Panduan Auckland untuk Makanan Vegetarian dan Vegan
Jika anda mencari makanan vegetarian atau vegan di Auckland maka anda akan mendapati terdapat beberapa pilihan. Sebagai bandar terbesar di New Zealand (dan dengan hampir satu pertiga daripada keseluruhan penduduk New Zealand) anda menjangkakan Auckland menawarkan beberapa pilihan dan itu pasti berlaku.
Dengan mengatakan bahawa, sementara makanan vegetarian tidak sukar dicari, mencari tempat-tempat yang sesuai untuk vegan adalah lebih mencabar.
Namun, mereka ada.
Makanan Vegetarian dan Vegan di Restoran Auckland
Kebanyakan restoran di Auckland kini menyedari keperluan untuk menawarkan item menu vegetarian. Bergantung pada tema penubuhan, ia akan sering terdiri daripada hidangan pasta atau salad. Jika pilihan terlalu terhad untuk anda maka perkara lain yang perlu dilakukan adalah meminta pelayan tukang masak untuk mencadangkan sesuatu yang dia boleh sediakan. Kebanyakan tempat akan menampung dan menyediakan sesuatu yang mudah (dan mudah-mudahan lazat!).
Tempat terbaik untuk mencari hidangan vegetarian (dan sering vegan) adalah restoran dan kafe bertema Asia, kerana vegetarian biasanya merupakan sebahagian daripada masakan mereka (pengecualian untuk ini adalah makanan Cina; kebanyakan restoran Cina di Auckland sangat berasaskan daging).
Hidangan Thai, Jepun dan Vietnam semuanya mempunyai makanan vegetarian yang banyak, selalunya dengan hidangan berpusat di sekitar tofu (bean curd) dan sayur-sayuran. Makanan India dan Turki adalah pilihan lain yang baik.
Restoran Vegetarian dan Vegan Pakar di Auckland
Terdapat hanya segelintir restoran di Auckland yang memenuhi keperluan khusus untuk vegetarian dan vegan. Sebahagian daripada mereka agak sukar untuk mencari dan mungkin memerlukan pemanduan dari pusat bandar untuk sampai ke mereka. Inilah yang saya dapati.
Saya akan mengemas kini senarai tersebut secara berkala, dan jika anda mendapati seseorang dalam perjalanan anda yang tidak disenaraikan di sini, sila beritahu saya.
Bijaksana Cicada
Kafe ini adalah sebahagian daripada perniagaan yang menarik yang juga termasuk kedai semulajadi dan keseluruhan, sayur-sayuran organik dan buah-buahan dan kedai buku rohani. Penekanan di kafe adalah pada makanan mentah dan terdapat menu yang menarik dan sering berubah. Beberapa pencuci mulut mentah (seperti kek keju vegan) sangat lazat.
Maklumat bijak Cicada Vegetarian Hubungi:
- Alamat: 23 Crowhurst Street, Newmarket
- Telefon: 09 5299 529
- Laman web: www.wisecicada.co.nz
- Buka: 9 pagi - 6 petang, 7 hari
Restoran Golden Age Vegan
Juga di lokasi pusat bandar, bertentangan Menara Langit, Zaman Emas adalah sebuah kafe bergaya Asia dengan penekanan pada hidangan "bukan daging". Ini adalah sangat kecil (hanya 7 meja) dan kafe kasual dan akan merayu kepada mereka yang suka makanan yang kelihatan seperti daging. Suasana mesra.
Restoran Golden Age Vegan Maklumat kenalan:
- Alamat: 61 Victoria Street West, Auckland City
- Telefon: 09 303 2531
Kawai Purapura
Walaupun bukan sebuah restoran seperti ini, ini sebenarnya merupakan pilihan yang bagus jika anda mempunyai rasa sayang untuk makanan vegan yang lazat. Kawai Purapura sebenarnya adalah pusat berundur dan meditasi di Albany, hanya ke utara Auckland tengah.
Ia menawarkan penginapan dalam persekitaran belukar yang damai, namun hanya lima belas minit di utara jambatan pelabuhan Auckland.
Dapur umum menawarkan hidangan vegan yang disediakan setiap malam untuk harga hanya $ 6 seorang. Tidak ada kilat, tetapi sangat, sangat lazat, disediakan oleh orang-orang yang jelas tahu dan menghargai makanan vegan.
Terdapat sejumlah penduduk tetap di Kawai Purapura yang ramah dan menambah suasana yang mesra. Tempat ini adalah rahsia yang baik!
Kawai Purapura Dining Room Info kenalan:
- Dibuka: Makan Malam pada jam 6 petang, 7 hari (tidak semestinya setiap malam dan mesti ditempah terlebih dahulu supaya telefon untuk memeriksa)
- Telefon 09 415 9468
- Laman web: www.kawaipurapura.co.nz/