Seawal sedekad lalu, pilihan untuk merasakan wain di bar wain atau kedai wain di Milwaukee-sebuah bandar yang lebih dirayakan untuk adegan kerajinan birnya daripada vino-adalah minima. Hari ini, bagaimanapun, campuran bar wain, butik-butik butik dan restoran membuka pintu untuk geeks wain. Sama ada hidangan makan malam pelbagai hidangan yang dipasangkan dengan wain (dipimpin oleh winemaker) atau rasa lapis di bar, di sini untuk mengetahui lebih lanjut mengenai perbezaan antara Chardonnay dan Charbono dan Merlot dan Montepulciano.
Anda juga mungkin mengambil beberapa petua berpasangan untuk membantu membuat parti seterusnya anda menghiburkan orang ramai.
Waterford Wine Co.
Butik wain Brady Street ini menganjurkan seminar setiap bulan. Sebagai contoh, "The Power Packed Wines of France" adalah topik terbaru. Anda juga perayaan sepanjang tahun, seperti Festival Rose dan Festival Bubbly Champagne, di mana kedai itu menjadi perasa berjalan kaki, dan makan malam winemaker. Mendaftar untuk surat beritanya, yang mengandungi butiran (termasuk anggur yang dituangkan) tentang kelas dan acara mencicipi rasa wain. Pemilik Ben Christiansen mendapat hidangannya ketika memasak di restoran-restoran mewah seperti Charlie Trotter di Chicago dan Dream Dance di Milwaukee, serta menguruskan senarai wain di Café Vecchio Mondo Milwaukee.
Thief Wine Shop & Bar
Dengan dua lokasi-Pasar Awam Milwaukee di Ward Ketiga Bersejarah dan Oakland Avenue di pusat bandar Shorewood-Thief Wine bertukar sebagai tempat untuk membeli wain dengan botol dan juga minum arak oleh kaca bersama-sama dengan camilan seperti keju artisanal dan plat charcuterie.
Penerbangan wain adalah cara yang sangat baik untuk mengalami ungkapan yang berbeza dari anggur yang sama. Empat citarasa gaya gulung diadakan setiap bulan, selalunya dengan winemaker yang melawat, ditambah dengan Spring Spring Grand Tasting, diadakan di Pasar Awam Milwaukee dan terhad kepada hanya 125 orang untuk memastikan ia tidak terlalu ramai.
Citarasa bertemakan terkini termasuk "Master Malbec" dan "Rosé-Palooza." Pemilik bersama Phil Bilodeau dan Aimee Murphy tinggal dan bekerja di negara anggur California sebelum berpindah ke Milwaukee untuk membuka Thief Wine pada tahun 2008.
Bin Satu Eleven
Terletak di Hartland, kedai wain ini menawarkan kelab wain. Dan bahagian terbaik berada di kelab wain ialah apabila anda berhenti untuk mengambil botol anda pada malam Jumaat dari pukul 6 petang hingga 7:30 malam. Ini adalah ketika ada "mengambil parti," yang bermaksud bahawa wain yang termasuk dalam pelbagai tanpa bungkus dan anda dapat mencantumkannya. Apa cara yang lebih baik untuk mengetahui apa yang harus dibuka dahulu di rumah anda-dan pasangan dengan makanan apa?
Wain & Spirits Ray
Walaupun Ray telah beroperasi sebagai kedai minuman keras sejak tahun 1961, baru-baru ini ia telah menjadi destinasi utama untuk pencinta wain. Troll lorong dan mudah untuk melihat bahawa pemilik dan kakitangan mengetahui wain mereka. Growler Gallery & Wine Bar menganjurkan tasting dan acara wain. (Petua: mendaftar dengan pantas kerana mereka sering menjual.) Topik-topik yang dibincangkan pada musim bunga ini termasuk "Piedmont: King of Quality di Itali," "Jelajah Casting di Sepanyol" dan "Kembali Pounders Patio."
Wain bawah tanah Wisconsin
Wine Cellar of Wisconsin di Elm Grove tuan rumah penasihat Spotlight pada malam-malam Jumaat yang memperkenalkan anda kepada portfolio winery.
Musim bunga ini termasuk Wagner Family (di belakang label California seperti Conundrum, Mer Soleil, dan Caymus), Duckhorn Vineyards (Lembah Napa, Calif.) Dan Warre (Portugal pengeluar dari Portugal). Pada 21 Mei ialah "Parti Pinot! Grand Wine Tasting. "
Bartolotta Restaurant Group
Kumpulan restoran milik keluarga ini menganjurkan makan malam wain di beberapa restorannya, termasuk Bacchus di Lower East Side Milwaukee, Harbour House bersebelahan dengan Muzium Seni Milwaukee, dan Lake Park Bistro di East Side. Foodies tidak akan kecewa kerana kursus itu dibina dengan baik, memusnahkan daripada bahan-bahan bermusim, terkenal. Seringkali, pemilik anggur atau pembuat wain mengetuai acara tersebut, memberikan anda peluang untuk bertanya dan belajar lebih banyak tentang wain yang sedang dikeringkan. Musim bunga ini makan malam wain termasuk Peternakan Lembah Napa di Bacchus, makan malam Winemakers di Bacchus (menampilkan empat kilang wain yang berbeza dari Itali) dan Champagne Jacquart di Lake Park Bistro.
Menu sentiasa disiarkan dalam talian bermula salivating. Bekas pemain Green Bay Packers Charles Woodson, yang memiliki kilang anggur di Napa (TwentyFour oleh Charles Woodson), juga menjadi tuan rumah yang kerap.
Maniacs wain
Pada tahun 2013, lokasi Milwaukee untuk bar wain berasaskan makanan Oconomowoc ini muncul di Walker's Point, tepat di sungai. Semasa makan malam wain dihoskan sekali-sekala (periksa laman webnya untuk kekal dalam gelung), program Street Sommelier hanya untuk geeks wain. Siri lima kelas mengarahkan cara memasangkan wain dengan makanan dan memasukkan dua kursus makanan, masing-masing dipasangkan dengan tiga wain.
Terdapat beberapa restoran di Milwaukee dan pinggiran bandarnya yang menjadi tuan rumah makan malam wain secara sporadis sepanjang tahun. Mereka termasuk Easy Tyger (East Side of Milwaukee), Parkside 23 (Brookfield), Artisan 179 (Pewaukee), Mason Street Grill (pusat bandar Milwaukee), Milwaukee ChopHouse (pusat bandar Milwaukee), Grille Modal (pusat bandar Milwaukee) .