10 Makanan Snek Paling Popular di NYC

Setiap beberapa bulan, nampaknya, ada satu lagi cara kuliner baru yang semua orang di New York City hanya perlu cuba. Banyak kali snek yang bergaya ini bukan hanya makanan yang mudah, tetapi menawarkan pesta sebenar untuk mata. Itu menjelaskan mengapa suapan Instagram, Facebook, dan Twitter mengisi dengan gambar yang lazat yang mesti dimakan.

Kebanyakan makanan NYC beberapa tahun kebelakangan ini telah terjebak dan masih dicari oleh pelancong tempatan serta pelancong yang berpikiran makanan. Berikut adalah 10 makanan ringan yang paling terkenal di Insta yang telah mengambil New York City - dan media sosial - dengan ribut.

• 01 dari 10

  The Cronut

  Kue pastri Perancis Dominique Ansel mempunyai sensasi yang tidak dapat dinafikan di tangannya apabila dia mencipta Cronut pada tahun 2013 - merawat lazat yang menggabungkan bentuk donat dengan tekstur croissant. Di puncak kegilaan Cronut, beratus-ratus orang akan beratur di Dominique Ansel Bakery di SoHo, menunggu beberapa jam untuk membeli dan menikmati satu Cronut tunggal. Nasib baik, garis-garis telah meninggal sejak beberapa tahun lalu, tetapi penciptaan novel ini mungkin boleh dikaitkan dengan kelahiran trend donat mewah / high-end yang masih berleluasa di seluruh New York City. Tambahan pula, populariti Cronut telah membawa kepada banyak croissant / donut hybrids, termasuk "doussants," "zonuts," dan "crogels." Walau bagaimanapun, salah satu knockoffs boleh sepadan dengan asalnya.

• 02 dari 10

  The Rainbow Bagel

  Sekiranya anda boleh percaya gembar-gembur, bagel pelangi mungkin menjadi Cronut baru. Dibuat pada tahun 2016 oleh Scott Rossillo di The Bagel Store di Williamsburg, Brooklyn, mengambil pelbagai warna di bagel sarapan pagi yang sederhana ini telah menarik minat ramai. Pics berwarna pelangi bagels mempunyai media sosial tepu, termasuk variasi pada rainbow bagel tradisional di sprinkles dan glitter. Tambahan pula, skema warna untuk bagels pelangi boleh berbeza-beza mengikut musim dan percutian. Tidak mengejutkan, The Bagel Store juga membuat hibrid bagel / croissant yang diilhamkan Cronut pada tahun 2014 yang dipanggil "the cragel." Cragels popular, pasti, tetapi mereka tidak ada bagels pelangi.

• 03 dari 10

  Kek Hujan

  Tidak, itu bukan sekadar Jell-O yang anda lihat pada suapan media sosial anda. Ia bukan hujan lebat atau ubur-ubun sama ada. Ia sebenarnya Raindrop Cake, sejenis makanan ringan yang menarik dan diciptakan oleh koki berasaskan NYC, Darren Wong. Dibuat dari rumpai laut dan bukannya gelatin, konsistensi Raindrop Cakes adalah seperti gel, dan rasa menyegarkan dan halus. Versi merasakan ube telah diumumkan awal tahun ini di pasar makanan Smorgasburg di Brooklyn, yang diadakan pada hari Sabtu di kejiranan Williamsburg, dan Ahad di Prospect Park.

• 04 dari 10

  Ramen Burger

  Ramen Burger menggantikan bungkus hamburger tradisional dengan cakera mi ramen, untuk tekstur yang berair dan renyah. Rasanya yang unik berfungsi untuk menggabungkan tambang Amerika yang biasa dengan rasa Jepun yang jelas. Keizo Shimamoto, pencipta chef Ramen Burger, diilhami oleh sandwic bun daging di Jepun yang menggunakan mi ramen daripada roti. Originally tersedia di acara dan tempat yang difokuskan di foodie di New York City seperti Smorgasburg dan Berg'n, kini anda boleh merebut Ramen Burger untuk makan tengah hari pada hari kerja di Ramen Shack di Long Island City, Queens.

