Di mana Rasa dan Pembelian Wain Barat Daya Tempatan
Bilik-bilik mencuba wain Albuquerque menyediakan tempat untuk menyegarkan dan menikmati wain barat daya sama ada anda biasa dengan wain atau memulakan pengembaraan wain mencicipi anda . Pengeluar tempatan telah membina tradisi anggur berdaun yang berabad-abad yang dibuat ke dalam wain pemenang penghargaan, dan New Mexico mempunyai iklim yang hebat untuk melakukan perkara itu. Sama ada anda sudah biasa dengan wain dan ingin mencuba beberapa garisan tempatan atau ingin mengetahui rasa yang ada, melawat bilik-bilik merasa wain adalah cara terbaik untuk mengembangkan atau meningkatkan rasa bau anggur anda.
01 dari 09
Anasazi Fields Winery
Getty Images / Witold Skrypczak Anasazi Winery mengusahakan anggur buah dari anggur, aprikot, persik, cranberry, raspberi, ceri dan bahkan chokecherries. Anda akan menemui wain dan aperitif yang sudah berusia di oak dari satu hingga empat tahun. Ditemui di hujung barat kampung Placitas , kebun-kebun anggur disiram oleh sistem pengairan yang diberi makan musim bunga yang bermula pada ketika Anasazi menanam kawasan tersebut. Walaupun mereka mengusahakan wain buah, mereka tidak manis, tetapi nikmat kering. Lawati wain untuk merasai dan tur wain yang diperibadikan.
02 dari 09
Kilang Wain Camino Real
Hujung minggu terbuka untuk lawatan dan rasa, anggur di sini ditanam di kawasan desa yang indah di Tome, selatan Albuquerque. Mereka juga menawarkan pemilihan bir kraf New Mexico.
03 dari 09
Casa Abril
Winery ini menghasilkan anggur menggunakan varietas Tempranillo dan Malbec dari Spanyol dan Argentina. Anggur ditanam di Algodones luar bandar, terletak antara Santa Fe dan Albuquerque. Casa Abril meneruskan tradisi Sepanyol yang dibawa ke New Mexico berabad-abad yang lalu.
04 dari 09
Casa Rondena Winery
Terletak di tengah-tengah Los Ranchos de Albuquerque , anggur ini adalah kedua-dua bucolic dan elegan. Wain dibuat dari anggur yang ditanam tepat di atas tanah anggur dan berkisar dari putih kering kepada Syrah dan merah. Cuba wain-wain yang memenangi anugerah di dalam bilik yang sedang mencuba dan bersiar-siar di lapangan, atau mempunyai kaca di teras.
05 dari 09
Corrales Winery
Kilang wain keluarga menghasilkan minuman keras Muscat Canelli yang memenangi anugerah dengan anggur mereka sendiri. Wain lain dihasilkan dari anggur New Mexico untuk menjadi Rieslings, Mariachis, dan Cabernets. Terletak di tengah-tengah perkampungan Corrales yang bersejarah, kawasan ini merupakan salah satu wilayah wain tertua yang tumbuh di Amerika Utara. Lawati wain dan teruskan untuk berbelanja di kampung, yang mempunyai seni dan kraf yang baik.
06 dari 09
Gruet Winery
Mengambil rasa lima wain Gruet dan anda akan mendapat gelas cenderamata untuk dibawa pulang. Atau anda boleh memilih mencuba wain rizab dan menerima cenderahati champagne Riedel / Gruet atau wain kaca. Lawatan boleh didapati sehingga 30 orang, dan bahkan kumpulan yang lebih besar boleh ditampung jika berpecah kepada lebih daripada satu kumpulan. Keluarga Gruet telah memberi orang ramai penghargaan wain yang memenangi anugerah sejak tahun 1989. Anggurnya ditanam di selatan Mexico berhampiran Kebenaran atau Konsekuensi, di mana hari-hari hangat dan malam-sejuk adalah keadaan yang ideal untuk pertumbuhan anggur. Gruet menghasilkan sembilan anggur berkilauan yang berlainan, dua Chardonnays dan dua Pinot Noirs, kedua-duanya dengan pembotolan biasa dan pembotolan rizab.
07 dari 09
Milagro Vineyards
Winery menghasilkan Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc dan anggur Syrah dari anggur mereka sendiri. Anggur halus dibuat dari anggur Vinifera dan selesai melalui kraftangan dengan teknik tradisional dalam tong kayu oak Perancis.
08 dari 09
Pasando Tiempo
Kilang anggur di Corrales telah dibuka kepada orang ramai sejak 2012. Mereka menanam anggur dan botol mereka sendiri Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos dan Malvasia Bianca. Lawati mereka sebagai sebahagian daripada gelung anggur Corrales.
09 dari 09
St Clair Winery and Bistro
St. Clair dikenali kerana menghasilkan wain yang memenangi anugerah. Bistro kawasan Old Town menawarkan pesona teras pada hari-hari Albuquerque keemasan, dan peluang untuk merasai beberapa wain New Mexico. Makan tengahari dan makan malam disajikan, dan wain boleh dibeli dan / atau dipasangkan dengan makanan. Kebun anggur St. Clair terletak berhampiran dengan Deming di bahagian selatan negeri ini, di mana malam-hari sejuk dan hari-hari hangat, menjadikan untuk keadaan tumbuh anggur yang sesuai.