Le Bremner: Dinasti Seafood Montreal Ditandatangani Chuck Hughes

Chef selebriti Chuck Hughes memanggil Le Bremner "sejenis makanan laut makanan."

Makanan makanan Montreal menyebutnya sebagai salah satu restoran paling hangat pada masa ini. Tetapi saat itu tidak menunjukkan tanda-tanda membiarkan. Le Bremner telah berusia kira-kira lima tahun dan mengira sudah, dan ia masih dalam kebakaran, satu kebiasaan yang mengejutkan tentang kejayaan Hughes dengan Garde-Manger, citarasa masakan asalnya yang popularinya sering dikaitkan dengan profil tinggi Hughes melalui Hari Chuck's Food Network.

Tetapi dapatkan ini. Ada yang mengatakan Le Bremner lebih baik daripada bro yang lebih tua.

Sejak ia dibuka kepada pemerhatian orang ramai pada awal bulan Julai 2011 dengan pelancaran sifar-tiada-akhbar-release-nothing-nada selepas beberapa ujian dan ujian dengan rakan-rakan dan VIP, Le Bremner telah sentiasa ditempah beberapa minggu ke depan, jadi buat tempahan jika anda bercadang untuk makan di restoran tersebut.

Dan jangan berkedip atau anda akan terlepas pintu depan. Ia adalah pintu masuk tingkat bawah tanah, dan Le Bremner sengaja tidak meletakkan tanda, menggabungkan dengan sekitarnya. Kakitangan membuat anda bekerja untuk jadual itu. Tetapi ia berbaloi, orang-orang. Cukup berjaga untuk nombor 361, jiran terdekatnya La Champagnerie serta Bulan Bonsecours di seberang jalan dan anda akan tahu bahawa anda berada di sana.

Le Bremner: Item Menu

Menu ini bermusim dan dengan itu berubah sepanjang masa. Jadi saya tidak akan cuba untuk meramalkan apa yang akan berlaku di sana apabila giliran anda untuk merasai salah satu makanan terbaik yang akan anda lakukan di Montreal.

Tetapi inilah pensampelan dari apa yang berlaku sebelum ini. Saya pernah mendengar tentang Texans membongkar steak Le Bremner dan ayam goreng (anda tidak fikir semuanya adalah makanan laut, adakah anda), jika anda boleh menjaringkan apa-apa dengan kerang mentah, DO IT, tiram adalah atas dan jika mereka punya Pelbagai jenis Pantai Barat yang ditawarkan, lakukan apa yang perlu anda lakukan kerana tidak ada bahagian negara ini sebagai misteri.

Bijak dan gurih, Pantai Timur adalah, tetapi berkrim? Tidak begitu banyak. Atau dapatkan kedua-dua pantai. Mengapa menyelesaikannya?

Secara semulajadi, apa-apa ikan adalah tidak ada-brainer. Dan koktel? Luar biasa.

Le Bremner: Julat Harga

Le Bremner tidak murah. Berharap untuk membelanjakan sekitar $ 75 seorang atau lebih, dengan wain, cukai dan tip. Item menu berkisar dari $ 10 hingga $ 40 dan wain berkisar antara $ 35 hingga $ 140 sebotol. Julat harga adalah perubahan tunduk tanpa notis.

Le Bremner: Kod Pakaian?

Nah. Anda akan melihat segala-galanya dari topi baseball Yankees hingga garing, melepaskan $ 800 kemeja. Datang seperti anda.

Le Bremner: Suasana / Hiasan

Selesa. Sejuk. Rendah diri.

Le Bremner: Untuk Membuat Tempahan

Panggilan (514) 544-0446 atau buku dalam talian.

Le Bremner: Alamat

361 St Paul Timur, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2
MAP

Pergi ke sana

Metro Champ-de-Mars

Perhatikan bahawa Le Bremner tidak dikenakan bayaran untuk kemasukannya di tapak .com Montreal. Apa-apa pendapat yang dikemukakan oleh Evelyn Reid dalam profil ini adalah bebas, bebas daripada perhubungan awam dan kecenderungan promosi, dan berkhidmat untuk mengarahkan para pembaca secara jujur ​​dan bermanfaat sebaik mungkin. pakar mematuhi etika yang ketat dan dasar pendedahan penuh, asas kepada kredibiliti rangkaian.