10 Tempat untuk Makan BBQ Besar di Brooklyn

Chow turun BBQ di Tempat Brooklyn ini

Pengakuan: Saya seorang pescatarian, tetapi saya mendapat kurus dari teman-teman kekasih daging Brooklyn saya dan mereka telah menyediakan saya senarai restoran BBQ kegemaran tempatan mereka. Ini pedas orang dalam pada BBQ besar sendi, juga boleh berganda sebagai panduan vegetarian untuk makan BBQ di Brooklyn, kerana saya telah mencatatkan setiap pilihan restoran vegetarian terbaik. Sudah tentu, atas sebab-sebab yang jelas kebanyakan vegetarian menghilangkan diri daripada sendi BBQ dengan pengecualian Vegan Smokehouse yang terkenal di Brooklyn Monk, yang mendirikan kedai di Smorgasburg dan juga mempunyai lokasi pop dua bulan sekali. Walau bagaimanapun, jika anda membuat pengorbanan muktamad untuk rakan-rakan karnivor anda dan menjamu selera di salah satu restoran BBQ Brooklyn yang bergaya ini, saya mendapat liputan anda. Walaupun saya juga akan mengaku bahawa sesetengahnya lebih ramah sayuran daripada yang lain, dan anda mungkin mengamalkan makan malam hidangan sampingan. Tetapi semua adalah atmosfera dan mempunyai minuman keras dan / atau minuman, jadi pertimbangkan kemungkinan hanya menemani mereka untuk minuman selepas itu. Tetapi kembali kepada pencinta daging, sepuluh tempat ini dipilih melalui makanan sendiri yang diisytiharkan. Nikmati makan malam di salah satu tempat BBQ yang hebat di sekitar Brooklyn. Dari Hall Bar-B-Que di Red Hook ke BBQ Korea di Gowanus, terdapat 10 tempat untuk makan di BBQ di Brooklyn.

Dan karnivor, jangan lupa gunakan kain lap yang berguna selepas makan!

• 01 dari 10

  Fletcher's Brooklyn Barbecue

  Baru-baru ini dianugerahkan gelaran "Rib Raja New York" bersama Gowanus Barbecue ini adalah "restoran barbeku berskala kecil yang menghisap tambang kami di atas maple dan oak merah." Tempat Brooklyn tersayang ini menyokong ladang tempatan dengan menggunakan daging dari koperasi ladang. Fletcher berpelukan barbeku segar dan lazat dengan daging yang tidak penuh dengan antibiotik, hormon, dan aditif lain. Perintahkan di kaunter, duduk di atas meja kayu yang besar, dan nikmati makan anda. Jangan lupa untuk mengatasinya dengan sos barbeku mereka. Pencinta daging, ini salah satu tempat teratas untuk pencinta barbeku yang serius. Bersedia untuk menunggu, tempat mendapat sesak.

  Vegetarians: Anda tidak mempunyai terlalu banyak pilihan, mengisi keju mac mac, kolard hijau dan jeruk, atau simpan kalori anda untuk puding pisang Fletcher yang lazat.

• 02 dari 10

  Hometown Barbeque

  Restoran barbeku atmosfera yang besar di Red Hook nampaknya langsung dari Texas. Perintahkan setengah pundi beku, daging babi yang ditarik, perut kambing, ayam belanda, atau seberat rusuk daging. Menu ini dipenuhi dengan kegemaran BBQ termasuk sayap panas Vietnam, sandwic daging babi yang menarik dan rusuk ganti. Hometown mempunyai "otentik, pit-asap daging yang disediakan dengan teknik Selatan klasik" dan juga menu minuman yang luar biasa termasuk draf tempatan dan wain.

  Vegetarians: Semenjak saya memasuki restoran perayaan ini, saya rasa dibawa dari Brooklyn ke tempat di mana saya agak pasti seseorang akan mula menari bersiri, walaupun saya berbual dengan bartender mengenai muzik indie. Yang berkata, menu ini terhad kepada anda makan di tepi. Berita baiknya ialah bahagian-bahagian kecil, sederhana dan besar, sehingga anda boleh menjebak diri di salad kentang di halaman belakang dan asinan wiski. Saya akan tinggal untuk minuman dan suasana, tetapi tidak akan lapar.

