Penduduk tempatan tahu apa yang anda maksudkan apabila anda bercakap mengenai "après," perkataan Perancis untuk "selepas."
Kami bercakap tentang tempat terbaik untuk mengetuk gelas dan berkongsi gigitan selepas hari yang panjang di lereng.
Après-ski adalah sebahagian daripada budaya musim sejuk Colorado sebagai salji dan ski. Anda boleh menjumpai tawaran hebat selepas cerun yang dekat, biasanya sekitar pukul 4 petang. Ini dapat menjalar dengan lancar dengan selamat. Setiap bandar ski mempunyai tempat-tempat yang sangat panas, beberapa di gunung, yang lain di pusat bandar, ada yang mewah di sebelah perapian, yang lain berehat di atas teres.
Sesetengah perayaan après juga termasuk tarian, muzik dan permainan secara langsung. Ia adalah standard untuk memukul bar dan restoran terus dari lereng, dengan peralatan ski penuh dan semua.
Walaupun kami memerlukan buku telefon untuk menyenaraikan semua tempat yang hebat untuk minuman dan makanan ringan selepas ski, berikut adalah beberapa tempat ski après kegemaran kami di Colorado.
01 dari 09
Bachelor's Lounge, Beaver Creek
Ini adalah lounge cerut hanya Vail Valley, terletak di dalam Ritz-Carlton Bachelor Gulch yang mewah di gunung Beaver Creek. Nota: Perhentian ini bukan sekadar bachelors; nama itu merujuk kepada rantau ini.
Keistimewaan (tetapi jauh dari pengap) Bachelor's Lounge mempunyai koktel yang lazat, anggur yang dikerjakan, semangat halus dan, tentu saja, cerutu. Bahkan cerut keras, sukar ditemui, cerut cerutu mini dan cerut eksklusif yang anda tidak dapat di tempat lain.
Juga markah hookah dan Vaportinis khusus, atau perasa wap berperisa dengan petunjuk coklat, pudina atau epal. (Semua smokables dimakan di luar, jadi anda boleh menikmati bar tanpa asap jika anda tidak memanjakannya.)
Cuba pelbagai pilihan skop, bourbon atau minuman, seperti Sarjana Muda, dibuat dengan bourbon, minuman jus jeruk darah, jus lemon, sirup mudah rosemary dan pahit. Makanan di sini juga hebat seperti yang anda harapkan dari resort mewah. Sepasang wiski anda dengan pinggan charcuterie dari Colorado-cured peats, pate and chutneym
Suasana dalaman luaran dengan hiasan Barat juga menjadikan Sarjana Muda Lounge terkenal.
02 dari 09
Bar Remedy, Vail
Bar Remedy bukan hanya salah satu daripada hangout après kegemaran kami, tetapi ia adalah salah satu bar teratas di Colorado, di seluruh papan. Pertama, koktel adalah fenomenal. Semua di sini, terutama minuman, adalah inovatif dan suka bermain. (Mereka sebenarnya memanggil koktel mereka "elixir.")
Ketika TV yang besar di bar yang megah adalah tempat yang panas semasa permainan besar, kami lebih suka memeluk kerusi di balkoni luar yang luas yang menghadap ke kolam renang dan dengan pemandangan langsung dari lereng ski. Walaupun anda mendapat tempat di bar tertutup, anda masih boleh menikmati pemandangan melalui tingkap dari lantai ke siling, tetapi tempat duduk terbaik di dalam rumah adalah satu di sekitar lubang api luar.
Selepas koktel dan banyak air (jangan membunuh tetapi serius, berhati-hati dengan alkohol pada ketinggian), pastikan anda memesan salah satu daripada coklat panas terkenal bar, yang telah dinamakan sebagai salah satu yang terbaik di negara ini. Ia cukup kaya untuk berkongsi dengan rakan dua orang. Bar Remedy juga mempunyai barisan makanan yang lazat untuk mengisi minyak anda selepas pengembaraan anda.
03 dari 09
Terminal Bar, Denver
Ini bukan persetujuan après ski, tetapi ia adalah cara terbaik untuk berski dan meraikan jika anda tidak tinggal terus di bandar gunung. Jika anda ingin mengalami pergunungan tetapi tinggal di Denver, pertaruhan terbaik ialah menempah Paket Kereta Api Crawford Hotel.
