Dengan kepingan salji runtuh ke tanah dan mencatatkan angin sejuk yang berpotensi meletakkan jeda di atas keseronokan luar, tidak ada tempat yang lebih baik untuk menghabiskan hari yang sejuk daripada di dalam rumah dengan secawan kopi. Memohon maaf kepada rantai, tetapi terdapat banyak kedai kopi tempatan, indie dengan spin unik yang diterjemahkan ke dekorasi dan menu minuman. Juga terdapat Colectivo Coffee Roasters dan Stone Creek Coffee, yang masing-masing mempunyai beberapa kafe yang meliputi metro Milwaukee dan pinggirannya.
Ada juga yang mengatakan kedua-dua syarikat itu melancarkan gelombang kopi semasa di bandar ini. Di beberapa bahagian di Milwaukee, seperti Bay View, terdapat tidak kurang daripada lima kedai kopi indie untuk mendapatkan minuman pagi anda.
Pleasant Kafe
Di sudut jalan di Lower East Side, tempat yang diilhamkan oleh Euro ini menuangkan kopi dan wain. Sama ada mengambil tempat duduk di tingkat bawah atau kepala di tingkat atas. Kedua-dua ruang diisi dengan cahaya dan merupakan tempat yang baik untuk mengejar rakan atau menyelam buku yang baik. Kopi dihormati Valentine Coffee Roasters dan terdapat beberapa persembahan yang jarang, seperti Cascara yang bergaya (memaparkan buah kering dari kopi) dan kopi 20-ons adalah di atas dek untuk fanatik java.
Valentine Coffee Roasters
Berjalan ke kafe Washington Heights yang dibuka sejak tahun 2013 di Vliet Street di sebelah Times Cinema, selepas beberapa tahun memanggang untuk pelanggan termasuk Bartolotta Restaurant Group dan menjual di Wauwatosa Farmers Market-sama seperti mengalami makmal.
Digelar sebuah "bilik tidur," anda dapat melihat baristas mengerjakan cawan kopi anda melalui konsep dapur terbuka di mana bar minuman keras adalah depan dan tengah. Satu cawan kopi yang dibancuh pada 209 darjah Fahrenheit menggunakan kaedah tuangkan hasil dalam cawan yang bersih yang tidak menutup ciri-ciri kopi (ya, anda mungkin benar-benar merasakan blueberry dan koko yang membayangkan tasters kopi pro di).
Jika anda benar-benar suka apa yang anda minum, layari rak dan berjalan keluar dengan pembuat kopi manual anda sendiri.
Kopi Anodyne
Dengan dua lokasi (Walker's Point dan Bay View), pengalaman di setiap Anodyne adalah sama sekali berbeza tetapi untuk satu penyebut biasa: kopi organik. Dihidang setiap hari dalam kelompok kecil di lokasi Walker's Point, yang ada di dalam bekas gudang (berfikir dinding bata dan lantai kayu keras) dan penuh dengan cahaya matahari-dan, pada hujung minggu, muzik secara langsung - pelbagai rentang dari Kenyon Ichuga AB yang berasid terang Guatemala yang lebih ringan berbadan San Pedro La Laguna. Kemudian, di lokasi Bay View, pada tahun 2015, pizza cracker-nipis (dengan topping unik seperti bit, keju kambing, soppressata, dan salumi) dimasak di dalam oven membakar kayu yang diimport dari Itali, menyediakan pasangan yang sempurna dengan cappuccino anda . Nota: terdapat juga Anodyne di dalam Pasar Awam Milwaukee.
Kickapoo Coffee Roasters
Dibuka sejak akhir tahun 2015, dan di kejiranan Ward Ketiga, ini adalah kafe pertama roaster Wisconsin. Untuk rasa selesa, perabotnya dibina oleh Amish dan papan tanda yang ditugaskan oleh seorang tukang Minneapolis. Sejenis kopi diambil dari lapan kopi asal yang berputar pada gilirannya, ditambah enam campuran bersenang-senang seperti "Cast Iron" dan "Driftless Morning," semua dipanggang di roastery bertenaga suria di Viroqua, yang terletak di Wilayah Driftless sebelah barat negara.
Adakah anda seorang tukang kopi? Jangan terlepas cangkir harian 3 petang (kopi-bercakap untuk menilai nuansa kopi).
Kafe Hi-Fi
Berkelip di sepanjang hambatan utama di Bay View-along Kinnickinnic, atau KK Avenue-kafe hipster ini merupakan perintis dalam pembangunan 'hood' ketika dibuka pada tahun 1996. Diandungi oleh perhiasan Midcentury, mungkin untuk mendapatkan sarapan pagi penuh di sini juga , seperti tumpukan lekapan blueberry atau (berkhidmat sehingga tengah hari pada hari kerja, jam 1 petang pada hujung minggu) atau telur benedetik. Kopi ini sentiasa berani dan kuat, dan minuman espresso adalah inventif, seperti Cup Butter (espresso, susu kukus, sirap coklat dan mentega kacang).