The Big Chicago 10: A Guide To American American Fare

01 dari 12

Panduan Untuk Tarif Amerika Latin Di Chicago

Apabila ia datang untuk tambang Mexico yang unggul , Chicago mendapat yang dilindungi. Pelancong bercadang bercuti berpusat pada tempahan di Rick Bayless ' Frontera Grill dan masyarakat Pilsen kekal menjadi tarikan utama untuk restoran Mexico yang otentik dan banyak lagi.

Tetapi lain-lain restoran Latin yang sangat baik yang banyak bertaburan di seluruh bandar. Dari brunch Brazil yang padat ke masakan Cuba yang luar biasa, kami telah menonjolkan beberapa restoran Amerika Latin yang paling terkenal di Chicago.

02 dari 12

90 Miles Cafe Cuba

Dinamakan untuk jarak yang diambil oleh pemilik untuk sampai ke Florida dari tanah air mereka yang dicintai, restoran yang berpusat di Cuba menawarkan sarapan pagi, makan tengahari, makan tengah hari dan makan malam di lokasi Logan Square dan Roscoe Village. Anda akan dapati beberapa hidangan tradisional Kuba (berfikir Cubano atau ropa vieja ) dalam sos "rahsia". Terdapat juga makanan laut dan hidangan vegetarian segar dan kedua-dua restoran BYOB. 3101 N. Clybourn Ave, 773-248-2822 dan 2540 W. Armitage Ave., 773-227-2822

Hotel yang berhampiran: Longman & Eagle Inn dan 15-minit memandu dari hotel di pusat bandar Chicago

03 dari 12

Artango Bar & Steakhouse

Tambang klasik Argentina dan lain-lain Amerika Latin boleh didapati di Artango yang berpangkalan di Lincoln Square, sebuah pertubuhan yang bergaya yang juga menawarkan muzik secara langsung dan menari beberapa malam seminggu. Saluran tirainya 1920-an Buenos Aires, menambah rayuannya yang eksotik. Menarik minat pada menu makan malam adalah steak yang berair, prasmanan, hidangan makanan laut panggang dan empanadas. Apabila ada menari, ia berkisar dari milongo hingga tango, dan terdapat pelajaran tarian serta pro mendapat di lantai untuk mengetatkan barang-barang mereka. 4767 N. Lincoln Ave., 872-208-7441

Hotel yang berhampiran: The Guesthouse Hotel atau 25-minit memandu dari hotel di pusat bandar Chicago

04 dari 12

Cafe Central

Anda akan menemui pelbagai restoran Puerto Rico yang asli di Humboldt Park, tetapi salah satu perintis terletak tidak terlalu jauh di West Town. Cafe Central pada asalnya dibuka di lokasi berdekatan sebelah barat pada tahun 1952, tetapi ia berada di laman web ini sejak pertengahan tahun 1960-an. Restoran gaya kasual yang santai dan santai terus dibuka dari sarapan pagi hingga makan malam dan menawarkan sarapan klasik Puerto Rican, pisang, sosis dan telur klasik, serta makanan Creole makanan laut dan makanan pembuka ikan goreng. 1437 W. Chicago Ave., 773-243-6776

Hotel yang berhampiran: Dana Hotel , Park Hyatt Chicago , Room Ruby

05 dari 12

Carnivale

Destinasi daerah Pasar Fulton yang bertenaga menyoroti sejumlah kawasan Latin dengan memaparkan hidangan dan minuman dari seluruh Amerika Selatan. Menu makan tengah hari yang baru menawarkan kegemaran Amerika dan Latin, seperti wafel gaya churro yang dihiasi dengan gula, kayu manis dan ganache coklat Mexico, dan stik rok kayu dan panggang. Bagi mereka yang datang untuk makan malam, empanada oxtail, paella makanan laut dan adobo-rubbed New York strip adalah pilihan yang sangat baik. Lounge ruang tamu memainkan tarian untuk menghidupkan band Latin dengan tarian, serta berfungsi sebagai hangout selepas kerja yang popular. 702 W. Fulton St., 312-850-5005