• 03 dari 10

  Pig Beach

  Pig Beach adalah restoran BBQ bermusim dan bar yang ditempatkan di lokasi yang sama sebagai kegemaran tempatan musim panas satu, Swan Dive. Perintahkan rebus bayi kembali merokok atau bahu babi di restoran luar biasa dan bar yang terletak di lot tepi pantai di sebelah Gowanus. Main lubang jagung dan kemudian makan pada sandwic babi yang ditarik dan menghilangkan dahaga anda dengan minuman atau minuman campuran. Anda perlu ke sana tidak lama lagi, kerana tempat ini menutup apabila cuaca menjadi sejuk.

  Vegetarians: Ini adalah tempat untuk anda. Menu ini mempunyai Tempat Burger Daging?, Seekor chickpea dan quinoa patty untuk lapan dolar. Jika itu tidak akan mengisi anda, memerintahkan rumah dibuat acar atau coleslaw ungu. Sekiranya anda mempunyai gigi yang manis, jangan lupa untuk memerintahkan Buckeye, bola coklat mentega kacang yang nampaknya kegemaran Ohio.

• 04 dari 10

  Dewan Smokehouse dan Dewan Ban Mable

  Selama lebih dari lima tahun, dewan Smokehouse dan Banquet Mable telah melayani barbeku Selatan di tengah-tengah hipster Williamsburg. Makan di frito pie di kawasan kejiranan perayaan ini, yang merupakan destinasi minum dan makan yang hebat. Pencinta daging akan menyembur lebih banyak piring babi yang ditarik mereka. Jika anda tidak mempunyai vegetarian di belakang, anda harus mempertimbangkan untuk memesan gaya Keluarga.

  Vegetarians: Saya akan mengakui suasana sendiri, memenangi saya. Walaupun jika saya hanya boleh minum bir dan makan sebilangan mac keju, saya pasti gembira. Tetapi itu tidak berlaku di Mable. Ini adalah salah satu tempat terbaik untuk sayuran. Pilihannya banyak. Perintahkan Veggie Sloppy Joe, yang akan membuatkan anda merasa seolah-olah anda adalah salah satu geng ketika anda makan bersama teman makan daging anda. Menu ini juga menyatakan bahawa makanan sebenarnya sayuran. Selain memerintahkan campuran sayuran, rempah-rempah sayur-sayuran lain termasuk kacang, bit acar, dan banyak lagi makanan yang lazat. Sekiranya anda berhenti di Mabel untuk makan tengah hari, anda boleh memesan Huevos Rancheros ramah sayuran.

• 05 dari 10

  BBQ Dinosaur

  Apabila restoran BBQ ini membuka sebuah pos di Brooklyn, ia membuat berita makanan. Dinosaur BBQ terletak di pek sempadan Gowanus / Park Slope di kerumunan dan adalah kegemaran di kalangan pencinta BBQ. Menu ini termasuk pinggan Bar-B-Que yang dilengkapi dengan rusuk babi, dua belah dan roti jagung. Pada dasarnya anda tidak akan meninggalkan lapar. Menu yang luas termasuk sandwic, burger, dan makanan ilahi lainnya.

  Vegetarians: Anda mungkin mempunyai pilihan terbaik di sini. Ya, anda boleh memberi makanan kepada pihak. Tetapi di Dinosaur anda mempunyai banyak pilihan yang lebih baik. Perintahkan BBQ Burger Vegetarian dibuat dengan cemilan cremini asap, quinoa, kacang goreng atau memesan Pelepah Veggie Meleleh dengan pelbagai jenis veggies yang diliputi dalam keju. Sekiranya anda mempunyai brood anda bersama anda, mereka juga mempunyai menu kanak-kanak yang hebat.

  .

• 06 dari 10

  Pasar Negara Barbeku Hill

  Anda tidak perlu pergi ke Texas untuk beberapa BBQ yang lazat. Hill Country BBQ akan memuaskan walaupun kekasih BBQ terpilih. Restoran ini juga berfungsi sebagai tempat muzik secara langsung. Restoran atap pusat bandar Brooklyn menduduki ruang yang agak besar, namun mempunyai menu kecil. Menu ini dipenuhi dengan BBQ yang berbaloi dan dimasak dengan baik. Makan sajian klasik termasuk brisket dan daging perdana.

