Pengunjung ke Minneapolis mungkin mengiktiraf Nicollet Avenue dari keunggulannya pada urutan pembukaan ikon ikon Mary Tyler Moore Show, tetapi kepada penduduk tempatan, ia lebih dikenali dengan Eat Street. Puluhan bar, restoran, dan kafe di semua tempat persembunyian masakan menduduki sebilangan blok di Nicollet Avenue di selatan pusat bandar, memberikan kawasan nama samarannya. Pelan awam-swasta ini telah direkayasa di akhir 90-an dan merupakan keratan rentas kepelbagaian bandar yang kaya. Lama-lama Minnesotans membuka kedai di samping pemindahan dan pendatang untuk menawarkan apa yang hanya boleh dinamakan regangan teramat di bandar. Dan dengan Syarikat Teater Kanak-kanak, Institut Seni Minneapolis, dan Teater Jungle yang berdekatan, ia juga merupakan hab budaya yang penting yang patut dikunjungi. Lihat yang terbaik Makan Eat yang ditawarkan dengan memukul lima restoran ini.
01 dari 05
Sun Street Roti
Memilih kedai roti kegemaran di Eat Street adalah pertunjukan yang sukar, tetapi Sun Street Roti pastinya pesaing. Kedai roti dan kafe ini mungkin paling terkenal dengan pusat bandarnya: gulungan kayu manis yang terbuat dari croissant dough yang, ya, adalah seperti surgawi kerana mereka berbunyi. Hampir segala-galanya dibuat dari awal di rumah dan sering dengan bahan-bahan tempatan. Pengasas dan pembuat roti, Solveig Tofte berbangga dengan menggunakan ramuan dan teknik moden untuk mengubah resipi tradisional.
Sun Street Roti adalah tempat pertama dan utama. Sarapan pagi disediakan lewat setiap hari-seperti di dalam, makan tengah hari, supaya anda boleh makan tengah hari tujuh hari seminggu. Kedai ini hanya dibuka pada sebelah malam satu malam seminggu untuk malam pizza hari Khamis.
Pro-tip: Pastikan membawa pulang roti bersama anda semasa keluar dari kafe. Roti kotak makan siang, khususnya, sangat baik untuk orang tua yang merindui sesuatu yang hangat, serta anak-anak yang mungkin melekatkan hidung mereka pada roti mewah. Dibuat dengan gandum baja dan tepung gandum, ia cukup lembut untuk dipotong, cukup manis untuk palat muda, dan cukup sihat untuk memenangi lebih ramai orang tua. Ia akan memberikan mentega kacang standard dan jeli naik taraf yang pantas.
02 dari 05
Kyatchi
Untuk anjing panas dengan twist Asia-anda membaca bahawa hak-tidak kelihatan lebih jauh daripada Kyatchi. Kuki besbol dan koki restoran Long-time Hide Tozawa digunakan untuk memasak untuk bekas pemain Twins Tsuyoshi Nishioka, jadi twist Jepun di Dog Dome membuat banyak akal. The franks datang menumpuk tinggi dengan lada shishito panggang, jahe merah, dan soba goreng soba, dan kemudian drizzled dengan beberapa yuzu-laced mayo. Ia adalah makanan gabungan yang terbaik.
Anjing panas itu sendiri, bagaimanapun, pucat berbanding dengan makanan laut restoran dan sushi. Menu ini mempunyai pilihan gulung, nigiri, dan sashimi, serta mangkuk mie dan tusuk. Semua ikan dan daging lain yang berkhidmat di Kyatchi adalah lestari-dan sering mendapat sumber tempatan. Hasilnya adalah segar, makanan yang disediakan dengan baik, anda boleh merasa baik untuk makan.
Pro-tip: Untuk merawat istimewa, cuba Cheesecake Donna untuk pencuci mulut. Anda mempunyai pilihan untuk mendapatkannya dengan coklat atau miso karamel, tetapi adakan diri anda sendiri dan pergi untuk miso. Ia lazat.
03 dari 05
Jadual Corner
Dengan campuran eklektik memasak Selatan dengan beberapa bakat Eropah, Corner Table adalah tempat yang menyeronokkan untuk malam atau malam hari. Kualiti, harga, dan hiasan menjadikan tempat ini benar-benar mewah, tetapi ia tidak kaku. Dan suasana membuatkan anda berasa selesa dan betul di rumah. Makanan di sini adalah sebahagian besar dari sumber tempatan dan bermusim, dan sentiasa ada sesuatu yang baru untuk dicuba.
Dan cubalah awak. Menu ini terdiri sepenuhnya dari dua menu rasa yang berbeza dan beberapa hidangan yang boleh ditebus. Menu prix fixe membolehkan anda memilih hidangan untuk setiap kursus individu. Tetapi jika anda benar-benar ingin pergi keluar, memerintahkan menu hidangan 10-kursus untuk seluruh meja dengan pasangan wain. Anggur benar-benar mengeluarkan rasa dalam hidangan, dan beberapa kombinasi rasa akan mengejutkan anda. Walau apa pun yang anda lakukan, pastikan anda mencuba donat kentang manis. Mereka adalah kegemaran di kalangan pelanggan tetap.
Pro-tip: Jika anda mahukan kualiti tanpa kos yang tinggi, cubalah Corner Table semasa Minneapolis 'Weeks Restaurant untuk kualiti yang sama dengan harga yang dikurangkan.
04 dari 05
Pimento Jamaican Kitchen
Restoran cepat-kasual yang terletak berhampiran Minneapolis College of Art and Design adalah urusan sebenar. Ayam jernih dipanggang selama 24 jam penuh, dan ia menunjukkan. Rempah-rempah berani, dan dagingnya berair dan lembut. Banyak hidangan dihidangkan dengan paya-paya manis dan labu-liku renyah. Untuk rasa sejati Caribbean, susunlah Ting, pop Jamaica yang suka seperti limau gedang.
Amaran yang saksama, rempah-rempah dalam daging di sini membungkus pendatang baru yang tebal mungkin tidak dijangka. Sekiranya anda mempunyai toleransi yang rendah untuk makanan pedas, susunkan hidangan anda dengan sebilangan ranch berpakaian untuk membantu menghidupkan beberapa haba.
05 dari 05
The Copper Hen
Kafe petani-chic ini merangkumi akar-akar agraris Minnesota dengan memasak di rumah, negara. Paling terkenal kerana brunchnya, biskut di sini dibuat dari awal, bahagian-bahagian besar, dan mimosas tanpa dasar. Minuman dihidangkan dalam balang mason, dan dekorasi desa membuat anda merasa seperti anda berjalan ke dapur nenek anda. Ia mulia.
Tetapi tempat ini bukan hanya hebat untuk sarapan pagi. Burung burung hantu malam dapat berayun pada waktu petang untuk jam gembira apabila wain hanya $ 3 gelas, dan koktel adalah $ 5. Sekiranya anda mendapat peckish sedikit, menu jam gembira menawarkan papan perkahwinan daging dan keju yang lazat, serta telur rebus dan pretzel buatan sendiri $ 2 yang keluar dari dunia ini.
Seperti banyak tempat teratas di Eat Street, kebanyakan makanan adalah sumber tempatan dan dibuat segar dan dari awal di rumah. Sekiranya anda suka apa yang anda cuba, ambil Copper Cookbook Buku dan cuba tangan anda di rumah.