Daerah Garment Digs Datang Dengan David Burke fabrick dan Spyglass Rooftop Bar
Daerah Garment NYC, lama dianggap sebagai tanah kosong bagi mana-mana pertubuhan yang berfaedah di restoran, bar, atau hotel, berada di tengah-tengah penekanan semula pesat, yang menjadi berita hebat kepada orang-orang yang mencurahkan kawasan tersebut untuk melaporkan kepada pekerjaan pejabat mereka, berangkat membeli-belah di Macy's , menangkap konsert di Madison Square Garden , bersiar-siar di Empire State Building , atau melakukan perjalanan mereka di Stesen Penn .
Beberapa hotel bergaya yang baru telah berkembang sejak beberapa tahun kebelakangan (seperti Hotel Ace atau Hotel Penapisan), menawarkan pelancong yang menggembirakan yang baik, serta berhati-hati untuk tempat makan dan minum. Archer Hotel baru, yang dilancarkan pada Mei 2014, adalah yang terbaru dalam gelombang, bilik hotel canggih yang baru, restoran fabrik David Burke, dan bar atas bumbung 22 tingkat tinggi. Inilah yang diharapkan:
Hotel
Archer Hotel yang membina baru, 180-bilik dilengkapi dengan banyak keperibadian, termasuk skim reka bentuk yang mengangguk ke kawasan kejiranan yang bersejarah dengan sentuhan-sentuhan industri, dan tuan rumah hotel yang penuh dengan (dan fiksyen) "Archer, "yang misi, seperti yang disampaikan melalui bahan pemasaran hotel, adalah untuk memastikan tetamu menginap yang tidak dapat dilupakan.
Dan mereka akan. Para tetamu boleh mengharapkan sentuhan yang bijak seperti koleksi seni yang disusun (termasuk ukiran, seni digital dan banyak lagi); putaran kemudahan tempat tidur malam seperti Baked by Melissa Cupcakes; dan juga perpustakaan bacaan mini dalam bilik.
Bilik-bilik tetamu yang enak datang dalam empat palet reka bentuk, masing-masing mengubah aksen warna bersama dengan tirai, papan kepala, membuang bantal dan selimut, dan karya seni. Banyak ciri-ciri bilik yang bersumber dari rumah, termasuk lampu ringan yang dihasilkan di Brooklyn, kerja kimpalan dari Queens, dan perabot adat dari Westchester berdekatan.
Unit dilengkapi dengan tambahan mesra teknologi seperti Wi-Fi percuma, skrin rata 42-inci, dan dok MP3. Di bilik mandi, temui handuk Frette dan jubah mandi yang mewah dan kemudahan mandian Malin + Goetz, sementara mesin Nespresso dan bar mini yang diisi lengkap. Walaupun semua bilik dilengkapi dengan tingkap dari lantai ke siling, ia sangat berharga untuk menaik taraf ke satu di tingkat teratas yang memukau pemandangan Empire State Building.
Rancangan untuk cabang baru Archer Hotel di Napa dan Austin kini sedang dalam kerja-kerja. Kadar NYC berjalan dari $ 249- $ 499 / malam; 45 W. 38th St. btwn Aves Kelima & Keenam.
Restoran: David Burke fabrick
Puncak terkini kekayaan masakan David Burke yang berkembang pesat adalah fabrick (restoran kelima untuk Burke di NYC), yang terletak di tingkat bawah Archer Hotel, tepat di belakang bar lobi. Memanjakan bahagian dalaman yang dipengaruhi perindustrian, restoran yang mewah ini mempunyai tingkap leper, dapur terbuka, oven pembakaran kayu, kandil burung, dan batu garam Himalaya (yang digunakan oleh pemilik restoran dalam proses penuaan daging lembu). Kerusi-kerusi merah yang tidak sesuai bermain dengan baik di atas meja kayu dan bata terdedah.
Menu ini, yang berpusat pada makanan Amerika, didesain oleh Chef Burke (walaupun ia disokong oleh chef eksekutif Adin Langille), dan menggalakkan perkongsian plat antara pengunjung.
Jangan lewatkan permulaan seperti mulut-mulut-lidah anda Avocado Panna Cotta ($ 16-walaupun diberi amaran, guacamole buatan sendiri sendiri tidak akan pernah dilakukan lagi), menghidupkan Lamb Chops & Ribs ($ 34) dengan pencuci mulut yang lazat seperti Chocolate-Hazelnut Burke-'n Bag ($ 14) atau Caramelized Peach Melba Donuts ($ 21). David Burke fabrick dibuka untuk sarapan pagi, makan siang, dan makan malam setiap hari; davidburkefabrick.com .
Lounge Rooftop: Spyglass
Satu lagi gagasan dari David Burke Group, ruang atas bumbung Archer, Spyglass, adalah urusan intim, dengan ruang untuk hanya 90 pelanggan. Koktel tandatangan pasangan dengan pemandangan Empire State Building yang luas dan di seberang menara air di ikon di NYC, dari perjam ke-22. Swill mixologist-prepped cocktail (dari $ 15- $ 17) seperti "Empire State" (campuran Hendrick's Gin, St.
Germain, halia, dan kemangi) atau "Top of the World" (Aperol, tembikai, St Germain, dan Prosecco), dan berpasangan dengan gigitan cahaya, yang berasal dari restoran tingkat bawah, David Burke fabrick. Bir berjalan $ 6- $ 9, atau memesan wain dengan kaca dari $ 14. Hanya perlu diperhatikan, sekiranya pandangan itu menyapu kaki anda: Ia berdiri di luar bilik sahaja, jadi anda perlu menuju ke kawasan dalam rumah untuk menangkap bangku di bar granit. Tidak ada perkhidmatan botol atau tempahan diperlukan; ia datang pertama, dilayan dahulu, dan menjadi primadona sebagai tempat panas gembira musim panas untuk orang ramai selepas kerja Midtown; spyglassnyc.com.