Lucy Burger Juicy Terbaik di Minneapolis

Siapa yang Menjadikan Lucy Burger Terbaik Juicy di Minneapolis?

The Juicy Lucy, atau burger Jucy Lucy, adalah sumbangan Minneapolis untuk masakan dunia. Ia adalah cheeseburger dengan keju di dalam daging, seperti keju yang cair ke inti lebur apabila dimasak. Ia dihidangkan dengan amaran untuk melepaskan diri dengan keju cair.

Burger Juicy Lucy dicipta di bar Minneapolis selatan pada tahun 1950-an, dan bergantung kepada siapa yang anda bercakap, itu sama ada Kelab 5-8, di mana mereka melayani "Juicy Lucy", atau Matt's Bar, di mana mereka membuat "Jucy Lucy", dan biarkan pelanggan tahu bahawa "jika ia dieja dengan betul, anda berada di tempat yang salah".

Kita tidak akan pernah tahu siapa yang melakukannya terlebih dahulu. Tetapi, siapakah yang terbaik?

• 01 04

  Matt's Bar dan Jucy Lucy

  Matt's Bar mendakwa menjadi rumah asal Jucy Lucy, dan jika ia dieja seperti itu, anda tidak boleh berdebat dengan mereka. Tetapi, kita tidak peduli siapa yang melakukannya terlebih dahulu, kita peduli siapa yang terbaik. Matt's Bar telah berubah sedikit sejak penciptaan Jucy Lucy pada tahun 1950-an, dan burger dimasak tepat di belakang bar.

  Cheesy, berlemak, menghormati kebaikan dan bir murah. Jucy Lucy dari pengalaman Matt's Bar akan rasa seperti syurga. Daging dimasak sehingga hampir hangus di luar, tetapi burger lembut di dalam dari keju hampir menguap. Tidak banyak keju yang kelihatan di dalamnya tetapi itu ok, ia telah direbus ke dalam daging dan daging adalah lebih baik untuknya.

  Bun itu tidak istimewa, tetapi bahagian kentang goreng sangat besar. Kecuali anda berada di luar kemusnahan, anda hanya perlu setengah bahagian.

  Anda akan mendapatkan burger anda dengan cepat, berkhidmat dengan amaran terhadap membakar mulut anda pada keju cair, dan anda boleh menemaninya dengan satu pint Grain Belt atau sesuatu yang serupa.

  Jika anda boleh berurusan dengan suasana menyelam di Matt's Bar, maka Matt's Bar Jucy Lucy burger adalah yang terbaik di Minneapolis. Kelab 5-8 mempunyai roti yang lebih baik untuk roti Juicy Lucy mereka, tetapi burger lebih baik di Matt's Bar.

• 02 04

  Kelab 5-8 dan Juicy Lucy Burger

  The 5-8 Club lebih proaktif mengenai mempertahankan rumah Juicy Lucy yang asal daripada sikap laissez-faire Matt's Bar.

  Juicy Lucy di Club 5-8 dibuat dengan keju Amerika dan disajikan pada roti yang baru dibakar. Buns adalah apa yang menonjol di atas Matt's Bar. The 5-8 Juicy Lucy burger mengekalkan lebih banyak keju super panas daripada Matt's Bar. Kebanyakan keju seolah-olah mendidih ke dalam daging dan selebihnya membanjiri hampir mencemaskan jari anda apabila anda menggigit, meninggalkan kekosongan dalam burger. Daging dalam burger 5-8, bagaimanapun, tidak begitu lezat seperti Matt.

  Pengubahsuaian moden 5-8 Club telah menghilangkan gaya speakeasy bar yang pernah ada, mengusir suasana tahun 1950 yang merupakan sebahagian daripada burger tahun 1950-an ini.

  Kelab 5-8 adalah restoran lebih mesra keluarga daripada bar. Kelab 5-8 mempunyai lebih daripada sekadar Juicy Lucy pada menu jika anda makan dengan pemakan bukan burger.

  The 5-8 Club Juicy Lucy burger mungkin kedua terbaik tetapi masih burger yang baik dan layak menjadi ikon makanan Minneapolis.

• 03 dari 04

  Bar Nook, St Paul, dan Nookie Burger

  Persaingan utama bar veteran Minneapolis adalah pendatang baru di St Paul. Tetapi adakah ia benar-benar bernilai memandu ke Twin City yang kurang dikenali untuk restoran untuk burger? Adakah mereka bertanding untuk mahkota Juicy Lucy yang terbaik?

  Juicy Lucy yang pertama di seluruh Mississippi adalah dari Nook Bar, bar sukan kecil di St Paul's Highland Park. Nook Bar telah memenangi anugerah akhbar tempatan yang layak untuk burger asas mereka selama beberapa tahun, dan terdapat Juicy Lucy pada menu juga, yang dikenali sebagai Nookie Burger. Ia sama seperti burger Nook yang lain, yang dikatakan bernilai memandu dari Minneapolis.

• 04 04

  Pub Blue Door dan Blucy Burger

  Walaupun bar lain menyimpan pilihan keju mereka yang konservatif (cheddar, Amerika), Blue Door Pub di St Paul dan Longfellow mempunyai Blucy Burger, Juicy Lucy dibuat dengan keju biru dan bawang putih.

  Serta keju biru Blucy, Blue Door Pub menawarkan sembilan versi burger keju yang dihiasi dengan pelbagai keju, dan topping yang diilhami oleh Bangkok, Hawaii, dan penggantung. Yang terakhir mempunyai bacon dan telur goreng, yang, jika anda akan mempertimbangkan pendapat orang yang tidak suka keju biru, adalah salah satu perkara terbaik untuk memakai burger.