Beers Kanada adalah banyak dan pelbagai harga dan rasa.
Buah-buahan Kanada adalah pengenalan yang sangat baik kepada "budaya" Kanada. Orang Kanada seperti birnya dan mengambilnya lebih daripada apa-apa minuman beralkohol lain. Banyak jenama bir Kanada dan antarabangsa yang banyak terdapat di kedai-kedai bir, restoran dan bar di seluruh negara. Sebagai tambahan kepada jenama bir yang lebih besar (yang jarang "Kanada"), anda boleh memesan bir buatan tempatan yang tulen di seluruh negara kerana kelaziman mikroberi.
Sejarah Ringkas
Kedua-dua pemain terbesar di pasaran bir Kanada secara tradisinya adalah Labatt dan Molson, dan walaupun kedua-dua syarikat itu masih menanam bir di Kanada, tidak dimiliki sepenuhnya oleh Kanada. Sejak tahun 1995, Labatt telah dimiliki oleh rakyat asing dan Molson telah bergabung menjadi Molson-Coors. Sleeman - sebuah kilang pembuatan berasaskan Guelph yang menjadi sangat popular pada tahun 1980-an dan 90-an - telah dibeli oleh Sapporo Brewery Jepun sehingga menjadikan syarikat-syarikat berasaskan asing bertanggungjawab untuk sebahagian besar pengeluaran bir Kanada. Hari ini, syarikat bir milik Kanada terbesar adalah Moosehead, yang berasal dari New Brunswick dan menawarkan sejumlah ales dan lagers. Di seberang negara, Kokanee adalah bir yang popular di BC.
Microbrews
Pembiakan mikro tersebar di seluruh Kanada, terutamanya di British Columbia dan Ontario . Kilang bir ini, kadang-kadang dirujuk sebagai kilang bir "kraf", menghasilkan biji bir yang lebih kecil untuk pengedaran tempatan.
Pembiakan mikro telah mewakili alternatif, pendekatan yang lebih eksperimen untuk membiak yang tidak menimbulkan rasa jisim. Pencinta bir, ketika di Kanada, harus meminta pelayan pelayan, bartender atau toko bir untuk cadangan mikrob.
Beberapa mikrobrew yang paling popular termasuk Steamwhistle dan Amsterdam di Toronto , Kilang Bir Wellington di Guelph, McAuslan Brewery di Montreal , dan Brewery Pulau Vancouver di Vancouver .
American vs Canadian Beer
Orang Kanada suka gagak tentang perkara yang mereka lakukan lebih baik daripada rakyat Amerika. Lagipun, di Kanada, kami sebahagian besar dibayangi dan mungkin tidak selamat tentang jiran-jiran kami di selatan. Satu kawasan di mana Kanada unggul adalah pengeluaran bir. Konsensus di kalangan orang Kanada adalah bahawa bir mereka lebih berperisa dan kurang "berair" daripada bir AS.
Sebahagian daripada keunggulan bir Kanada mempunyai kaitan dengan kepercayaan bahawa bir Kanada mempunyai kandungan alkohol yang lebih tinggi daripada bir Amerika. Malah, bir Amerika dan Kanada adalah setanding dengan kandungan alkohol; bagaimanapun, cara alkohol diukur di kedua-dua negara adalah berbeza yang menyebabkan label bir Amerika menyenaraikan nombor yang lebih rendah. Kedua-dua bir Amerika dan Kanada mempunyai alkohol dengan jumlah peratusan antara 4% dan 6% (untuk setiap 100 ml bir, antara 4 ml dan 6 ml adalah alkohol).
Di mana Beli Bir di Kanada
Alkohol boleh dibeli di kedai wain dan bir, yang dikawal selia dan dikendalikan oleh setiap wilayah atau wilayah. Dalam semua kes kecuali Quebec, jualan alkohol dilakukan melalui kedai-kedai khusus yang ditetapkan (contohnya Lembaga Kawalan Liquor Ontario (LCBO) atau The Beer Store di Ontario ). Quebec, wilayah yang paling Eropah dan lebih liberal Kanada, membolehkan penjualan bir dan wain di kedai serbaneka dan pasar raya.
Pada tahun 2016, Ontario mula membenarkan penjualan bir dan wain dalam beberapa pasar raya yang terhad, tetapi secara keseluruhan, sikap Kanada terhadap penjualan minuman beralkohol adalah ke belakang.
Umur Minum di Kanada
Pastikan anda mengetahui usia minum di Kanada, iaitu 18 atau 19, bergantung kepada wilayah itu.
Mengambil Rumah Bir dengan Anda
Anda mungkin begitu terpesona dengan beberapa mikrob kecil di Kanada yang anda ingin bawa pulang ke rumah dengan anda. Idea yang hebat dan mungkin membuang beberapa wain Kanada di sana juga. Pastikan anda menyemak elaun anda untuk membawa kembali minuman beralkohol ke negara asal anda.