Healdsburg, California
Maafkan saya ketika saya berlari sedikit. Jordan Winery adalah operasi milik keluarga yang telah memperoleh penghormatan saya. Malah, saya mungkin menjadi salah satu peminat terbesar mereka. Setiap kali saya melawat, saya lebih kagum dengan apa yang anak lelaki pengasas John Jordan lakukan dengan tempat itu. Pusat pengunjung dan wain berada di bangunan bergaya chateau yang dipenuhi dengan anggur.
Beruntung saya, saya dapat melawat banyak kilang wain yang perlu diperhatikan dan memanggilnya berfungsi.
Saya selalu merasa sungguh gembira apabila hari kerja saya termasuk lawatan ke Jordan. Mereka tidak pernah mengecewakan.
Pengalaman Yang Paling Menakjubkan di Jordan Winery
Mungkin lebih mudah untuk mengatakan apa yang tidak menakjubkan di Jordan daripada menyenaraikan semua yang ada, tetapi saya akan membatasinya hanya satu perkara dan menyebut pilihan lain di bawah.
Sebelum saya mendapatkan anda terlalu teruja tentang Jelajah Ladang di Jordan, anda harus tahu bahawa ia hanya diberikan dari April hingga November. Slot mengisi dengan cepat, membuat perancangan mesti.
Dari pusat pelawat, anda akan menaiki kenderaan yang selesa di seluruh kawasan 1,200-ekar di Jordan - kawasan 1/25 saiz kota San Francisco - melalui kebun-kebun anggur dan kebun zaitun, lembu rumput longgar dan melewati kawasan disimpan dalam keadaan semulajadi mereka.
Pengalaman bermula dengan peluang untuk bertemu dengan keledai kecil cuter-dari-comel dan berjalan-jalan melalui taman. Ia adalah taman kerja tukang masak, disumbat dengan kelebihan pusaka dan sayur-sayuran yang luar biasa, pokok buah-buahan dan anggur yang kelihatannya cukup untuk memenuhi pasaran petani keseluruhan dengan hasilnya.
Pada yang pertama dari dua berhenti mencuci wain, anda akan mencuba minyak zaitun Jordan dan Chardonnay, dipasangkan dengan gigitan bermusim, kemudian bersiar-siar untuk melawat kolam penangkapan ikan.
Kemunculan pengalaman (dan harta benda) adalah paviliun yang mencerminkan puncak bukit. Ia menghadap seluruh kawasan Jordan, memberikan pemandangan panorama Mayacamas dan gunung-gunung Vaca.
Merasa wain di pavilion menampilkan Jordan Cabernet Sauvignon, dipasangkan dengan lebih banyak cita-cita tukang masak.
Lawatan ini adalah salah satu yang terbaik yang saya alami di California, memberikan anda kesempatan yang jarang ditenggelamkan dalam dunia kilang anggur yang semakin jarang dimiliki oleh pihak swasta. Landskap cantik, wain yang luar biasa dan lawatan memberikan peluang untuk menghabiskan banyak masa di luar rumah anda, mengalami tanah yang menghasilkan wain dan makanan yang anda rasakan. Saya juga sangat kagum dengan keprihatinan yang membuat lawatan dan latihan yang sangat baik untuk pemandu pelancong menerima.
Pada nota praktikal, persembahan makanan di lawatan tidaklah cukup untuk menggantikan makanan, melainkan jika anda seorang pemakan yang sangat kecil. Ambil snek bersama sekiranya anda masih merasa peckish selepas itu, atau merancang untuk berhenti untuk menggigit di restoran tempatan untuk menjaga diri anda didorong untuk sepanjang hari anda.
Perkara yang Menakjubkan di Kilang Wain Jordan
Rasa yang duduk di perpustakaan menarik komentar seperti ini di Yelp: "Keanggunan dan keanggunan yang dapat diakses," dan "Anda akan merasa seperti anda telah meninggalkan CA dan memasuki kebun anggur Perancis Selatan."
Salah satu perkara terbaik yang saya lakukan pada malam musim panas yang baik ialah menghadiri majlis makan malam di puncak bukit di Jordan Winery di Healdsburg.
Koki mereka adalah luar biasa seperti wain mereka, dipadankan dengan pemandangan kebun anggur pada waktu matahari terbenam. Tempat duduk adalah terhad, dan mereka hanya melakukan sedikit setiap musim panas. Masuk ke senarai milis mereka untuk memastikan anda tidak ketinggalan.
Sertai program Geran Harta dan dapatkan ganjaran yang boleh ditebus untuk hidangan wain khas dan majlis makan malam.
Kilang Wain Jordan Akan Besar Untuk Anda Jika:
Jika anda seorang pencinta wain yang serius , Jordan memperoleh pujian tertinggi untuk wainnya. Bagi anda, satu-satunya sebab untuk tidak pergi adalah jika anda tidak suka Cabernet Sauvignon atau Chardonnay.
Jika anda menyukai makanan , anda akan jatuh ke kepala untuk tukang masak Jordan, yang menanam kebun penuh dengan sayur-sayuran dan mencipta pasangan makanan yang cantik kerana mereka lazat.
Jika anda suka haiwan , anda akan teruja apabila anda melihat sekeliling keldai kecil yang hidup di bawah anggur.
Ulasan Jordan
Editor Fodors.com Nicole Campoy berkata: "Untuk pandangan terbaik Lembah Alexander, berhenti di Jordan Winery."
Penulis wain Thespruce.com, Stacy Slinkard mencatatkan bahawa Jordan adalah anggur yang "bernilai mencari" dalam gambaran keseluruhan Lembah Alexander.
Anda juga boleh membaca ulasan pengunjung Jordan di Yelp.
Wain di Jordan
Jordan menyimpan perkara yang mudah: Mereka menghasilkan satu Alexander Valley Cabernet Sauvignon dan satu Sungai Rusia Chardonnay setiap tahun. Ia adalah satu pendekatan yang memberi kualiti.
Wain Jordan adalah mesra makanan, diperbuat daripada anggur yang dipilih untuk rasa bukannya kandungan gula, mengakibatkan peratusan alkohol yang agak rendah.
Apa yang Anda Perlu Tahu Sebelum Anda Pergi
Untuk pelancongan dan citarasa wain, membuat tempahan dalam talian. Mereka tidak boleh menampung haiwan peliharaan atau tetamu di bawah umur 21 tahun (termasuk bayi).
Ia adalah perjalanan jauh ke Jordan dari Healdsburg, dan tanda masuknya mudah terlepas. GPS sepatutnya membantu, tetapi akan memberi perhatian ketika anda semakin dekat.
Masuk ke Jordan
Jordan Winery terletak di Lembah Alexander di Sonoma County, di utara bandar Healdsburg, di luar bandar Healdsburg, California.
1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Laman web Jordan
Seperti yang lazim dalam industri perjalanan, penulis telah disediakan dengan lawatan percuma dan merasa wain untuk tujuan mengkaji Jordan Vineyards. Walaupun ia tidak mempengaruhi kajian ini, saya percaya sepenuhnya pendedahan semua potensi konflik kepentingan.