8 Tantalizing India Tea Shops and Bar

India terkenal dengan banyak ladang teh, dan masala chai di mana-mana dan murah. Walau bagaimanapun, dalam tahun-tahun kebelakangan ini, teh di India telah mula menjadi trendy dan kelas atas. Bar teh kontemporari telah muncul di seluruh negara untuk melengkapkan pertubuhan yang sedia ada. Berikut adalah beberapa bar teh dan kedai teh terbaik di India, di mana anda boleh berehat dan menikmati minuman khas, dan rasa dan beli pelbagai teh (termasuk beberapa yang jarang). Mereka semua sangat berbeza, dari klasik hingga mewah. Terdapat satu perkara yang mereka semua mempunyai biasa walaupun - teh yang mengesankan!

Tidak boleh mendapatkan teh secukupnya? Lihatlah 6 Tempat Tepat untuk Lawasi Ladang Teh di India . Anda juga boleh tinggal di ladang teh!

• 01 dari 08

  Rantaian: Laluan Teh, Di Seluruh India

  Teh Trails adalah rangkaian kafe pertama di India. Ia dilancarkan di pinggir bandar Mumbai pada tahun 2013, dengan tujuan menarik pelanggan kembali dari ruang kopi dan mendidik mereka tentang teh di luar chai standard. Sebelum ini, pemiliknya menghabiskan dua tahun meneliti dan mengetepikan teh untuk disampaikan. Pelbagai citarasa putih, hitam, oolong, herba dan khusus India dipasangkan dengan makanan ringan lazat dalam persekitaran ambien. Pada masa kini, anda akan menemui kafe Tea Trails di seluruh India, termasuk Connaught Place di Delhi dan kawasan seni Kala Ghoda di kawasan Mumbai di Mumbai. Syarikat itu bertujuan membuka 400 cawangan menjelang tahun 2020.

• 02 dari 08

  Butik: Infinitea Tea Room & Tea Store, Bangalore

  Infinitea dimulakan pada tahun 2003 oleh Gaurav Saria, pemilik empat ladang teh di West Bengal. Lebih daripada 150 jenis teh dari seluruh dunia disajikan di sana. Ia terletak di Cunningham Road kelas atas di Bangalore dan menetapkan lebih dua tahap. Reka bentuk ini memberikan pengalaman teh lengkap dengan coretan maklumat, gambar, dan poster di mana-mana. Terdapat juga masa teh dari Alice in Wonderland dari Lewis Carroll. Sekiranya anda tidak boleh membuat Infinitea, anda boleh membeli teh dari kedai teh dalam talian yang luar biasa!

• 03 dari 08

  Kedai Buku: Cha Bar, Delhi

  Cha Bar adalah tanpa keraguan kedai teh yang paling ganjil dan paling berlaku di Delhi. Terlebih lagi, ia mempunyai lokasi yang sangat berguna di Oxford Bookstore, di Connaught Place's Statesman Tower. Anda boleh membaca semasa anda minum! 86 jenis teh dan campuran termasuk varieti pilihan dari Darjeeling, Nilgiri, Sikkim Oolong, bersama pelbagai teh antarabangsa. Terdapat Cha Bar di Oxford Bookstores di seluruh India. Yang di Kolkata juga hebat!

• 04 dari 08

  Mewah: The Sea Lounge, Taj Palace Hotel, Mumbai

  Walaupun Lounge Sea yang elegan tidak benar-benar kedai teh seperti itu, ia dianggap sebagai sebuah institusi bandar untuk bufet Teh Hidangan tradisionalnya, berkhidmat dari 3.30 petang hingga 6.30 petang setiap hari. Ia telah berlaku sejak 1980-an. Ia bukan hanya mengenai teh di sana walaupun. Ia juga mengenai sejarah, budaya, pelanggan, dan seni bina. Ini menjadikan Taj Palace Hotel bernilai perjalanan sendiri. The Sea Lounge mempunyai pesona dunia lama, lengkap dengan pianis dan pemandangan indah di Gateway of India. Sekiranya anda tidak berada di Teh Petang atau tidak mahu membayar begitu banyak (ia berharga 1,999 rupee setiap orang untuk bufet penuh), terdapat lebih daripada 25 jenis teh yang berbeza yang boleh anda pesan secara berasingan dari menu. Cuba dan dapatkan kerusi tingkap supaya anda dapat melihat ke arah pelabuhan.

• 05 dari 08

  Ikon: Pusat Teh, Mumbai

  Jika anda rasa sedikit nostalgia tentang teh, maka Teh Tea di Veer Nariman Road, di sebelah Station Churchgate di Mumbai, adalah tempat untuk anda. Ditubuhkan pada tahun 1953 oleh Lembaga Teh India untuk mempromosikan teh, ia mempunyai rasa kolonial yang sebenar dengan loceng perak di meja untuk memanggil pelayan.

• 06 dari 08

  Keseronokan kolonial: Aap ki Pasand Tea, Delhi

  Galeri Aap ki Pasand Tea adalah kegemaran di antara para pecinta teh di Delhi. Ini gaya kolonial, kedai 1,200 kaki persegi terletak di Old Delhi, berhampiran dengan Red Fort . Bersantai dan dengarkan muzik yang menenangkan, bernafas dalam aroma teh yang baru dibancuh, dan rasa dan beli lebih daripada 35 jenis yang berbeza. Kebanyakannya berasal dari Darjeeling, Assam, Kangra dan Nilgiri.

  Syarikat ini mempunyai pinggan San-Cha Tea di Delhi Chanakyapuri. Ia menawarkan lebih daripada 65 jenis teh putih, hijau, oolong, hitam dan berperisa dari seluruh India. Pada Mac 2015, San-Cha Tea Boutique dibuka di daerah Fort Mumbai. San-Cha Tea Boutique juga dibuka di Lavelle Road di Bangalore pada tahun 2016.

• 07 dari 08

  Specialty Retail: Mittal Teas, Delhi

  Jika anda berminat untuk merasa dan membeli teh yang jarang berlaku, jangan terlepas melawat Teh Mittal. Salah satu syarikat teh tertua di Delhi, Mittal mula menjual teh daun di sana pada tahun 1954. Teh Darjeeling adalah khusus. Syarikat ini mempunyai bilangan cawangan. Kedai Mittal adalah kedai teh kecil dan berharga di 12 Sundar Nagar Market . Cawangan lain, Mittal Tea House, terletak di 8A Lodhi Colony Market. Pemiliknya bersemangat dan sangat bermaklumat mengenai teh. Beliau meninggalkan kerjaya kejuruteraannya untuk mengambil alih perniagaan keluarga.

• 08 dari 08

  Intim: Kedai Teh Dolly, Kolkata

  Terletak di Pusat Membeli-belah Dakshinapan di Dhakuria, Dolly's Tea Shop adalah sedikit keluar dari jalan tetapi bernilai perjalanan. Ia dibentuk oleh Dolly Roy, yang mempunyai dua tuntutan yang mengagumkan untuk kemasyhuran: penyanyi teh wanita India pertama dan pelelong teh wanita pertama di dunia. Dia ingin berkongsi keghairahannya untuk teh dengan orang lain, dan hasratnya pasti dihargai. Kedai ini kecil tetapi selesa dan menarik, dengan rasa kasual. Sebagai tambahan kepada beberapa orang yang mencari teh yang serius, terdapat 20 buah perasa teh yang berbeza untuk dipilih, serta teh yang menyegarkan buah ais segar. Teh untuk dijual oleh kilo, bersama-sama dengan hadiah yang dibungkus dengan menarik. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa perkhidmatan kadang-kadang perlahan.