10 Muzium yang Bertumpu kepada Budaya Makanan

Selesaikan rasa ingin tahu anda dan kelaparan dengan pameran makanan ini

Pameran mengenai makanan telah banyak popular dalam dekad yang lalu daripada pameran Sejarah Muzium Amerika Semula Jadi "Dapur Global Kita: Makanan, Alam Semula Jadi dan Budaya" kepada "Makan, Minum dan Merry Getty Center : Makanan di Tengah Zaman dan Renaisans. " Pada 2015, Expo Milan memberi tumpuan kepada budaya makanan dengan beberapa pameran yang dihasilkan bersamaan dengan muzium termasuk Muzium Ara Pacis di Rom. Makanan, adalah topik hangat.

10 muzium ini hanya ditujukan kepada budaya makanan tertentu. Ada, seperti Muzium SPAM , adalah sebahagian daripada misi korporat yang lebih besar, sementara yang lain seperti Muzium Makanan dan Minuman (MOFAD) yang berkembang di New York mempunyai misi yang lebih besar untuk memberitahu membawa makanan dan minuman ke dalam percakapan budaya yang lebih besar.

• 01 dari 10

  Muzium SPAM

  Dengan lokasi baru, Muzium SPAM oleh Hormel Foods meraikan makanan yang orang suka atau tidak suka. Walaupun pelawat mungkin tidak dapat mengetahui apa yang ada dalam SPAM, muzium ini mempunyai banyak memorabilia yang dipamerkan, sebahagian besarnya berkaitan dengan peranannya dalam Perang Dunia II. Pada masa itu SPAM diperkenalkan ke Hawaii dan Kepulauan Marshall di mana ia adalah makanan yang hampir tercinta.

  Muzium SPAM

  Kemasukan adalah percuma

  Jam

  101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912

  November-Mac: Isnin: Ditutup

  Selasa-Sabtu: 10 pagi-5 petang

  Ahad: 12: 00-5: 00

  April-Oktober: Isnin-Sabtu: 10 pagi hingga 6 malam

  Ahad: Ahad-5 petang

  DITUTUP: Hari Tahun Baru, Paskah, Kesyukuran, Malam Krismas dan Hari Krismas

• 02 dari 10

  Muzium Coklat Cologne

  Walaupun anda mungkin pertama kali memikirkan Swiss ketika datang ke coklat, Cologne, Jerman mempunyai muzium utama yang dikhaskan untuk sejarah coklat bermula dengan orang Maya, pengenalannya ke Eropah dan kemudian coklat dalam budaya kontemporari. (Syarikat coklat Lindt berasaskan Switzerland adalah penyumbang besar.)

  Muzium ini menawarkan lawatan berpandu, sebuah kafe yang hebat dan sebuah kedai di mana lebih daripada 100,000 produk coklat dijual. Pakar Pelancongan Jerman Birge Amondson berkata, "teks pameran adalah dalam bahasa Inggeris dan Jerman, untuk kanak-kanak, terdapat banyak aktiviti interaktif, tetapi kemuncak muzium ini adalah air pancut coklat tinggi 10 kaki: Kakitangan muzium akan gembira untuk mencelup wafel ke dalam coklat hangat untuk memberikan anda percubaan. "

  Muzium Coklat Cologne

  Schokoladenmusem Köln
  50678 Köln
  Jerman

  Kemasukan

  Dewasa: € 9,00

  Kumpulan dari 15 orang: € 8,50

  Diskaun yang layak: € 6,50 Kumpulan dari 15 orang: € 6,00

  Tiket keluarga: € 25,00

  Jam

  Selasa hingga Jumaat: 10:00 pagi - 6:00 petang

  Sabtu / Ahad / cuti bank: 11:00 AM- 7:00 PM

  Pada Disember 2016 muzium akan dibuka setiap hari Isnin.

• 03 dari 10

  Frietmuseum, Bruges

  Pusat bersejarah Bruges hampir muzium itu sendiri. Setiap sudut seolah-olah menjadi lurus dari lukisan oleh Jan van Eyck, Rogier van der Weyden atau Robert Campin. Tetapi satu lagi khazanah pusat bersejarah, sebuah tapak Warisan Dunia UNESCO, adalah sebuah muzium yang ditujukan kepada pembawa standard Belgium frit atau kentang goreng.