Crawford adalah sebuah hotel yang unik dan menarik yang terletak di dalam Union Station yang bersejarah dan diubahsuai, yang juga menjadi rumah kepada beberapa bar pinggang, kedai, sebuah kedai buku dan sebuah kereta Amtrak yang aktif. Ambil Kereta Api Denver dari Union Station (hanya beberapa langkah dari pintu hotel anda, masih di dalam stesen) ke Winter Park, bersiar-siar hari ini dan kemudian naik kereta api ke Denver. Pakej ini datang dengan menginap di hotel, penyimpanan ski, sarapan pagi untuk pergi dan dua koktel après dan hidangan pembuka di Terminal Bar, juga di dalam Union Station.
Kereta Ski biasanya berjalan ke Winter Park pada hujung minggu dari Januari hingga Mac.
Terminal Bar adalah udara terbuka, bar kasual dengan tempat duduk gaya masyarakat. Ia dijamin menjadi meriah.
Untuk koktel yang lebih canggih, ketinggalan di Union Station ke Cooper Lounge. Tempat duduk adalah terhad di sini, tetapi jika anda boleh masuk, anda akan mendapat pemandangan stesen yang sibuk dari atas. Ini cara yang indah untuk menyiapkan hari anda sebelum kembali ke Crawford untuk malam.
04 dari 09
Gorrono Ranch, Telluride
Tidak ada cara yang lebih baik untuk memilih dari ski ke restoran. Peternakan Gorrono di Telluride menawarkan makan di atas gunung semasa musim ski. Anda akan dapati di Misty Maiden Ski Run dari empat kerusi di Mountain Village.
Ladang kambing biri-biri bekas ini tidak ada yang mewah. Menu menjangkau burger, salad dan makanan kasual disajikan gaya kafeteria, pada meja berkelah. Dengarkan muzik langsung di dek dan panaskan di sebelah lubang api. Kasut dan topi ski bukan hanya dialu-alukan, ia adalah standard.
05 dari 09
Ke-10, Vail
Ini adalah salah satu restoran Colorado yang paling hebat di gunung, yang terletak di Gondola One di Mid Vail dengan pemandangan Gore Range. Ke-10 adalah sedikit lebih canggih daripada beberapa pertubuhan ski yang lain. Hidangan hebat di sini termasuk senarai wain yang padat, champagne dan beberapa makanan pencuci mulut yang inovatif yang akan memulangkan anda, seperti bacon ais krim bacon.
Anda boleh duduk di luar di geladak dan tetap hangat di sebelah perapian atau di meja luaran yang dipanaskan ke-10, dengan pemandangan langsung lereng ski.
Bonus: Ke-10 menawarkan semua yang anda perlukan untuk merapikan selepas hari yang sukar untuk bermain ski, termasuk pengering rambut, minuman keras dan banyak lagi di tandas.
Ke-10 terbuka semasa musim ski dan pada musim panas pada hujung minggu, tetapi nota: Pemandangan après berakhir sedikit lebih awal di sini pada pukul 3:30 malam, jadi anda mempunyai masa untuk turun gunung sebelum ia ditutup. Pada musim panas, kenaikan, basikal, atau naik ke Ke-10 untuk menikmati makan tengah hari di puncak hujung minggu di teres yang cerah atau di bar dan lounge yang canggih.
06 dari 09
The Little Nell, Aspen
The Little Nell adalah après Colorado. Hotel ini pada asasnya adalah tempat peranginan selepas ski, yang terletak di Aspen tepat di kaki Silver Queen Gondola. Ia sangat popular sehingga hampir mustahil untuk mendapatkan meja tanpa melakukan menunggu. Sekurang-kurangnya menunggu adalah menghiburkan kerana orang yang menonton di sini adalah pr ime.
Tempat yang berada di dalam The Little Nell adalah Ajax Tavern. Ia sedikit glam, sedikit santai, dengan teras besar yang menawarkan pemandangan gunung yang jelas. Ajax adalah lokasi terbaik di bandar bermula pada waktu makan tengah hari. Menu ini termasuk splurges lazat seperti burger dan goreng truffle, dan suasana biasanya termasuk muzik langsung atau DJ hidup. Gg
Juga lihat Kerusi 9, ruang istirahat di dalam hotel yang juga mempunyai DJ langsung bermula sebelum cerun ditutup.
