Panduan kepada Smorgasburg

Pesta Makanan Mingguan terkenal Brooklyn

The Smorgasburg, yang dilancarkan pada Mei 2011, adalah pasaran makanan raksasa yang terdiri daripada tukang grosir, gerobak makanan, penjual makanan, dan lain-lain yang menarik dan boleh dimakan. Perayaan makanan mingguan dicipta oleh pengasas Brooklyn Flea yang juga popular, pasar bulu mingguan dengan pemilihan penjual yang baik yang menjual semua dari rumah tangga ke vinil. Smorgasburg adalah tahun terbuka. Pada musim sejuk, ia ditempatkan di Brooklyn Flea di 1 Hanson Place di Downtown Brooklyn.

Pada musim bunga dan sepanjang musim gugur, Smorgasburg dibuka di Williamsburg pada hari Sabtu dan Prospect Park pada hari Ahad.

Maklumat

Alamat: 90 Kent Avenue di sebelah Taman Negeri East River.

Jam: 11 pagi - 6 petang, setiap hari Sabtu (hujan atau bersinar)

FYI

Semasa anda masuk ke Smorgasburg, anda mungkin dibanjiri oleh orang ramai dan garis-garis, tetapi jangan dihalang. Berikut adalah kata yang bijak: tiba sebelum jam 1 petang Selepas tengah hari, Smorgasburg boleh menjadi sama ada makan atau dipilih oleh burung awal. Jika anda benar-benar mencari pengalaman penuh, lebih awal ketibaan anda adalah, lebih baik. Apa sahaja yang anda lakukan, lapar.

Latar Belakang

Smorgasburg dilancarkan sebagai tindak balas terhadap permintaan untuk lebih banyak vendor makanan di The Brooklyn Flea. Ini perkongsian pintar antara The Brooklyn Flea dan New York Greenmarkets. Sebagai tambahan kepada seratus atau lebih vendor, terdapat juga penampilan dari koki tempatan yang memberikan demonstrasi dan sampel percuma.

Semak laman web untuk maklumat lanjut.

Tempat duduk

Terdapat beberapa meja yang bergema bersama di tengah-tengah pasaran, tetapi tempat duduk terbaik berada di Northside Piers, terus ke kiri pasar. Anda tidak boleh ketinggalan: terdapat banyak orang yang duduk di rumput, bangku-bangku, dan dermaga. Nikmati makan tengah hari atau snek dengan pemandangan Manhattan yang luar biasa.

Baca maklumat lanjut mengenai Northside Piers di sini.

Penjual

Selain vendor juga terdapat di The Brooklyn Flea seperti Red Hook Lobster Pound, berikut adalah contoh yang anda boleh harapkan untuk melihat di Smorgasburg:

Wowfulls - Ini wafel telur Hong Kong yang bergaya 1950, adalah padang pasir yang ideal.

Blue Bottle Coffee - setiap kopi kapur dibuat setiap pesanan dan kacang untuk dibawa pulang.

La Buena - gazpacho lazat

The Meat Hook - Juru daging tempatan Williamsburg memanggang anjing panas dan hamburger

Orang Pops - beberapa popsikel yang paling popular (dan mengejutkan sihat) di Brooklyn

Pickles McClure - acar jeruk tempatan

Banyak lagi vendor yang menjual jem, mustard, rempah dan barangan lain, dan beberapa ladang tempatan menjual hasil.

Arah

Jika anda datang dari Manhattan, ambil L Kereta Api ke Bedford Avenue. Keluar di Utara 7th Street, terus Selatan di Bedford Avenue ke North 6th Street. Ambil hak di North 6th Street. Pass Berry, kemudian Wythe, kemudian Kent Avenue. The Brooklyn Flea terletak di tebing Sungai Timur, terletak di belakang dua kondominium besar.

Jika anda datang dari Brooklyn atau Queens, ambil G Train ke Nassau. Keluar dari Bedford Avenue, teruskan South on Bedford (anda akan berjalan melalui McCarren Park) ke North 6th Street.

Ambil hak di Utara 6th Street, dan teruskan Timur ke arah air. Pass Berry, kemudian Wythe, kemudian Kent Avenue. The Brooklyn Flea terletak di tebing Sungai Timur, terletak di belakang dua kondominium besar.

Ahad di Prospect Park

Ahad di Smorgasburg berlaku di Prospect Park. Smorgasburg Prospect Park berjalan dari 11 pagi hingga 6 malam di Breeze Hill (Drive Timur di Lincoln Rd.). Terletak berhampiran Lakeside, gelanggang luncur bermusim, ini adalah tempat yang ideal untuk dimakan sebelum menikmati kemudahan taman ini yang sangat lantang. Ia juga diadakan dalam hujan atau bersinar. Dan anda boleh membawa anjing anda!

Percutian akhir minggu

Anda boleh menuju ke LA dan menikmati LA Smorgasburg, tetapi terdapat Smorgasburg yang lain lebih dekat ke rumah. Pada hujung minggu ke-20 dan ke-21, Upstate Smorgasburg kembali. Pasaran hujung minggu bulanan di New York terletak di Hutton Brickyards yang menghadap Sungai Hudson di Kingston, NY.

Alamatnya adalah 200 North Street. Kingston adalah lebih kurang dua jam perjalanan dari Brooklyn, jadi jika anda sedang mencari perjalanan jalan yang indah dan beberapa makanan yang baik, pertimbangkan untuk melawat pasaran ini pada musim panas ini.

Disunting oleh Alison Lowenstein