  The Frietmuseum menerangkan sejarah kentang dan kentang goreng bermula di tingkat bawah dengan pameran mengenai Peru, di mana kentang berasal lebih dari 10,000 tahun yang lalu. Kemudian di tingkat pertama, pelawat mempelajari sejarah frit, bagaimana mereka datang ke Belgium dan menjadi makanan kebangsaan yang paling disukai. Terdapat juga bilik bawah tanah kentang abad pertengahan di mana pengunjung akhirnya dapat menikmati rasa kerana tidak mungkin untuk berjalan-jalan dari muzium ini tanpa akhirnya dapat menikmati beberapa kentang goreng.

  Frietmuseum

  Jam

  Harian dari 10 pagi hingga 5 petang (tiket terakhir pada 4.15 petang)

  Tarikh tutup:
  Ditutup pada 24, 25 dan 31 Disember, 1 Januari
  Kami juga ditutup dari 9 hingga 13 Januari.

  Admis sion

  Dewasa: 7 €
  Kumpulan (dari 15 orang, tempahan diperlukan): 6 €
  Pelajar, 65+: 6 €
  Kanak-kanak dari 6 hingga 11 tahun: 5 €

• 04 dari 10

  Muzium Makanan & Minuman (MOFAD)

  Ia tidak sepenuhnya dan berjalan, tetapi Muzium Makanan & Minuman kini beroperasi sebagai MOFAD Lab di Williamsburg, Brooklyn. Di sana mereka membuat pameran, menganjurkan program awam, kelas memasak, rasa, demonstrasi sains dan seminar. Ini semua sebagai persiapan untuk menjadikan MOFAD muzium berskala besar pertama di dunia dengan pameran yang boleh dimakan.

  Idea untuk MOFAD benar-benar turun padang pada tahun 2013 apabila muzium mengumpul $ 100,000 dengan kempen Kickstarter untuk membiayai pameran pertamanya, BOOM! Puffing Gun dan Kebangkitan Bijirin . Ruang sekarang hanya merupakan lelaran berikutnya pelan yang lebih besar. Sehingga itu, teruskan memandangkan kalendar MOFAD untuk pameran khas dan program awam. Walaupun tanpa dibuka sepenuhnya, MOFAD sudah menjadi muzium yang paling kuat di dunia yang ditumpukan kepada makanan dan dijangka menjadi destinasi pelancongan utama NYC.

  Muzium Makanan & Minuman (MOFAD)

  62 Bayard Street, Brooklyn, NY 11222

  Buka hari Jumaat hingga Ahad, tengah hari hingga 6 petang

  Tiket mesti dibeli terlebih dahulu melalui laman web mereka

• 05 dari 10

  Muzium Ais Krim

  Akan datang pada tahun 2017 ke New York, Muzium Ice Cream tidak memberikan maklumat yang terlalu banyak, namun mendakwa sebagai "pengalaman berpusatkan ais krim yang dapat disukai, disukai, dan boleh dikongsi. Keupayaan interaktif dari lelaran sulung di New York termasuk kolam renang taburan pelangi pelangi, belon yang boleh dimakan, bilik coklat yang menyinari dan sundae ais krim yang besar. "

  Pada musim panas tahun 2016, Muzium Ice Cream mempunyai acara pop up di Daerah Meatpacking Manhattan yang memungut banyak media sosial dan menjual 30,000 tiket dalam satu hari. Apa yang seterusnya untuk Muzium Ice Cream? Sukar untuk mengatakan, tetapi semak Instagram di mana mereka mempunyai kehadiran yang kuat dan aktif dan mengikuti.
  
  

• 06 dari 10

  Muzium Prosciutto dan Cured Meats

  Sekiranya anda fikir muzium yang dikhaskan untuk ham tidak begitu jelas, anda sudah tentu tidak pernah ke Itali. Orang Itali, terutama dari kawasan Emilia-Romagna, mengambil prosciutto sebagai titik kebanggaan budaya.

  Tradisi dan teknik untuk menyembuhkan kaki daging babi kembali kepada zaman purba Rom. Resipi telah disempurnakan sepanjang abad, tetapi lokasi Parma, khususnya iklim, yang membuat muzium ini lebih daripada sekedar cerita makanan yang menarik.

  Pameran meneroka sejarah prosciutto dan iklim mikro unik di Parma yang menyampaikan rasa yang berbeza yang tidak dapat dicapai di tempat lain. (Blogger blogger Jennifer Martin menggambarkan prociutto membuat pameran di blognya, Vino Travels.) Syukurlah kunjungan muzium juga termasuk rasa.

