Menemui Wain Arizona
Patagonia - Pangkalan Negara Wain yang Baik
Ketika kami menginap di Spirit Tree Inn di Patagonia, Arizona, kami berada di tempat yang sempurna untuk memulakan perjalanan ke Negara Arizona Wine Selatan. Kami merancang untuk hari fotografi dan merasa.
Pergi ke sana
The Wine Country adalah kira-kira 55 km dari Tucson, Arizona. Kawasan yang anda ingin lawati ialah Sonoita dan Elgin dan kawasan desa yang indah di antara.
Gelung ini membawa anda dari Highway 82 (berjalan antara Sierra Vista dan Patagonia) sepanjang Upper Elgin Road, Elgin Road, dan Lower Elgin Road. Untuk mendapatkan galas anda, saya cadangkan memilih "pembuka kilang Sonoita" di Patagonia atau menyemak Laman Web Negeri Wain Arizona. Cetak peta kilang wain yang hebat ini.
Apa yang perlu diambil
Bergantung pada masa tahun, anda mungkin memerlukan jaket untuk melindungi anda dari angin di dataran terbuka. Makan siang berkelah akan menjadi tambahan yang bagus untuk peralatan anda dan lebih sejuk untuk pembelian wain anda disyorkan semasa cuaca panas. Ambil peta anda dengan anda supaya anda tidak terlepas sebarang bilik yang mencuba.
Mengenai Negara Wain
Kebun anggur percubaan pertama ditubuhkan pada tahun 1973. Anggur Arizona telah mendapat reputasi antarabangsa. Terdapat 14 ladang anggur dan ladang anggur. Menurut Persatuan Penanam Wain Arizona, kajian iklim dan tanah menunjukkan bahawa rantau ini sama dengan Ribera Del Duero, Sepanyol, Australia Tenggara, Perancis Selatan dan hampir sama dengan Paso Robles, California.
Salah satu perkara pertama yang anda akan perasan tentang Arizona Wine Country adalah bahawa ia tidak seperti Napa atau Sonoma Lembah California. Tidak ada orang ramai, tidak ada pengkomersialan di muka anda dan anda akan memandu sepanjang dataran angin dari kilang wain ke kilang wain. Sesetengah daripada mereka begitu mudah sehingga mereka tidak mempunyai tanda-tanda di ruang merasa!
Tetapi semasa perjalanan anda akan mendapati bahawa anda telah menemui berlian dalam keadaan kasar. Penanam wain di kawasan itu tahu perniagaan mereka dan perlahan-lahan mendapat reputasi di seluruh dunia.
Mengenai Tasting Wine
The flyer, "Wineries of Sonoita" menyenaraikan bilik-bilik yang mencuba yang menawarkan "diskaun kaca". Apabila anda tiba di bilik pertama, anda akan ditawarkan untuk mencuba sekitar $ 3.00. Ini termasuk kaca. Jika anda menerima kaca merasa biasa, anda boleh membawanya ke perkebunan anggur yang lain dan dikenakan bayaran kurang daripada dolar untuk merasa. Winery yang menyertai diskaun kaca adalah:
- Dos Cabezas Wine Works
- Rancho Rossa Vineyards
- Sonoita Vineyards
- Callaghan Vineyards
Pengalaman Mencuba Kami
Kami memandu "jalan balik" dari Patagonia menikmati pemandangan dan keluasan dataran berliku-liku. Ia adalah bulan April dan rumput adalah warna flaxen yang indah. Semasa kami memandu, rakan saya menunjuk gunung-gunung Mexico. Kami sememangnya berada di sempadan. Setelah mengatakan itu, kami hanya melihat satu kenderaan peronda sempadan sepanjang hari dan beberapa van turis pelancong yang dipandu dari kilang wain ke kilang wain.
Sonoita Vineyards
Perhentian pertama kami adalah di Sonoita Vineyards, kebun anggur eksperimen asal 1973 yang diasaskan oleh A. Blake Brophy dan Dr. Gordon Dutt.
Bilik merasa selesa dan terletak di atas bukit yang menghadap dataran rolling. Ia adalah bangunan dua cerita dan kami mendengar bahawa terdapat bilik di tingkat atas untuk majlis perkahwinan dan mesyuarat besar. Terdapat tempat untuk duduk di luar dan menikmati pemandangan pada hari yang kurang berangin. Caj rasa $ 3.00 dijelaskan dan sekelompok kami membuat perjalanan kami dari orang kulit putih kepada orang-orang merah menikmati kisah-kisah tuan rumah.
Sudah tentu, mereka mempunyai beberapa wain yang memenangi anugerah, tetapi apa yang saya paling ingat adalah cerita mengenai wain dengan nama-nama yang luar biasa ... Arizona Sunset, mawar yang indah, dan Wings Malaikat, dipilih sebagai wain perhubungan. Kegemaran saya ialah Sonora Rossa, wain gaya Chianti yang akan disajikan dengan pasta yang bagus dengan sos marinara. Ia lebih ringan daripada kebanyakan Chiantis. Laman Web Kilang Wain
Callaghan Vineyards
Semasa kami menghampiri bilik pengecapan kecil di Callaghan, kami mengesyaki ini adalah tempat yang istimewa.
