Cockfights di Peru adalah teratur, cukup popular dan sepenuhnya sah. Terdapat juga sejumlah besar wang yang terlibat, dengan juara bertarung juara menjadi barang berharga dan sangat berharga.
Kebanyakan bandar raya mempunyai sekurang-kurangnya satu arena pertandingan mengamuk , yang dipanggil coliseo de gallos . Warga asing dialu-alukan di arena, yang jauh dari tempat yang lazat yang biasanya ditemui di negara-negara di mana sabung ayam haram.
Ramai orang luar - dan juga Peru - tidak suka mengamati pertempuran yang mengerikan ini, dan mereka tidak bersetuju dengan sabung ayam secara umum. Tetapi jika anda mahu pergi ke pertandingan ayam belanda di Peru, sediakan diri anda untuk tontonan yang berpotensi perut. Ia tidak mudah untuk ditonton kerana kedua-dua ayam berkelah - gallos de pelea dalam bahasa Sepanyol - memotong dan mengikis antara satu sama lain dengan pancutan tiruan mereka, dan tidak biasa melihat seekor ayam kehilangan nyawa di lantai arena.
Sekiranya anda membuat keputusan untuk menghadiri suatu acara, ingatlah bahawa pergaduhan dan pertaruhan yang berkaitan (satu bahagian vokal dan sangat berkuasa dari keseluruhan senario) adalah kedua-duanya sah. Cockfighting adalah perniagaan yang suram dan sedih, tetapi ia adalah sebahagian daripada budaya Peru dan tetap menjadi sukan yang agak popular di Peru .