Bloom New American Cuisine - Ulasan Snapshot
Kemas kini: Bloom ditutup pada tahun 2011.
Bloom - Apa yang Saya Suka
- Suasana sejuk, anggun, tetapi tidak kaku
- Sempurna untuk hidangan perniagaan, tarikh atau hari wanita
- Harga berpatutan
- Jadual-jadual dengan baik, pelbagai jenis tempat duduk yang ditawarkan
- Pakaian kasual perniagaan adalah sesuai
- Tidak mustahak untuk kanak-kanak kecil
Bloom - The Mood
Saya menyukai pemandangan bersih kawasan Bloom American Cuisine. Terbuka dan rapi dengan tempat duduk kulit berwarna biru muda (dan baju pelayan dipadankan), pada tengah hari ia adalah cahaya dan sangat selesa untuk makan tengah hari perniagaan.
Terdapat beberapa pilihan tempat duduk di sini - meja biasa, keselesaan gaya sofa, gerai dan setengah gerai. Ruang makan "swasta" dilampirkan oleh semua kaca yang jelas, menyimpan sebarang bunyi untuk mereka yang berada di dalam pesta, dan di dalam, bagi mereka di ruang makan.
Bloom adalah sebuah restoran di kumpulan Fox Restaurant Concepts, dan saya biasanya suka gaya mereka. Walaupun restoran mereka sentiasa mempunyai pandangan yang moden dan bersih, yang satu ini mempunyai lebih banyak ruang di antara meja-meja daripada kebanyakan, menjadikannya bukan sahaja baik untuk makanan perniagaan, tetapi juga bagus untuk perbualan tarikh yang selesa.
Bloom - Kerosakan
Semasa lawatan saya ke Bloom saya bersekutu dan saya berkongsi pembuka Crisp Calamari ($ 11). Dia mengarahkan makan tengahari Vienna Pastrami ($ 11), yang merupakan pilihan pertama saya, tetapi saya memilih untuk Mu Shu Duck Tacos ($ 15) kerana saya tidak melihatnya pada menu makan tengah hari lain! Kami berkongsi pencuci mulut. Walaupun terdapat satu pilihan coklat, kami memilih untuk berkongsi apa yang kedengaran seperti perlakuan musim panas yang sejuk dan ringan, Strawberry Trio ($ 8).
Jumlah kami, tidak termasuk cukai minuman dan tip, datang kira-kira $ 23 seorang.
Bloom sering mengambil bahagian dalam Arizona Restaurant Week . Pada masa itu anda boleh mengalami makan malam prix-fix tiga kursus. Sememangnya, anda mengharapkan ia sangat sibuk, jadi tempahan pada waktu itu adalah suatu keharusan.
Apa yang saya fikirkan Bloom
Bloom American Cuisine adalah kejutan yang menyenangkan bagi saya. Menu makan tengah hari menawarkan ciptaan eklektik yang mencukupi, bercampur dengan hidangan untuk orang yang mungkin kurang mencabar. Pada menu makan tengah hari kami memilih Cumi Fried dari bahagian Permulaan dan Salad menu, memikirkan ia akan menjadi Starter, berbanding dengan Salad. Ia sebenarnya - salad daun hijau dengan berpakaian bercampur dengan sebahagian besar cumi. Kami menyatakan bahawa kami berkongsi, dan pelayan membahagikannya kepada kami - walaupun separuh servis adalah besar. Ini boleh jadi makan tengah hari sendiri. Calamari tidak dibuang dengan pakaian, tetapi penyesuaian salad sejuk dengan cumi hangat dipanaskan adalah bagus.
Pastrami Vienna disyorkan sebagai item yang popular. Tidak begitu luar biasa, terdapat daging yang cukup kurus dan mempunyai jumlah yang tepat rasa, tidak terlalu hambar dan tidak terlalu menggembirakan. Tidak terlalu banyak kentang goreng di atas pinggan, tetapi mereka renyah di luar, panas dan lembut di dalam. Ini datang pada roll bawang. Kami tidak ditawarkan sebarang pilihan roti atau gulung.
Saya terpaksa memesan sesuatu yang sedikit kurang biasa, jadi saya memilih untuk Tacos Mu Shu Duck. Saya sangat gembira dengan pemilihan saya, yang merupakan sebahagian besar dengan nasi goreng yang termasuk sayur-sayuran segar dan lada.
Tidak mudah dimakan dengan anggun, jika ia adalah makan tengah hari perniagaan, dan tidak terlalu seronok menggunakan garpu dan pisau!
Kami fikir kami akan berkongsi pencuci mulut dan kami terkejut dengan Trio Strawberry, dengan pemilihan yang hangat, pemilihan sejuk, dan pastri suhu bilik. Hebat!
Walaupun kami tidak mempunyai apa-apa pada lawatan ini, terdapat pilihan anggur yang bagus dengan kaca di Bloom, mulai harga dari kira-kira $ 6 hingga $ 16 setiap kaca. Champagne oleh kaca juga ditawarkan.
Kali terakhir Bloom diperiksa oleh Maricopa County (Jun 2011), tiada pelanggaran dilaporkan.
Cara Cari Bloom
Bloom dibuka untuk makan tengah hari setiap hari kecuali hari Ahad dan dibuka untuk makan malam tujuh hari seminggu.
Hanya ada satu Bloom di Arizona.
Bloom Alamat:
Kedai di Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefon: 480-922-5666
Semua tarikh, masa, harga dan tawaran tertakluk kepada perubahan tanpa notis.