Kedai Makanan dan Pasaraya Gourmet di Paris: Beberapa yang Terbaik

The Best of the City "Grandes Epiceries"

Sekiranya anda perlu memburu truffle atau foie gras untuk dibawa pulang bersama anda di atas kapal terbang, membuat hasil berkualiti tinggi, keju atau charcuterie, atau mencari barangan luar biasa atau "eksotik" yang jelas tidak terdapat di pasar raya biasa bandar cahaya, menuju ke salah satu kedai makanan gourmet di Paris. Dikenali sebagai epiceries les grandes di Perancis, kuil-kuil ini untuk semua perkara makanan dan wain menawarkan pelbagai jenis produk dan jenama gourmet yang dizzying di bawah satu bumbung, termasuk item segar yang sangat baik. Saya telah membuat tabiat untuk menyimpan hadiah percutian untuk keluarga dan rakan-rakan di beberapa alamat ini.

• 01 04

  La Grande Epicerie au Bon Marché

  Bersebelahan dengan kedai jabatan chic le Bon Marché , La Grande Epicerie adalah tempat yang asli untuk tukang masak dan pembuat gourmet. Dalam Makanan Delicious seperti mousse au confit de St. Jacques, sos beurre blanc dengan kaviar, coklat dan gula-gula dari rumah artisanal seperti Michel Cluizel atau beberapa jenis cendawan gourmet segar adalah antara hidangan La Grande Epicerie.

  Baca berkaitan: Semakan Paris "Passport Tasting"

  Terdapat juga kedai roti dalam-kedai yang sangat baik, jabatan daging, daging dan kucing, dan jabatan makanan eksotik yang sukar untuk mencari barangan runcit dari seluruh dunia. Foodie kebahagiaan - pada harga, tentu saja - tetapi mungkin bernilai baik untuk majlis-majlis khas atau hadiah-hadiah. Jika anda berada di kawasan itu untuk membeli-belah di kedai jambatan Paris yang bersebelahan, pastikan anda mengambil pusaran di Epicerie sebelum anda pergi!

• 02 04

  Lafayette Gourmet

  Sebahagian daripada gedung gedung Belle-Epoque yang besar di Galeries Lafayette , Lafayette Gourmet adalah setanding dengan La Grande Epicerie, memandang lorong-lorong di atas barang-barang runcit gourmet, dari hasil segar dan barang-barang berintegrasi yang disiapkan dengan baik untuk makanan dalam tin seperti canard à l'orange. Lafayette Gourmet nampaknya khusus dalam barang-barang gourmet Asia: bahkan ada pembuat pastri Jepun. Patissi tradisional seperti Pierre Hermé yang banyak merayakan juga mempunyai butik di kedai di sana.

  Jabatan rempah pukal adalah pesta untuk mata dan deria, sementara wain bawah tanah yang luas dengan vintages dari Perancis dan luar negara akan memudaratkan para peniaga wain berpengalaman dan amatur yang ingin tahu mencari botol yang sempurna (atau tiga) untuk dibawa pulang.

  • Alamat: 40 Boulevard Haussmann, arrondissement ke-9
  • Metro: Havre-Caumartin; RER Auber
  • Tel : +33 (0) 1 42 82 34 56

• 03 dari 04

  Fauchon Madeleine

  Fauchon adalah salah satu daripada traiteurs yang paling berprestij di Perancis, dan juga menghasilkan garisan dan hidangan gourmet gourmet, coklat, kek dan makanan istimewa yang lain.

  Kedai utama di Madeleine Place yang bergaya adalah destinasi popular untuk makanan dan pelancong yang berdedikasi. Jangan ketinggalan memaparkan tingkap percutian yang sentiasa bersuara dan barang-barang edisi terhad, dan cuba salah satu daripada tandatangan Fauchon - satu edisi terhad eclair memaparkan wajah simbol seks Perancis '60s Brigitte Bardot.

• 04 04

  Hediard

  Di sebelah lain tempat Place Madeleine terletak di Paris yang mewah dan kedai runcit gourmet, Hediard. Ditubuhkan pada tahun 1854, ia mendakwa sebagai epicerie moden yang pertama di Perancis, dan kedai Madeleine dibuka pada tahun 1870.

  Terkenal dengan piramidnya yang terkenal, dari salmon asap hingga quiches and pates, Hediard, seperti Fauchon, mempunyai tanda tangan makanan mewah. Mereka menjual pelbagai sos, bumbu, dan juga barang-barang segar yang mempesonakan. Terdapat juga ruang tamu tingkat atas yang bergaya untuk berehat dan bersantai dengan teh, gourmet, dan masakan istimewa lain selepas seharian bersiar-siar atau membeli-belah.