Gambar Burley Manor di New Forest

01 dari 15

Burley Manor

Restoran Butik dengan Bilik Mesra Haiwan Peliharaan

Burley Manor, dibuka semula pada Disember 2015 selepas diperbaharui yang meluas. Bangunan yang disenaraikan di Grade II telah mengekalkan banyak ciri-ciri asli Victoria dengan tambahan sambutan restoran pedesaan, Mediterranean yang dipengaruhi. Berikut adalah apa yang boleh anda harapkan di hotel yang selesa, mesra haiwan peliharaan ini.

Baca ulasan penuh Burley Manor

Burley Manor dengan mudah boleh melewati rumah manor pertengahan abad pertengahan. Itulah niat Victoria yang membinanya pada tahun 1852. Hari ini merupakan sebuah restoran mewah dengan bilik-bilik di bangunan tersenarai Grade II, mengekalkan banyak ciri-ciri Victorian asalnya,

02 dari 15

Selamat datang ke Burley

Rusa New Forest Rusa dengan tenang merumput di hadapan Burley Manor dan datang dan pergi seperti yang mereka suka. Mereka adalah antara enam spesies rusa liar yang mengisi Hutan Baru, sekali tempat pemburuan William the Conqueror.

03 dari 15

Perapian Baronial

Kebakaran menderu di perapian besar adalah ciri selamat datang ketika kami tiba pada hari pertengahan musim sejuk. Hiasan di atas perapian adalah sesuai dengan lokasi hotel di tempat pemburuan diraja,

04 dari 15

Panti asuhan

Kami hanya boleh mengagumi ruang tamu yang indah, di mana teh dihidangkan, kerana Wallace the Westie tidak dibenarkan di dalam bilik ini. Dia, bagaimanapun, dialu-alukan di lounge bar yang sama selesa.

05 dari 15

Sarapan Konservatori Roon

Bilik makan kontemporari dan informal Burley Manor dibalut konservatori yang dipenuhi dengan matahari di mana sarapan disajikan,

06 dari 15

Ruang makan

Bilik makan di Burley Manor dihias dalam gaya Provincial Perancis yang agak pedesaan. Rasanya selesa dan tidak rasmi tetapi cukup istimewa untuk malam yang penting.

07 dari 15

Koki murah hati

Campari dan soda yang murah hati diiringi oleh kacang-kacangan yang lebih banyak disalut dengan resipi rahsia herba dan rempah-rempah.

08 dari 15

Kursus Pertama Arancini

Kursus pertama arancini - bola nasi Itali - dibuat dengan baccala, atau garam.

09 dari 15

Sentuhan Mediterranean

Hidangan Boeuf en daube de Provence (ditunjukkan dalam menu sebagai Provencale Daube of Beef dengan Dumplings) adalah wangi dan kaya dengan daging lembu yang benar-benar cair di dalam mulut. Saya boleh lakukan tanpa hutan kale yang tersebar di atas, walaupun.

10 daripada 15

Kerepek?

Tidak setiap hidangan yang kami cuba benar-benar berjaya. Polenta "kerepek" lazat tetapi salah namanya kerana mereka terlalu lembut untuk lulus cip Inggeris (kentang goreng). Mereka masih dalam tahap eksperimen apabila kami melawat. Berikan mereka nama yang berbeza dan kami akan mengasihi mereka.

11 daripada 15

Pantry Butler

Bilik makan peribadi Burley Manor, Pantry Butler, adalah bilik gaya bergaya Mediterranean, di mana pihak enam boleh menikmati menu istimewa, dengan champagne untuk £ 60 seorang (2016). Direka sebagai meja koki, tetamu boleh menonton koki di tempat kerja dan juga boleh meminta untuk menyertai untuk memasak pelajaran.

12 daripada 15

Bilik mesra-anjing di Burley Manor

Bilik tamu mesra anjing di Burley Manor mempunyai semua keselesaan dan gaya bilik lain di hotel.

13 dari 15

Mandi mewah di Bilik Tetamu Mesra Anjing

Bilik mandi berbeza dari bilik ke bilik tetapi, dalam sayap ramah anjing yang saya sampel, bergaya dan mewah. Mereka juga dilengkapi dengan pilihan bilik mandi bersaiz murah.

14 daripada 15

Mesra anjing ... tapi ...

Wallace sangat selesa di dalam bilik mesra anjing dan menikmati bermain di rumput yang luas. Tetapi, walaupun mangkuk dan biskut air disediakan, saya gembira kerana saya membawa mangkuk makanan dan tempat tidur sendiri Wallace, seperti - tidak seperti hotel mesra-anjing lain - tidak ada yang disediakan.

15 dari 15

Ponies Hutan Baru

New Forest Ponies dimiliki oleh orang awam New Forest - 500 atau 600 orang yang mempunyai hak bersejarah untuk membiarkan haiwan mereka merumput secara bebas di seluruh Taman Negara. Anda mungkin menjumpai babi, lembu dan ayam juga. Walaupun mereka "dimiliki", mereka dianggap haiwan liar. Kuda-kuda ini mengunyah pokok-pokok holly di pinggir jalan di seberang jalan masuk Burley Manor.