Hotel yang berhampiran: Crowne Plaza Chicago , Hampton Inn by Hilton , Soho House Chicago

06 dari 12

Ceviche

Hanya 10 minit dari pusat bandar dan terus dari Lebuhraya Kennedy adalah restoran Peru yang mesra dan serba lengkap ini dengan perkhidmatan BYO. Bilik makan tingkat pertama diisi dengan memorabilia yang sah dari negara Amerika Selatan, dan tingkat atas, yang menawarkan segelintir jadual, memberi pengunjung pandangan yang baik tentang tindakan itu. Itu amat penting pada hari Jumaat dan Sabtu apabila seorang pemuzik menetap untuk mempersembahkan lagu tradisional Peru. Menu ini termasuk empanadas buatan tangan, ditambah stik sederhana dan hidangan makanan laut. 2554 W. Diversey Ave., 773-235-4500

Hotel yang berhampiran: Longman & Eagle Inn dan 10-minit memandu dari hotel di pusat bandar Chicago

07 dari 12

Irazu Costa Rican Restaurant

Restoran Costa Rican yang dimiliki oleh keluarga telah wujud sejak tahun 1990, dan ia menjadi kegemaran lama untuk sandwic unik, shake dan salsa Lizano - perasa wilayah pedas yang manis yang datang dengan semua hidangan. Yang paling popular adalah hidangan kasado yang sahih (daging atau makanan laut yang dihidangkan dengan beras putih, kacang hitam, pisang manis dan telur yang lebih mudah) dan El Tico (daging dengan tumis bawang, lada dan bawang). Shake tebal, rumah dibuat dengan rasa seperti oat, pepaya, mangga dan nanas. Itulah BYO. 1865 N. Milwaukee Ave., 773-252-5687

Hotel yang berhampiran: Longman & Eagle Inn dan 10-minit memandu dari hotel di pusat bandar Chicago

08 dari 12

La Sirena Clandestina

Suasana intim restoran yang berpusat di Argentina ini di kawasan Pasar Fulton berfungsi sebagai tempat yang bagus untuk makan malam romantis. Muzik Latin seksi bermain di tahap yang tepat sebagai pasangan yang nos pada hidangan yang boleh dikongsi dan menyedut elixir eklektik dengan bahan-bahan eksotik. Menu La Sirena sering berubah, yang harus anda harapkan di sebuah restoran yang dipandu chef, tetapi anda selalu boleh bergantung pada beberapa standard pada menu makan tengahari dan makan malam. Jangkakan empanadas bakar (walaupun ramuan mungkin berubah), tulang rusuk daging panggang pendek dengan pesto lada merah, chicory hangat dan kacang Brazil candied, dan ikan goreng keseluruhan di atas dengan sos panas tandatangan. Terdapat juga muzik secara langsung sesekali. 954 W. Fulton St., 312-226-5300

La Sirena begitu hebat sehingga ia memerlukan sekuel. Loop Barat Pendatang baru El Che Bar (845 W. Washington Blvd.) dibuka pada bulan Ogos 2016. Ia menyusun tambang Midwestern dan Argentina, dan taburkan bahan-bahan tempatan apabila mungkin. Ia terletak di bangunan bekas ibu pejabat teksi.

Hotel yang berhampiran: Crowne Plaza Chicago , Hampton Inn by Hilton , Soho House Chicago

09 dari 12

Sinha Masakan Brazil Elegant

Sinha Cuisine Elegant . Secara langsung di seberang jalan dari United Center adalah mencari Amerika Selatan otentik ini di mana seorang wanita kelahiran Brazil dengan murah hati membuka rumahnya untuk kegunaan awam. Makan tengah hari Ahad (dua tempat duduk pada jam 2 dan 4 petang) termasuk hiburan secara langsung, tarian samba dan penyebaran masakan klasik Brazil seperti beras basmati, kacang hitam dan sup ikan. Ia $ 30 seorang dan BYOB. 2018 W. Adams St., 312-491-8200