• 05 dari 10

  Ais Krim Taiyaki

  Taiyaki adalah makanan jalanan Jepun yang berbentuk ikan yang terbuat dari waffle atau adonan pancake, yang secara tradisinya dipenuhi dengan kacang merah atau kastard untuk merawat pastri yang manis. Kedai ais krim Chinatown / Little Italy Taiyaki NYC telah mengubah ikan wafel menjadi kerucut waffle, dan dalam prosesnya, reimagined soft serve menjadi karya seni yang lazat. Terdapat banyak rasa ais krim untuk dipilih, dan reka bentuk bermusim / cuti khas yang hanya memohon untuk saham media sosial.

• 06 dari 10

  The Eggloo

  Eggloo adalah satu lagi pilihan yang sangat baik untuk ais krim fotogenik. Restoran Little Italy adalah yang paling terkenal kerana ais krim mereka yang disajikan dalam konon wafel telur manis Hong Kong yang dipanggil gai dan jai (atau telur kecil). Dengan topping yang tidak terhad, anda boleh menyusun beberapa kombinasi rasa yang luar biasa yang kelihatan hebat pada kamera. Eggloo juga menawarkan sandwich ais krim yang menarik dan menarik yang dibuat dengan cip coklat, ube, matcha, atau kue coklat.

• 07 daripada 10

  Poké Bowls

  Poké adalah salad ikan mentah Hawaii yang secara tradisinya diperbuat daripada tuna atau sotong, dengan perasa dipengaruhi oleh masakan Jepun dan budaya Asia lainnya. Walaupun poké biasanya datang dalam mangkuk, beberapa restoran juga menawarkan poké wraps / burritos, yang dibuat dengan beras sushi dan rumpai laut. Sama ada dihidangkan oleh mangkuk atau dalam bungkus, kontras warna boleh menjadi sangat menarik. Terdapat banyak tempat di New York City untuk mencuba poké, termasuk rangkaian Pokéworks, Gotham Poké di Daerah Meatpacking, dan Chikarashi di Chinatown.

• 08 dari 10

  Frosé

  Ada sesuatu yang harus dikatakan tentang margarita yang beku, tetapi kadang-kadang anda mengidamkan sesuatu yang lebih ringan dan halus. Masukkan frosé (permainan pada "roses beku"), minuman dewasa yang bergaya musim panas. A frosé bertukar menjadi roses yang lazat ke dalam slushie yang menyegarkan yang cantik dan merah jambu. Ia berjalan lancar dengan makan tengah hari, makan malam, atau hanya dengan sendiri semasa berehat di cuaca panas. Terdapat beberapa restoran dan bar di New York City di mana anda boleh memesan frosé, termasuk Bar Primi di NoHo, Vandal di Lower East Side, dan Le District di Battery Park City.

• 09 dari 10

  XL Xiao Long Bao

  Xiao long bao (sup kuih sup) adalah hidangan yang indah dan mengisi, terutamanya apabila cuaca semakin sejuk. Terdapat banyak tempat dumplam sup yang hebat di seluruh New York City, tetapi hanya satu restoran yang membuat pengambilan sup raksasa impian Instagram anda: Dumpling Drunken, di Kampung Timur. XL Xiao panjang bao (atau, XL XLB) adalah kira-kira saiz muka seseorang, iaitu enam hingga tujuh kali saiz kuih sup biasa. Perlu diingat bahawa Dumpling Drunken hanya membuat 25 sup kuih ekstra besar setiap hari, jadi dapatkan awal untuk mencubanya.

• 10 daripada 10

  Raclette

  Jika keju membuat segala-galanya lebih baik, keju cair membuat perkara-perkara yang sangat hebat. Dan sementara kegilaan fondue tahun 1970-an (dan kebangkitan semula semangat pada tahun 1990-an) mungkin tidak akan membuat kemunculan semula dalam masa terdekat, sepupu kuliner, raclette, telah ditangkap dengan cara yang besar dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Hidangan keju gooey ini, berasal dari Perancis dan Switzerland, dikikis dari roda panas (atau pan panas dipanaskan) ke piring, menyelimuti sayur-sayuran panggang dan charcuterie dalam boneka dengan kebaikan cheesy berkrim. Restoran Raclette di East Village adalah tempat perdana NYC di mana untuk memberikan roda keju kaya ini putaran.