Oslo , walaupun tidak modal terbesar di Eropah - atau Scandinavia - adalah salah satu yang paling mudah untuk masuk dan menjalankan perniagaan. Pertama, pusat komersialnya agak padat dan mempunyai pengangkutan awam yang sangat baik yang mudah digunakan. Laluan kereta api terus membawa anda ke pusat bandar dari terminal ketibaan di lapangan terbang Oslo (OSL).
Kedua: hampir semua orang berbahasa Inggeris yang sangat baik. Sebenarnya, anda mungkin dapat mendengar perbualan makan tengah hari dalam Bahasa Inggeris daripada dalam bahasa Norway, kerana ia adalah bahasa biasa apabila orang-orang perniagaan dari negara-negara Scandinavia yang berbeza bertemu.
Jadi membuat tempahan dan membincangkan keperluan anda dengan restoran akan semudah ia berada di rumah. Norway tidak menggunakan euro; mata wang adalah krone, biasanya ditukar pada kira-kira lapan dolar AS.
Semua restoran ini terletak di pusat dan dibuka untuk makan malam juga. Tetapi mereka sangat baik untuk menghiburkan pelanggan atau membincangkan perniagaan melalui makan tengahari.
Palmen
Nikmatilah pelanggan dan pastikan makan tengahari yang luar biasa di Restoran Palmen, di Belle Epoch Palm Court yang dihiasi dengan baik di tengah-tengah Grand Hotel Oslo. Bumbung kaca yang berkubah, pelapis kain beludru mewah, pancut tengah dan dinding berlapis bercakap tentang kemewahan tanpa bosan. Suasana suasana khidmat yang betul dan santapan yang sesuai untuk acara sosial atau perniagaan; anda boleh melayan kawan-kawan lama, ketua pegawai eksekutif atau ketua mahkota di sini dengan orang yang sama. Mulakan dengan Steak Tartar, salad udang dengan mayonis herba dan kuih air, atau sandwic yang terbuka dengan rusa yang ditarik, masing-masing dipersembahkan dengan bumbu yang sesuai.
Kursus-kursus utama mungkin adalah filet halibut atau makanan laut laut yang lain dalam saus lembu, atau confit kaki ayam dengan sayur-sayuran bermusim. Rizab salah satu meja banquette mewah di bawah mata air, atau sudut yang lebih peribadi di bilik atas.
Tjuvholmen Sjomagasin
Pembukaan Astrup Fearnley Museum of Modern Art menandakan penjanaan semula kawasan kejiranan tepi laut Tjuvholmen - Thief Island - menjadi pemandangan seni yang meriah dan tempat makan makan yang meriah.
Satu kemuncak kedua, Tjuvholmen Sjømagasin dengan cepat berpindah ke barisan hadapan revolusi makan Oslo. Dari saat anda masuk, melewati akuarium yang dipenuhi dengan kepiting raja dan udang, misi chef adalah jelas, untuk menyajikan makanan laut bermusim yang segar dan terbaik serta dalam cara yang kreatif dan kreatif. Pilih kerang yang paling sederhana, satu-satunya dari bar kerang atau sebagai piring kerang udang segar, udang dan kukus kukus yang disajikan dengan perban dan roti segar. Tetapi ia akan memalukan untuk terlepas pencampuran bahan masakan tempatan yang halus ke chef dan sup lazat dengan makanan laut yang dimasak dengan sempurna.
Lofoten Fiskerestaurant
Menghadapi pelabuhan di akhir Aker Brygge, Lofoten Fiskerestaurant dinamakan untuk Kepulauan Lofoten utara Norway yang dikenali sebagai sumber makanan laut terbaik. Untuk perhimpunan yang tidak formal, menempah meja di teres jalan raya yang besar. Sekiranya anda menganjurkan kumpulan yang lebih besar dan ingin mendapatkan privasi yang lengkap, tanyakan mengenai seafère chambre. Di mana sahaja meja anda, tetamu anda akan menjamu selera dengan makanan laut yang berkualiti tinggi. Mulailah makan tengah hari dengan ceviche kerang dengan alpukat dan epal atau sup ikan yang dipenuhi Lofoten yang dihiasi dengan tangkapan ikan dan kerang.
Engebret Café
Restoran tertua di Oslo, Engebret Café berada di bangunan yang berasal dari tahun 1700-an, dan tidak menghairankan menyajikan masakan tradisional Norway. Rusa selalu ada di menu, tetapi hampir semuanya berubah untuk mencerminkan musim - salmon liar dan asparagus pada musim semi dan musim panas, permainan liar, domba dan hutan cendawan pada musim gugur. Sebaik sahaja cuaca membolehkan, restoran taman dibuka, agak kurang formal daripada pedalaman bersejarah, tetapi juga kondusif untuk perbincangan serius; kedua-dua tempat mesyuarat popular untuk pemimpin politik dan perniagaan.
Ekebergrestauranten
Diakui tidak mudah untuk distrik komersial pusat, restoran yang menghadap ke fjord dari lereng bukit Ekeberg taman arca adalah layak naik trem atau naik teksi. Ekebergrestauranten terletak di dalam contoh utama Modernisme awal, sebuah vila putih yang menakjubkan yang direka oleh arkitek Lars Backer pada akhir 1920-an, yang terletak di tengah-tengah koleksi seni luar biasa yang merangkumi ukiran oleh Rodin, Dali dan Renoir.
Menu Norway moden bergantung kepada tetapan dan pandangan, dan gabungan itu pasti untuk menarik pelanggan dan rakan sekerja dengan rasa yang baik.