Ikat apron anda dan ketuk ke dapur
Tiada percutian yang lengkap tanpa mencuba beberapa makanan yang hebat, dan, bagi mereka yang mempunyai kehebatan epicurean, banyak hotel di seluruh Amerika Syarikat dan Mexico mengambil satu "foodie" bercuti selangkah lebih jauh. Di samping restoran dan koki selebriti yang menggoda, sekarang hotel menawarkan kelas memasak, demonstrasi kuliner, wain dan bir rasa dan banyak lagi. Kebanyakan aktiviti ini ditawarkan di hotel-hotel mewah dengan beberapa koki terbaik - serta kemudahan hotel kelas atas untuk dipadankan. Berikut adalah 10 hotel terbaik untuk sekolah memasak dan program kuliner.
01 dari 10
Sering dianggap sebagai salah satu "kelas memasak terbaik di dunia," pengalaman kuliner di Zero George adalah salah satu buku. Dibentangkan sebagai hidangan pelbagai hidangan dengan pasangan wain di rumah kereta dapur asal (dibina pada awal tahun 1800-an), kelas ditawarkan dua kali seminggu dengan hanya lapan kerusi didambakan. 16 bilik dan suite yang elegan mempunyai perabot buatan tangan yang indah, peralatan tempat tidur premium dan terletak di rumah Charleston yang dipulihkan, bersebelahan dengan halaman taman atau di tingkat teratas hotel. Pada waktu petang, restoran dan bar yang hebat menyajikan hidangan tempatan yang segar dari koki yang memenangi anugerah, Vinson Petrillo.
02 dari 10
Untuk pengalaman kuliner di tengah-tengah bandar, bilik 137, Epicurean Hotel di Tampa mempunyai lokasi yang hebat berhampiran Hyde Park, tepat di seberang Berns Steak House, dan mudah berjalan kaki ke kedai-kedai dan restoran lain. Pusat hotel ini adalah teater epikurean, yang mempamerkan kelas memasak, seminar wain dan acara bertema masakan lainnya. Hotel ini mempunyai tiga pilihan tempat makan, termasuk Edge, restoran tapas atas bumbung dan bar dengan pemandangan bandar yang menakjubkan, dan Elevage, tempat penghargaan yang menghidangkan makanan baru Amerika. Bilik-bilik mempunyai sekurang-kurangnya 350 kaki persegi, tempat tidur atas bantal, mandian marmar, dok iPod dan meja yang dibuat dari blok daging. Ahli-ahli TripAdvisor menyukai sentuhan tambahan, seperti penyewaan basikal percuma dan segelas wain selamat datang semasa ketibaan.
03 dari 10
Bagi mereka yang ingin pergi terus ke sumber, Blackberry Farm di Walland, Tennessee menawarkan pengalaman masakan mewah dengan bahan-bahan segar dari harta tanah dan ladang-ladang yang berdekatan. Berry, cendawan, keju, daging dan sayur-sayuran segar digunakan dalam demonstrasi kuliner, dan tetamu boleh menyertai pengusaha kerana mereka memilih menghasilkan dan mengekalkan ladang. Terdapat juga wiski dan citarasa wain, kilang bir dan peluang untuk menghabiskan hari dengan seorang tukang masak. Untuk membakar semua kalori, pergi ke pusat kesihatan untuk yoga, urut dan banyak lagi. Terletak di Pergunungan Great Smokey, para tetamu boleh mendaki laluan sekitar hotel, atau berendam di pemandangan yang tenang dari bilik mereka. Penginapan di ladang dari suite-suite mewah, ke kotej dan rumah-rumah bersejarah, dan semua dekorasi yang bergaya dan elegan.
04 dari 10
Terletak kira-kira 45 minit di utara Atlanta, Georgia, resort 275 bilik Chateau Elan menampilkan kilang wain sendiri, yang mula pertama pada tahun 1984 dan menyoroti wain Muscadine, serta vintaj antarabangsa. Anggur ini menjadi tuan rumah pada hari-hari tertentu, dan pada hujung minggu, studio memasak 1,600 kaki persegi (di dalam kilang anggur) mempamerkan kelas dan demonstrasi. Para tetamu boleh mengisi semula di spa - bertempat di sebuah rumah besar yang menghadap ke tasik - atau berlatih golf di padang sembilan lubang. Resort ini juga mempunyai enam pilihan tempat makan, kolam renang luaran dan bar serta hiburan malam. Apabila tiba masanya untuk bersara, bilik-bilik yang sangat luas mempunyai tab mandi mewah dengan tab rendaman yang berasingan.
05 dari 10
Pelancongan di atas resort pantai yang lain, Las Ventanas al Paraiso di Los Cabos memperlakukan tetamu seperti royalti dan menawarkan program kuliner terbaik. Para tetamu boleh mengambil bahagian dalam "barbacoa" Mexico tradisional (barbeku) dengan tetamu lain diikuti dengan hidangan gaya keluarga, atau terdapat juga rasa yang buta satu-satunya dengan tuan tequila, serta "mencabar chef" persaingan (tetamu menyediakan hidangan untuk tukang masak untuk menilai). Pengunjung juga boleh menikmati makan malam lilin peribadi di pantai terpencil, berenang di kolam infiniti atau bersantai di cabanas. Bilik dan suite adalah bersih, dengan karya seni tempatan, ruang tamu dalaman dan luaran, teleskop untuk stargazing, pendiangan dan teres di aras bumbung.
