (Dan jika perkara lain, Mike tahu mengenainya.)

Mike adalah ahli aktif Society of Travel Writers Amerika dan Persatuan Penulis Golf Amerika. Dalam dunia penulisan dan pengeditan perjalanan, semua orang tahu dan suka Mike.

Berikut adalah Mike Hiller's Latest on Luxury Travel: penilaian yang bijak mengenai resort Caribbean yang mahal dan mahal dengan harga, Radisson Blu St. Martin (kisah ini memberi kesan kepada ujian cap dagang Mike mengenai susunan rumah tangga hotel: benang rahsia bukannya " ujian ", adakah anda boleh meneka apa yang terlibat? Lihat jika naluri anda betul)

Satu lagi cerita popular ialah pandangan orang dalam (dan gambar-gambar hebat) pameran kereta paling mewah di dunia, yang diadakan pada setiap bulan Ogos, Pebble Beach Concours d'Elegance (di mana Mike berbual dan memaparkan sebuah kereta vintaj terkenal dan aficionado golf , seorang lelaki bernama Jay Leno.