07 dari 09
New Sheridan Bar, Telluride
Bar Bersejarah New Sheridan di Telluride mendakwa menjadi bar terbaik di bandar dan paling meriah.
Dengarkan muzik langsung, bermain kolam renang atau foosball dan nikmati sejarah tempat yang unik ini yang bermula pada 1895 ketika Telluride adalah sebuah bandar penambang. Ini adalah salah satu bar tertua di barat, dan sebahagian besar hiasan tetap tidak berubah, dari kayu gelap hingga pembahagi kaca utama. Tidak menghairankan bahawa bar dengan personaliti yang banyak ini adalah kegemaran tempatan.
Anda boleh menemui beberapa minuman istimewa di sini, termasuk $ 5 Jack Daniels setiap hari, sepanjang masa.
Dalam cuaca panas, New Sheridan membuka bar di atas bumbung dengan pemandangan 360 darjah.
08 dari 09
Breckenridge Distillery, Breckenridge
Ini adalah salah satu penyulingan kegemaran kami di Colorado dan tempat yang menyeronokkan untuk digantung selepas bermain ski. Ia adalah penyulingan altitud tertinggi di dunia, dengan banyak pemenang anugerah. Mengambil lawatan percuma dan melihat bagaimana minuman keras dibuat dan cuba beberapa sampel percuma, sebelum menuju teras luar untuk beberapa koktel tandatangan dan permainan rumput. Anda mungkin dapat menangkap muzik secara langsung di luar sana.
Walaupun Brickenridge Distillery tidak terletak di gunung atau di pusat bandar, ia adalah pemanduan yang singkat dari tindakan dan berbaloi. Tidak mahu memandu diri anda? Panggil ulang-alik percuma untuk membawa anda.
Sekiranya anda tidak mahu berani terlalu jauh, anda juga boleh melawat bilik tidur di South Main Street. Penyulingan ini juga mempunyai sebuah restoran yang dibuka untuk makan malam pada pukul 4 petang, tepat ketika cerunnya ditutup. Skor beberapa gigitan petualangan di sini, seperti mi dakwat cumi-cumi, telur rebus dengan sup kaviar dan lobak merah. Kami suka bahawa persembahan gaya keluarga, seperti ayam panggang, sempurna untuk berpecah dengan kumpulan ski atau keluarga anda.
Untuk minuman di restoran, terdapat tanda-tanda dan koktel klasik (menggunakan semangat tempatan, semulajadi), serta teh, kopi dan banyak lagi. Minuman tandatangan mesti kering: Pounder Serai Benar. Ini menggabungkan wiski spiced dengan shrub mangga, pisang dan oren dan berbingkai dengan "batu pop masakan."
09 dari 09
Slopeside Grill, Steamboat Springs
Ini adalah bentuk teratas bar ski. Anda hampir boleh melancarkan lurus ke Slopeside Grill dan kemudian masuk ke dalam kerusi di luar. Mereka (agak ironinya) memanggil kawasan luar yang besar "Pantai." Pasti ada tempat duduk di dalamnya, tetapi Colorado lebih klasik untuk mencari kerusi plastik di bawah matahari gunung dan pesta dengan bir (atau pukulan) dan beratus-ratus pemain ski lain. Anda akan menyukai bar luaran Slopeside Grill, yang diukir daripada ais.
Bar ini terletak betul-betul di dasar gunung dan menawarkan pemandangan cerun gunung dan ski yang indah dalam suasana sejuk seperti parti. Sudah tentu, muzik langsung menambah keseronokan. Tidak perlu mengambil sepatu ski anda.
Isi makanan pub yang nakal di sini, seperti pizza, bir dan burger. Jika anda berpegang teguh kepada makanan yang sihat, anda juga boleh mendapatkan salad di sini (cuba salad kale).
Jika anda tidak mahu terlepas pasukan kegemaran anda, anda boleh menangkap permainan sukan di TV di sini. Tetapi untuk itu, anda perlu kehilangan tempat anda di pantai bersalji dan di dalam rumah. Memang, pada hari-hari yang lebih sejuk, itu pilihan yang bagus untuk dimiliki.