06 dari 10
Di Essex Resort and Spa di Vermont, orang dewasa bukanlah satu-satunya orang yang boleh belajar untuk menguasai dapur: kem kanak-kanak masakan ditawarkan untuk chef yang bermutu. Kanak-kanak akan memilih herba dari taman, membantu penjagaan ayam dan mempelajari kemahiran keselamatan makanan yang penting. Ibu bapa boleh mengambil bahagian dalam beberapa kelas mulai dari masakan New Orleans Cajun, makan malam gaya Vermont menggunakan keju dan syrups tempatan atau lawatan coklat dan wain. Bilik-bilik dan suite-suite mempunyai minimum 350 kaki persegi dan gabungan kemudahan moden dengan hiasan vintaj - sesetengahnya dengan tempat perapian atau dapur. Terdapat dua restoran di hotel ini, kolam renang dalaman dan luaran dan aktiviti pengembaraan untuk anak-anak. Anggota hotel menyebut bahawa hotel ini mempunyai waktu daftar masuk lewat (4 petang).
07 daripada 10
Terletak di sepanjang tebing Big Sur, California, Post Ranch Inn mempunyai pemandangan menarik rahang dan kolam renang tepi tebing yang menakjubkan yang menghadap ke Lautan Pasifik. Makan di restoran Sierra Mar dan pasangkan hidangan anda dengan wain yang memenangi anugerah sambil memandang tingkap dari lantai ke siling. Para tetamu boleh menyertai program "berjalan dengan koki", atau menyertai tukang kebun untuk lawatan yang boleh dimakan di taman. Spa di lokasi terletak di antara hutan yang indah untuk pengalaman penuh alam, sementara 39 bilik tamu peribadi menawarkan keanggunan pedesaan dan dirancang secara individu dan ditempatkan untuk memaksimumkan pemandangan. Sarapan harian, yoga, bintang menatap dan kenaikan alam semula jadi semuanya termasuk dalam kadar harga malam.
08 dari 10
Terletak di tengah-tengah Mississippi Delta adalah Alluvian Hotel, sebuah 45-bilik, permata butik dengan spa perkhidmatan penuh, studio yoga, teater, dan sekolah memasak yang hebat. Sekolah memasak Viking menggabungkan trend terkini dan masakan bermusim, dan sesuai untuk sesiapa yang suka memasak atau membakar tidak kira tahap kemahiran yang anda ada. Sarapan pagi Selatan termasuk dalam harga, atau tetamu boleh menjamu selera di restoran Giardina yang bersejarah, kegemaran tempatan sejak tahun 1936 yang menyajikan hidangan makanan laut serantau. Lukisan karya tempatan dari kawasan Greenwood menghiasi bilik-bilik, yang juga menawarkan mandian marmar yang luas, perkhidmatan turndown setiap malam dan linen premium. Ahli-ahli TripAdvisor menyatakan bahawa selain beberapa restoran lain, tidak banyak ke bandar Greenwood, tetapi hotel itu sendiri patut dikunjungi.
09 dari 10
Bertempat di tiga bangunan bersejarah yang dahulunya tempat tinggal pejabat di Fort Baker, Cavillo Point adalah ahli Hotel Bersejarah Amerika. Bilik dan suite yang luas menghadap ke Golden Gate Bridge dan menampilkan hiasan moden, perapian gas, dan lantai kayu keras. Dapur sekolah memasak mempunyai 1,200 kaki persegi, empat stesen kerja untuk kelas tangan dan dua televisyen skrin rata untuk kelas demonstrasi. Kelas ini mempamerkan masakan dari seluruh dunia dan menggunakan produk dari ladang tempatan, atau tetamu boleh makan di dua restoran di lokasi untuk beberapa masakan terbaik di kawasan Bay dari chef terkemuka. Hotel dan spa terletak di Sausalito, lapan batu dari pusat bandar San Francisco.
10 daripada 10
Biltmore Miami yang luas, 275 bilik adalah pilihan yang sempurna untuk makanan makanan spa yang memerlukan kemewahan sedikit. Terletak di Coral Cable, hotel ini berjarak 13 km dari South Beach, menawarkan pelarian yang lebih aman yang masih dekat dengan tindakan. Biltmore juga mempunyai akademi kuliner khusus untuk pelajaran memasak mendalam atau kelas peribadi. Para tetamu boleh menjamu selera di masakan Palme d'Or yang bertaraf lima bintang untuk masakan Perancis, di bar kasual dan panggangan untuk makanan Amerika atau di kafe hebat di tepi kolam renang. Spa yang memenangi anugerah ini mempunyai pelbagai pilihan dari upacara teh tradisional Jepun untuk urutan chardonnay Perancis - rawatan tandatangan.