Hotel yang berhampiran: Crowne Plaza Chicago , Hampton Inn by Hilton , Soho House Chicago

10 dari 12

Tango Sur

The BYO Argentinean steak yang sangat popular membuat rumahnya tidak terlalu jauh dari Wrigley Field , yang bermaksud bahawa ia adalah destinasi popular selepas permainan Cubs. Ia berasal dari orang yang sama yang juga memiliki - tetapi Tango Sur lebih banyak chef didorong dan memberi tumpuan kepada persiapan khas hidangan pembuka Argentina klasik. Chef "specials" termasuk sebilangan hidangan makanan laut dan daging yang boleh dimakan; lomo relleno (separuh slab filet Argentina dipenuhi dengan chimichurri dan sos ham, kemudian dimasak dan dihidangkan di atas panggangan dengan Portabella marsala) dan vacio (separuh slab pelbagai flap daging, dihiris dan diisi dengan minyak zaitun, bawang putih dan sos pasli, kemudian dimasak dan disajikan di atas panggangan dengan ubi jalar panggang) adalah dua yang paling popular. 3763 N. Southport Ave., 773-477-5466

Hotel berhampiran: Berikut adalah 10 hotel terbaik berhampiran Wrigley Field

11 dari 12

Tanta

Mengkhususkan diri dalam masakan Peru dan koktel pisco yang baik , Tanta dimiliki oleh chef Peru Gaston Acurio yang terkenal . Ketika Rio's d'Sudamerica berorientasikan kejiranan dan mesra keluarga, Tanta adalah anggun, kelas atas dan menarik orang ramai Sungai Utara . Sebagai tambahan kepada masakan yang diilhami makanan jalanan, masakan ceviche dan masakan khas Peru, restoran ini menawarkan program semangat pisco yang unik. Para tetamu boleh memesan koktel pisco tandatangan di paip, atau penerbangan tastco pisau yang dihidangkan. 118 W. Grand Ave, 312-222-9700

Pada bulan Mei 2016, para pemilik membuka lounge koktail global Arbella (112 W. Grand Ave.) di sebelah Tanta. Ia berfungsi sebagai pengganti Tanta, di mana para tetamu pergi untuk gigitan kecil, deejay berputar alur eksotik dan koktail seperti Singapore Sling dan caipirinha .

Hotel yang berhampiran: Acme Hotel Co. , Aloft Pusat Bandar Chicago , Godfrey Chicago , Hotel Palomar , James Chicago , Langham Chicago

12 dari 12

Texas de Brazil

Tempat ini terkenal dengan churrascaria , atau stik Brazil, menjadikannya rumah di kejiranan Streeterville kelas atas di North Side Near. Ia berjalan kaki singkat ke Magnificent Mile dan Navy Pier , tetapi terdapat kegembiraan yang cukup dalam dinding-dinding ini untuk membuat anda terhibur selama sekurang-kurangnya beberapa jam. Bar salad yang murah hati mengiringi perarakan daging besar-besaran sate filet, daging babi, daging ayam yang dibungkus daging, yang hanya berakhir apabila pengunjung memberitahu pelayan untuk berhenti membawanya. Ruang makan utama menawarkan pemandangan indah pencakar langit Streeterville dan terdapat muzik Latin yang menarik dari penceramah. Bahagian yang terbaik tentang pengalaman anda di sini ialah anda dapat mengambil bahagian di rumah: Untuk tambahan $ 9, para chef akan memanggang sedozen sosej buatan Brazil untuk anda. Ia $ 46.50 seorang. 210 E. Illinois St., 312-595-0913

Hotel yang berhampiran: Intercontinental Hotel Chicago , Hyatt Chicago , Loews Chicago Hotel , Park Hyatt Chicago , Peninsula Chicago , Raffaello Hotel , Ritz-Carlton Chicago , Sheraton Grand Chicago , W Chicago-Lakeshore