  Vegetarians: Jangan risau, anda tidak akan terperangkap makan keropok percuma yang mengiringi makanan teman makan daging anda. Walaupun anda akan makan dari seksyen di mana-mana, mereka mempunyai lazat mac n keju, dan menu pencuci mulut yang baik. Sediakan cangkir, sesetengah biji dan simpan selera anda untuk pemadaman mason atau puding pisang.

• 07 daripada 10

  Insa

  Terdapat dua sebab untuk pergi ke Insa. Sebab nombor satu adalah untuk BBQ Korea yang cemerlang. Yang lain adalah merebut beberapa kawan dan menempah bilik di bar karaoke di restoran BBQ Korea di Gowanus. Jika anda malu, anda boleh melonggarkan dengan Insa Mai Tai. Selepas minum, anda boleh membaca buku lagu dan tali pinggang mereka. Semasa anda bernyanyi, buatlah BBQ Korea. Pesta di Yangnyum Galbi, Chadolbaegi dan BBQ lain semasa anda menyanyi klasik Mariah Carey.

  Vegetarians: Anda telah memukul jackpot di Insa dengan pelbagai pilihan veggie termasuk Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae dan hidangan veggie lain. Anda pasti akan mempunyai tenaga yang cukup untuk menyanyi sepanjang malam.

• 08 dari 10

  Barbeku Morgan

  Jika anda menuju ke permainan atau acara di Barclays Center, anda perlu mengisi BBQ di Barbeku Morgan di Flatbush Avenue. Order gaya BBQ Texas, dan nikmati pai frito, sandwic daging babi yang ditarik, rusuk daging babi dan lain-lain klasik. Duduk di luar dalam cuaca yang hangat apabila anda memakan grub yang paling lazat di Morgan.

  Vegetarians: Anda akan gembira dengan menu, yang akan memuaskan vegan. Mereka mempunyai menu mac keju luas, yang termasuk keju vegan mac n. Atau sayuran mempunyai pilihan untuk memakan salad, kentang panggang dan slaid. Sekiranya anda pemakan ikan seperti saya, mereka juga mempunyai taco ikan keli.

• 09 dari 10

  BrisketTown

  Buat tempahan untuk makan di BrisketTown kegemaran Williamsburg yang dikendalikan oleh Delaney Barbecue yang menyajikan Central Texas BBQ Classics. Menu ini sangat kecil dan berkhidmat gaya keluarga. Orang-orang menyanjung tentang kedai sandung restoran ini, rusuk babi, ayam belanda, dan daging lain.

  Vegetarians: Oleh kerana makanan dimaksudkan untuk disajikan dengan gaya keluarga, anda akan menjadi orang yang ganjil. Yang berkata, anda boleh menjamu selera pada salad irisan, mac & keju, kacang lazat dan kacang kolar, dan menonton sebagai rakan makan daging anda makan makanan mereka.

• 10 daripada 10

  Fette Sau

  Jika anda seorang peminat Williamsburg, anda mungkin terlibat dalam perbahasan jika Fette Sau atau Mable's adalah barbeku terbaik di hud. Nah, terserah anda untuk membuat keputusan. Fette Sau, yang terletak di garaj bekas adalah kegemaran kejiranan yang lain. Nama yang diterjemahkan kepada babi yang gemuk, mempunyai menu barbeku yang terhad yang dibuat dengan daging antibiotik dan hormon bebas, tetapi klasik terdapat semua termasuk rusuk, perut babi, dan lain-lain yang berkhidmat di atas dulang logam. Walaupun dibuka selama hampir satu dekad, restoran itu masih mengemas orang ramai, sampai di sana lebih awal.

  Vegetarians: Menu adalah terhad. Anda boleh memesan Salad Broccoli Cora, Dantes Salad Salad, acar, dan lain-lain. Tetapi anda mungkin gembira berpegang kepada pemilihan bir tempatan atau koktel seperti Staten Island, yang mempunyai Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon.