Pengurus Stout Brothers, Byron Fullmer, berkongsi tempat kegemarannya di Atlanta
Kami kembali dengan siri kami Di dalam Atlanta-setiap minggu, kami duduk dengan penduduk tempatan yang berpengaruh untuk bercakap mengenai apa yang Atlanta bermakna kepada mereka. Hari ini, kami sedang berbual dengan Byron Fullmer, pengurus di The Stout Brothers, sebuah pasar bir tempatan yang hebat yang menawarkan penanam bir kraf kepada orang ramai, tempatan dan serantau, serta gigitan tempatan yang lazat sejak 2012. Fullmer, yang mengendalikan pasaran di Inman Park dan membantu membuka restoran mereka, The Nest Kennesaw, adalah kekasih segala perkara yang hoppy ketika datang ke bir.
Anda akan mendapati dia di belakang kaunter menjawab soalan mengenai bir terbaik seterusnya dan pasangan makanan yang sempurna. Hari ini kita mendapat lawatan The Big Peach oleh Fullmer sendiri.
Saya tinggal di ... "Smyrna. Saya membeli sebuah rumah dengan isteri Sara saya yang cantik hampir 10 tahun lalu. Ini rumah pertama kami, jadi Smyrna menarik banyak sebab. Kami telah tinggal di kawasan itu selama beberapa tahun sebelum ini, membuat beberapa kawan yang hebat, dan benar-benar menyukai bar kejiranan dan restoran. Pada masa itu saya adalah wakil minuman keras, jadi Smyrna adalah lokasi pusat yang bagus. "
Saya Ingin Orang Ketahui ... "Kami lebih banyak daripada ayam goreng dan teh manis (tidak ada yang salah dengan itu). Atlanta penuh dengan orang-orang hebat, dan walaupun saiznya yang luas, ia sebenarnya sebuah bandar yang sangat rapat dan bersambung. Makanan, bir dan budaya koktail sangat menakjubkan sekarang. "
Anda Boleh Cari Saya ... "Terung belakang saya, menghirup sesetengah bir. Saya dalam industri perkhidmatan biasanya enam hari seminggu, jadi sedikit masa gua sempurna untuk mengisi semula bateri saya. "
Waktu Makan Malam, saya menuju ke ... " BoccaLupo adalah makanan kegemaran saya yang mutlak di dunia. Saya tinggal di Smyrna, tetapi bekerja di Inman. Saya suka burger dari The Albert di Inman Park. Bir besar dan sisi, tetapi burger mengambil tempat duduk belakang kepada sesiapa pun. Di Smyrna, Muss & Turner adalah salah satu tempat paling terancam di bandar.
Kami suka makan tengah hari di sini, dan speakeasy yang dilampirkan, Eleanor. "
Jam memukul pukul 5 pagi, saya minum ... "Beer-ia membayar bil-bil dan lazat-di Meehan's di Vinings untuk teres. Sekali saya penuh, ia sama ada vodka atau wiski. Sodas vodka sentiasa ada, kerana ia mudah dan ringan. Minuman kegemaran saya ialah Manhattan. Langkau ke ceri bar sila. "
Jika saya terpaksa tinggal di sebuah hotel, saya akan periksa ... "The St. Regis. Saya hanya minum di hotel tempatan, jadi saya perlu mengatakan orang menonton ada hobi kegemaran. "
Apabila saya Memainkan Pelancong, saya pergi ke ... "Dad's Garage sentiasa letupan, dan akan melihat rancangan di The Variety Playhouse dan The Tabernacle adalah must-dos. Perjalanan musim panas ke Kennesaw Mountain adalah cara yang baik untuk mengisi semula juga. "
Saya Dapatkan Peluh Saya ... "LA Fitness di Smyrna. Saya benci treadmills, jadi mendapatkan beberapa bola keranjang untuk kehilangan berat badan sentiasa berlaku. Apabila kita dapat pergi, isteri dan saya suka mendaki gunung Georgia Utara. "
Saya suka membelanjakan wang saya di ... "Sam Ash dan Atlanta Pro Percussion untuk perkara drummer nerdy."