Walaupun tidak ada nama di bilik yang mencuba, pencinta anggur nampaknya dapat mencari tanpa masalah. Ada beberapa kereta di tempat letak kereta. Orang ramai telah meninggalkan bilik perceraian dengan kes-kes anggur yang berat.
Kami masuk ke dalam dan melihat bahawa keluarga Callaghan, Kent, Lisa dan anak perempuan mereka telah dibanjiri. Kent dan Lisa menuangkan dan anak muda mereka meminjamkan kad kredit. Atmosfera adalah salah satu pesta mesra di sebuah rumah kecil.
Wain The Vineyards Callaghan, yang diasaskan pada tahun 1988, telah menerima pujian daripada pengkritik anggur. Satu daripada wain mereka dihidangkan di makan malam persaraan Justice Sandra Day O'Connor. Tidak hairanlah orang datang dari dekat dan jauh untuk melawat anggur.
Kami membuat perjalanan melalui beberapa wain yang disyorkan dan saya berhenti .... "Z5" terpaksa menjadi salah satu wain merah terbaik yang saya rasakan ... di mana sahaja! Campuran ini sebanyak 56% Zinfandel, 22% Mourvedre dan 22% Cabernet Sauvignon, begitu halus kerana mereka datang. Saya bukan pakar wain dan saya cenderung berpegang pada wain yang lebih murah, tetapi saya mengambil dua botol untuk dibawa pulang untuk berkhidmat dengan hidangan Mexico yang gemuk.
Kami perhatikan bahawa wain mempunyai topi skru. Callaghan telah mengambil penutup skru skru. Dia yakin usia wain lebih baik. Menurut Kent, "Sebenarnya, menurut pandangan saya, penyelidikan menunjukkan bahawa jika anda mahukan wain untuk umur yang baik, skru mata adalah penutupan terbaik untuk digunakan." Dan, mereka menghantar wain mereka.
The Rock and Roll Winery
Rakan saya berkata dia membawa saya ke "kilang anggur dan roll" supaya minat saya dipenuhi. Ketika kami menuju Rancho Rossa Vineyards, kami melewati anggur anggur muda yang cantik dengan hati-hati dipotong. Sekali lagi, kami memasuki ruang merasa selesa tanpa papan tanda. Pemilik yang ramah di sana mencurahkan. Dia sangat sibuk jadi kami meneliti dinding dengan foto dan poster Rock and Roll. Hebatnya, muzik rock dan roll tidak merebak di ruang merasa dan wain tidak mempunyai nama rock dan roll yang cutesy.
Wain berkualiti datang dari ladang anggur ini seluas 17 ekar. 2004 Syrah mereka memenangi Anugerah Pilihan Gabenor 2005 untuk Wain Merah Terbaik di negeri ini. Rancho Rossa juga mengangkut wain dan mempunyai Kelab Pembeli Wain. Laman Web Vineyards.
Cadangan- Rancang lawatan anda terlebih dahulu dan peta ladang anggur yang anda mahu lawati. Mereka semua mempunyai laman web yang menyenaraikan tawaran, anugerah dan sejarah mereka. Cetak peta kilang wain yang hebat ini.
- Pastikan dan sertakan Callaghan Vineyards dalam senarai anda.
- Sementara Desa Elgin menarik, ia agak menarik. Saya rasa di kebun-kebun anggur terpencil dan menuju ke Elgin untuk poskad dan cenderahati.
- Luangkan masa untuk menikmati wain dan bersabar dengan mereka yang menuang. Dengan lawatan van dari kilang wain ke kilang wain, bilik-bilik yang mencicipi dapat berkumpul untuk sementara waktu.
- Vineyards Arizona lebih dekat dengan Nogales. Ia adalah bangunan yang menyeronokkan dan funky yang terletak di Lebuhraya Patagonia. Kami tidak menyemaknya tetapi rakan saya yang berpengetahuan mengatakan ia adalah tempat yang bagus untuk membeli hadiah wain. Anggur mempunyai label yang menyeronokkan dan semuanya berpatutan. 1830 E. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Telefon: (520) 287-7972
- Callaghan Vineyards, Elgin
- Kief-Joshua Vineyards, Sonoita
- Dos Cabezas Works Wine, Sonoita
- Rancho Rossa Vineyards, Sonoita
- Sonoita Vineyards, Elgin
- Kampung Elgin, Elgin
- Charri Vineyards, Sonoita
- Keeling-Schaefer Vineyards, Pearce
- Arizona Vintners Senarai Pembuatan Kilang Wain
- Arizona Vines and Wines Magazine - Laman hebat untuk maklumat anggur, peta, dan lain-lain