Setiap kali melancong antarabangsa, penting untuk mengetahui keadaan air destinasi. Sekiranya anda melawat Brazil, anda mungkin tertanya-tanya: Adakah selamat untuk minum air paip di Brazil?
Di bahagian teratas wilayah, ia adalah. Menurut Laporan Pembangunan Manusia yang dikeluarkan oleh Program Pembangunan Pertubuhan Bangsa-Bangsa, kebanyakan penduduk Brazil mempunyai "akses yang mampan kepada sumber air yang lebih baik." Ini bermakna anda boleh mencari air bersih di Brazil.
Walau bagaimanapun, itu tidak bermakna kebanyakan orang Brazil minum air langsung dari paip. Walaupun menegaskan laporan yang dikeluarkan secara kerap oleh pembekal air, penggunaan air mineral yang ditapis dan botol berleluasa di Brazil.
Ketuk air biasanya selamat untuk diminum dan anda boleh menyikat gigi dengan air. Tetapi kerana bagaimana ia dirawat, ia tidak terasa sangat baik. Inilah sebab utama kebanyakan orang Brazil minum air botol dan ditapis.
Air botol
Penggunaan air botol di Brazil, yang meningkat 5,694 peratus dari 1974 hingga 2003, menurut Ipea (Institut Penyelidikan Ekonomi Gunaan), masih terus meningkat.
Walaupun minuman ringan lain telah menyaksikan pertumbuhan negatif, jualan air botol terus meningkat, menurut Euromonitor International. Sebab-sebab di sebalik jualan termasuk gaya hidup yang sihat dan keadaan cuaca panas yang panas, kata laporan itu.
Air berkarbonat
Air berkarbonat juga popular di Brazil.
Jika anda ingin minum air botol berkarbonat, perintah "gas agua com." Jika anda tidak menyukai air berkarbonat, pastikan anda menyatakan "gas agua sem."
Air mineral berkarbonat ( mineral mineral com ) biasanya diperoleh secara artifak, dengan pengecualian yang jarang berlaku, seperti Cambuquira, yang boleh didapati di dalam botol kaca boleh dikembalikan.
Air semulajadi berkarbonasi ini berasal dari mata air di bandar eponim di Minas Gerais.
Penapis Air
Di kebanyakan rumah Brazil, orang menggunakan penapis pendingin atau keran. Walau bagaimanapun, penapis seramik lebih tradisional dalam bekas tanah liat buatan tangan masih digunakan. São João , yang dihasilkan oleh Cerâmica Stéfani sejak tahun 1947 di Jaboticabal, di São Paulo State, adalah penapis laris di Brazil, menurut syarikat itu. Penapis ini sering digunakan oleh Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu dan Palang Merah di kawasan-kawasan yang terjejas oleh tsunami dan bencana alam yang lain.
Air Minum di Brazil
Apabila membuat keputusan untuk minum air di Brazil, sila ingat bahawa:
- Perkhidmatan air dan air kumbahan di Brazil mematuhi garis panduan Kementerian Kesihatan, termasuk fluoridasi di mana terdapat loji rawatan air (mengikut undang-undang persekutuan 1974). Sekurang-kurangnya kira-kira 70 juta penduduk di Brazil mempunyai akses kepada air fluoridated.
- Kebanyakan restoran di Brazil hanya menyajikan air mineral botol. Oleh itu, air tidak akan dibawa ke meja anda melainkan anda memerintahkannya, dan biasanya akan lebih mahal daripada di supermarket dan roti.
- Sebagai peraturan, penapis air tidak tersedia untuk tetamu di hotel Brazil. Air mineral botol yang anda akan dapati di dalam peti sejuk mini suite anda biasanya lebih mahal daripada di kedai runcit (seperti makanan ringan, dengan cara itu).
- Air mineral dalam botol yang lebih besar (sehingga 2.5 liter) yang terdapat di pasar raya hampir selalu lebih murah berbanding air dalam botol setengah liter atau cawan plastik dengan puncak aluminium (seperti yang digunakan untuk yogurt) dijual secara meluas di bar dan restoran.
- Pengeluaran air mineral di Brazil dikawal dan dipantau dengan baik. Walau bagaimanapun, Persatuan Industri Air Mineral Brazil mengesyorkan agar pengguna mencari nombor pendaftaran Kementerian Kesihatan (Ministério da Saúde) pada labelnya.
- Anda boleh merayakan air pancut air yang jelas yang terdapat di bandar-bandar spa seperti yang ada di Laluan Air Minas Gerais (termasuk Cambuquira) atau Laluan Air Negeri São Paulo.
- Elakkan minum semua air yang anda tidak tahu asalnya. Di kawasan luar bandar, hanya minum air dari telaga atau mata air jika anda pasti selamat dari racun perosak dan bahan cemar lain. Ikuti nasihat CDC makanan dan air yang selamat apabila tidak mendapat kualiti air di Brazil.
- Adakah anda berminat? ("Icy atau suhu bilik?") Di Brazil, air "berais" hanya bermaksud "keluar dari peti sejuk." Perlu diketahui bahawa, bergantung pada tempat anda (di gerai makanan misalnya) meminta kubus ais mungkin mengalahkan tujuan mendapatkan sebotol air mineral yang tidak dibuka. Kiub ais mungkin tidak bersih atau rasa baik.
- Lebih berhati-hati tentang minuman, secara amnya, disediakan oleh vendor makanan. Sesetengah gerai dan kakitangan mereka lebih bersih daripada yang lain. Pameran makanan dan kraf yang ditubuhkan, yang dipantau secara teratur oleh Pemeriksaan Sanitasi ( Vigilância Sanitaria ), cenderung lebih selamat daripada vendor terpencil.
- Apabila mendaki di Brazil, anda mungkin menemui mata air yang ditandakan dengan tanda " água potável " ("air boleh diminum"). Pada dasarnya, anda harus mempunyai pengesahan dari panduan yang berpengetahuan tentang keselamatan air spring kawasan.