  Muzium Prosciutto dan Cured Meats of Parma

  Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)

  Jam

  1 Mac hingga 8 Disember: Sabtu, Ahad dan hari cuti: 10:00 AM - 6:00 PM

  Kemasukan

  € 4.00
  
  

• 07 daripada 10

  Muzium Pasta Negara

  Muzium Pasta Negara

  Pasta dan Itali adalah terikat secara ketat sehingga masuk akal bahawa muzium pasta akan berada di ibukota Rom. Pasta mempunyai sejarah yang kaya dan panjang. Orang-orang di semenanjung Itali telah makan mi jauh sebelum cerita-cerita tentang Marco Polo membawa spageti kembali dari China bermula dan pasta juga eksport Itali yang paling terkenal.

  Objek yang dipamerkan termasuk pin bergulung, mesin pemadat dan penjelasan teknik pengeringan. Terdapat sebuah perpustakaan penting untuk ahli sejarah makanan dengan teks kuno dan moden mengenai pembangunan dan pengeluaran pasta.

  Muzium Negara Pasta (Pada masa ini ditutup, dijangka dibuka semula pada tahun 2017)

  Via Flaminia, 141 00196 Roma

  Kemasukan

  € 10

  Jam

  9:30 pagi hingga 5:30 petang

• 08 dari 10

  Muzium Makanan dan Minuman Selatan

  Muzium ini terletak di bawah payung Yayasan Makanan & Minuman Kebangsaan yang merangkumi Muzium American Cocktail , John & Bonnie Boyd Hospitality & Library Kuliner dan Pacific Food & Beverage Museum . Didedikasikan untuk "penemuan, pemahaman dan perayaan makanan, minuman dan budaya dunia melalui mata selatan" muzium itu mesti dikunjungi melalui acara berdedikasi yang boleh didapati di laman web mereka. Di samping kemasukan umum ke muzium, terdapat kalendar berputar acara unik seperti "Italian-Creole" yang merupakan kelas memasak yang memberi tumpuan kepada hidangan Itali-Creole yang unik yang hanya dapat ditemui di New Orleans bersama-sama dengan cerita mereka tentang yang lebih dalam akar hidangan dan bahan-bahan mereka.

  Muzium Makanan dan Minuman Selatan

  Kemasukan

  Dewasa - $ 10.50

  Senior - $ 5.25 Pelajar

  $ 5.25 Tentera

  $ 5.25 Anak

  Zaman bebas 11 dan bawah

  Jam

  Buka hari Rabu hingga Isnin, 11 pagi hingga 5:30 petang

• 09 dari 10

  Muzium dan Perpustakaan Gourmet

  Alasan sebenar untuk melawat muzium aneh ini di dalam istana di ladang adalah untuk perpustakaan yang mempunyai koleksi buku yang luar biasa mengenai sejarah gastronomi. Tetapi terdapat juga koleksi lebih daripada 1200 objek yang dipaparkan berkaitan dengan sejarah memasak, yang dipaparkan oleh pemilik muzium dengan kecerdasan eksentrik.

  Muzium dan Perpustakaan Gourmet

  Hermalle-sous-Huy, wilayah Liège, Belgium

  Terbuka sepanjang tahun dengan pelantikan sahaja. Panggilan 32 (0) 85 31 42 86)

  Dewasa: 6,5 €

  Kanak-kanak 5-12 tahun: 5 €

  Kumpulan dan sekolah: 6 € / orang dengan minimum 15 orang

• 10 daripada 10

  Wilbur Chocolate Candy Americana Museum & Candy Store

  Dianggap sebagai destinasi yang mesti dilihat untuk orang yang melawat Lancaster County, muzium ini adalah barang-barang yang berkaitan dengan sejarah coklat dan gula-gula. Pengunjung boleh meneroka lebih daripada 1,000 acuan, tin, bekas dan mesin semasa bernafas dalam aroma coklat manis dari dapur gula-gula terbuka di mana pekerja sibuk membuat gula-gula segar.

  Wilbur Chocolate Candy Americana Museum & Candy Store

  Kemasukan

  Percuma

  48 North Broad Street (Laluan 501) Lititz, PA 17534

  Isnin melalui Saturdsay 10 pagi hingga 5 petang
  Tutup Ahad