Dengan Menu Cocktail yang luas dan Muzik Groovy
Sekiranya anda berasa seperti melarikan diri dari Mumbai, tetapi sebenarnya tidak boleh meninggalkan bandar, bar Bonobo di Bandra adalah tempat yang sesuai untuk mencari keselamatan. Nikmati santai dengan koktel, tanpa sebarang pretensi, dan jadilah diri anda sendiri.
Suasana
Bonobo mendapat nama yang aneh dari kera yang terancam yang tinggal di tengah-tengah Kongo. Ia membayangkan sesuatu yang luar biasa dan menarik, dan bar yang menarik hidup sehingga jangkaan.
Selepas memanjat tangga dan memasuki persekitaran eksotik Bonobo, agak mudah untuk membayangkan diri anda dari Mumbai, di lokasi tropika yang jauh.
Bonobo dibahagikan kepada dua kawasan - kawasan makan luaran terbuka, dan ruang lounge berhawa dingin yang tertutup di mana DJ memainkan lagu. Hiasan, dalam nada kuning air, coklat dan hijau, berjaya mencipta suasana hutan tanpa menjadi norak. Jadual-jadual dihiasi dengan payung jerami, bumbung dilapisi dengan kain berlapis dan lampu-lampu gaya lilin besi tempa, dan dinding-dindingnya dicat dengan dedaunan, burung dan pepatung.
Yang benar-benar menimpa saya ialah walaupun Bonobo mempunyai suasana yang luar biasa, ada sesuatu yang pelik mengenainya. Saya fikir ia ada kaitan dengan fakta bahawa walaupun menjadi salah satu tempat paling hippest di bandar, ada ketiadaan menyegarkan apa-apa sikap penting diri.
Tiada kakitangan keselamatan yang suram (yang sebenarnya tersenyum dan berbual dengan saya) atau barmen yang terlalu serius.
Semua orang seolah-olah mesra dan gembira - orang ramai yang ramai termasuk. Ia mestilah semangat bonobo yang bebas dan sihat! Tidak hairanlah ia merupakan bar berdiri paling lama di Mumbai, dibuka sejak Disember 2008.
Minuman
Jika anda suka koktel, anda akan menyukai Bonobo. Anda boleh memberitahu bahawa Bonobo serius tentang koktailnya dari dulang panjang, sarat dengan bahan-bahan koktail yang lazat, garis bar itu.
Menu koktel dibahagikan kepada Legend Cocktails dan Classic Cocktails. Sorotan termasuklah Espresso Martini, dibuat dengan kopi espresso yang baru dibancuh, vodka vanila, dan krim Ireland. Saya selalu berfikir bahawa kopi sejuk akan membuat minuman beralkohol yang baik. Sesungguhnya ia adalah pilihan yang sempurna. Buah-buahan Passion yang tidak biasa dan koktel Daun Kari juga sangat lazat, kerana juga adalah Semangka dan Lychee Martini.
Bagi mereka yang mendapati bahawa satu koktel tidak mencukupi, golongan klasik yang terkenal (termasuk Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita, dan Sangria) boleh didapati di dalam pitchers yang besar dengan harga 1,480 rupee setiap satu.
Jika anda ingin membeli koktel oleh kaca, mengharapkan untuk membayar kira-kira 450 rupee untuk satu.
Bonobo juga menghidangkan kraf bir di keran (246 rupee per kaca), bersama-sama dengan wain, wain, dan semangat import dan tempatan yang lain.
Makanan
Menu di Bonobo terdiri terutamanya daripada pembuka selera, pizza gourmet, burger, taco, dan sandwich. Persembahan paling besar di bahagian Asia, dengan mangkuk beras atau mi seperti Nasi Goreng. Oleh itu, sebaiknya makan hanya di sana jika anda merancang untuk menghidangkan makanan, bukannya mengharapkan tiga hidangan.
Peristiwa
Pelbagai acara diadakan sepanjang minggu.
Isnin malam adalah minuman murah malam, bermula dari 99 rupee. Khamis malam ialah Bar Old School Bar dan DJ berputar muzik retro funky. Biasanya ada muzik secara langsung pada hari Rabu, beraksi secara elektronik pada hari Jumaat, dan DJ pada hari Sabtu.
Di samping itu, terdapat jam selamat setiap hari dari jam 6 petang hingga 9 malam - beli satu dan dapatkan percuma.
Bonobo terletak betul-betul di belakang KFC, di Linking Road, Bandra. Ia dibuka dari jam 6 petang hingga jam 1.30 pagi. Kad kredit diterima. Telefon: (22) 26055050, 26055353.
Lawati laman web mereka