01 dari 03
Makanan Aussie Anda Perlu Cuba
Johner Images / Getty Images Australia adalah rumah untuk pengalaman yang hebat, dan mempunyai haiwan dan landskap yang paling unik di dunia. Tetapi makanan Aussie boleh sama uniknya dengan flora dan fauna, dari Vegemite yang terkenal ke burger Kangaroo! Berikut adalah 10 hidangan Aussie yang anda perlu cuba dalam perjalanan anda ke bawah.
1. Vegemite on Toast
Penyebaran terkenal ini disukai oleh Aussies, walaupun ia hampir seluruh dunia terkejut di seluruh dunia! Terdapat beberapa peraturan untuk makan Vegemite dengan betul: selalu makan pada roti atau roti bakar dengan mentega. Hanya menyebarkan jumlah yang sangat kecil . Dan, jika rasa masih terlalu kuat, tambahkan sesuatu di atas. Vegemite berjalan lancar dengan keju, tomato, alpukat dan juga tuna.
2. Garam dan Lada Sotong
Cincin calamari diliputi dalam adunan garam dan lada, sebelum dimasak dengan mendalam atau goreng dalam hidangan pub klasik Australia ini. Disediakan dengan cip atau salad, ia sesuai dipasangkan dengan bir ais sejuk untuk grub Aussie biru yang benar.
3. Harry's Pie Tiger dari Harry's Café de Wheels
Bagi kebanyakan orang, gambar masakan Australia adalah pai daging yang ditumbuk dalam sos tomato, tetapi Harimau Harry dari Café de Wheels yang terkenal di Harry ini memakan hidangan Aussie ini dengan tahap yang baru: dibungkus dalam kentang goreng, kentang goreng dan saus, pai ini adalah tiket anda menjadi Aussie penghormatan.
4. Doyles Fish and Chips Terkenal
Orang Australia suka makanan laut mereka, dan tempat terbaik untuk makanan laut segar adalah Pasar Ikan Sydney. Perhatikan lorong-lorong ikan segar, tiram dan udang sebelum menuju ke Restoran Doyles untuk ikan dan keripik Australia yang lazat, segar dan adil.
02 dari 03
Makanan Aussie Anda Perlu Cuba
Brian Hagiwara / Getty Images 5. Bugs Moreton Bay
Moreton Bay Bugs, walaupun terdengar seperti sesuatu yang anda lebih suka daripada makanan anda, adalah jawapan Australia untuk udang galah dan merupakan makanan istimewa. Anda boleh membeli Bugs dari pasar makanan laut, atau biarkan orang lain melakukan kerja keras dan memasukkan Barbequed Bug di George's Paragon Seafood Restaurant di Brisbane.
6. Chicken Parmigiana
Nama Itali, bersifat Australia, Chicken Parmigiana (atau "Chicken Parmy") adalah hidangan lain yang anda akan dapati di pub di seluruh negara. Sebuah schnitzel ayam yang dihiasi dengan sos yang diilhamkan oleh Neapolitan, ham dan keju cair adalah suatu keharusan selepas hari yang panjang menjelajahi apa yang ditawarkan Australia.
7. Udang Raja
Kegemaran Australia ini hebat di barbeque, diasinkan dalam bawang putih dan minyak, atau hanya dikukus, dikupas dan menyerap dengan lemon. Malah, Krismas Aussie tidak lengkap tanpa semangkuk udang raja.
03 dari 03
Makanan Aussie Anda Perlu Cuba
Zukisa Sogoni / Getty Images 8. Kangaroo Burgers
Daging kambing telah menjadi semakin popular di Australia pada tahun-tahun kebelakangan ini, berkat penemuan bahawa protein dan zat besi yang tinggi dan hampir tidak mempunyai lemak. Anda akan menemui steak kanggaru yang terdapat di restoran mewah, tetapi cara terbaik untuk mencuba 'roo adalah dalam burger - khusus, burger gourmet Kangaroo dari Moo Gourmet Burgers di Newtown, Sydney, dengan bawang merah dan bit.
9. Macadamia Nuts
Dimakan keseluruhan atau dibakar, dihancurkan dan tersebar di atas ais krim, kacang Macadamia adalah salah satu makanan ringan kegemaran Australia. Mereka manis, membuat mereka sempurna untuk pencuci mulut, tetapi juga hebat untuk menambah sedikit nuttiness untuk hidangan utama. Untuk hidangan pencuci mulut Macadamia yang sempurna, tuju ke Dello Mano di Brisbane untuk coklat Brownies Mewah yang dilancarkan.
10. Barramundi
Sebagai salah satu ikan makan paling popular di Australia, anda akan menemui Barramundi di menu di restoran di seluruh Australia dan di seluruh dunia. Boleh dikatakan Barramundi terbaik ditemui di utara Australia, di mana Barramundi dapat ditangkap liar. Sekiranya anda menuju ke Darwin, di Wilayah Utara, pergi ke Barra Bar Seafood Café untuk Barramundi tempatan yang mengalir dengan sebahagian besar cip bir.